2025年の初週売上ランキング1位、2位を独占した「鎌倉パスタ」監修パスタを発売！大人気の「生パスタ明太カルボナーラ」と新作「生パスタチーズボロネーゼ」を2月10日（火）から発売！

　株式会社ファミリーマート（本社：東京都港区、代表取締役社長：細見研介）は、継続して取り組んでいる５つのキーワードの１つである「『あなた』のうれしい」の一環として、株式会社サンマルクホールディングス（本社：岡山県岡山市、代表取締役社長：藤川祐樹）が運営する生麺専門「鎌倉パスタ」監修のもと「ファミマルKITCHEN」より「鎌倉パスタ監修　生パスタ明太カルボナーラ」510円（税込550円）と「鎌倉パスタ監修　生パスタチーズボロネーゼ」536円（税込578円）を2026年2月10日（火）から全国のファミリーマート約16,400店にて順次発売いたします。
※商品によって発売地域が異なります。
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■毎年大人気の「鎌倉パスタ」監修！昨年人気の明太カルボナーラと新メニューのチーズボロネーゼを発売！
　「鎌倉パスタ」はこだわりのもちもち生麺を和のテイストで楽しむパスタ専門店で、現在全国に200店以上を展開しています。
　ファミリーマートでは「鎌倉パスタ」監修のパスタを昨年2月に発売し、発売初週にはパスタカテゴリーの売上数ランキング1位・2位を独占するなど、大変ご好評をいただきました。
　今年は、昨年好評だったメニューを大幅にアップデートした「明太カルボナーラ」と、新メニュー「チーズボロネーゼ」の2種類を展開いたします。「鎌倉パスタ」監修のもと、生パスタの食感はもちろんのこと、麺とソースの相性にもこだわりました。

■鎌倉パスタのコメント
　昨年に引き続き、今年もパスタ商品の監修をご依頼いただき、誠に光栄に存じます。鎌倉パスタならではの、もちもちとした生パスタの食感と、濃厚でクリーミーなソースとの一体感を、より多くのお客さまにお楽しみいただければ幸いです。
　今回の監修商品について、「生パスタ明太カルボナーラ」は、カルボナーラソースをベースに、チーズのコク、明太子の旨み、そして卵黄のまろやかさが重なる濃厚な味わいが特長で、店舗でも人気の高いカテゴリーです。明太カルボナーラソースに負けない麺の存在感と、最後まで飽きずに楽しめるソースと麺の一体感を大切にしました。
　今回の「生パスタチーズボロネーゼ」は、肉の旨味に加え、チーズのコクと香りがバランスよく重なり、シンプルでありながら深みのある味わいを再現いただきました。濃厚でありながらもしつこくならないよう調整されており、贅沢さと奥行きを感じていただける仕上がりとなっています。
　
【商品詳細】

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【商品名】鎌倉パスタ監修　生パスタ明太カルボナーラ
【価格】510円（税込550円）
【発売日】2026年2月10日（火）
【発売地域】全国（沖縄県は2026年2月17日（火）発売）
【内容】昨年よりもチーズ感をアップさせることで、カルボナーラ本来の濃厚なコクを楽しめる仕立てにしました。
クリーム系のソースと相性の良い「フェットチーネ」を新採用。ソースとの一体感が向上し、最後の一口まで贅沢な味わいに仕上げました。
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【商品名】鎌倉パスタ監修　生パスタチーズボロネーゼ
【価格】536円（税込578円）
【発売日】2026年2月10日（火）
【発売地域】全国（北海道・沖縄県を除く）
【内容】 鎌倉パスタのボロネーゼの特長である「トマト感」を味わえるボロネーゼです。肉の旨味に加え、チーズのコクと風味をしっかりと感じられる、バランスの良いソースに仕上げました。配合を見直し、改良を重ねた弾力のある麺を使用し、濃厚なボロネーゼソースに負けない、麺そのものの美味しさも楽しめる一品です。

※画像はイメージです。
※軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税8％にて表示しております。
※地域により商品の価格・発売日・仕様などが異なる場合がございます。
※一部の地域および一部の店舗では取り扱いのない商品がございます。

　ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」のもと、地域に寄り添い、お客さま一人ひとりと家族のようにつながりながら、便利の先にある、なくてはならない場所を目指してまいります。

＜参考情報：ファミマルについて＞
■対象商品数は1000種類以上！種類豊富なプライベートブランド「ファミマ」
　ファミマルは、“家族の日常を豊かにする”加工食品や菓子、日用品、飲料などの「ファミマル」、“家族の食卓を支える”惣菜や冷凍食品に、弁当、サンドイッチなどの中食商品を加えた「ファミマルKITCHEN」、“食べる楽しさをいつでも手軽に”する「ファミマルBakery」、“毎日に癒しとご褒美を”提供する「ファミマルSweets」、また、“素材や製法に特にこだわった上質な美味しさ”を提供するプレミアムライン「ファミマルPREMIUM」など、それぞれのラインアップで、合計1000種類以上を展開しております。

■「ファミマル」ネーミングとロゴに込められた思い
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1 「ファミマのPB商品であることがすぐわかる」こと
・「ファミマル」というワード、ファミリーマートのブランドカラーを使用

2 「ファミマが自信を持って薦めるクオリティであることが伝わる」こと
・安全・安心、環境対応、美味しさなど、「ファミマの二重マル」品質を表現したデザイン

3 「老若男女あらゆる世代・性別の方々が理解できる」こと
・お客さまも笑顔になるスマイルマーク（※ロゴ案の消費者調査で1位を獲得したロゴ）

※調査名称：商品ブランドについての調査
　主催者：ファミリーマート
　調査対象者：15歳～79歳の男女　10,000人
　調査日：21年3月17日

■ファミマのコンセプト
すべての方の毎日に、「おいしい◎うれしい◎あんしん◎」を。それが、ファミリークオリティ。

大切な家族に自信を持ってお薦めできる品質とラインアップ。お子さまからご高齢の方まで、すべての方が笑顔になるプライベートブランドを目指して、毎日に、ちょっとした幸せをお届けしていきます。
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