【ホテルインディゴ犬山有楽苑】春の香りと発酵の旨味で、心と身体を整える

「桜鯛と桜葉きりたんぽの春鍋」を楽しむスプリング・ウェルビーイングステイプラン



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桜鯛と桜葉きりたんぽの春鍋イメージ

　ふたつの国宝を抱く名古屋の奥座敷・犬山に佇むライフスタイル・ブティックホテル「ホテルインディゴ犬山有楽苑」（愛知県犬山市／総支配人：家村 保寛）は、「心地よく整う滞在とSAKURA」をテーマに、春の旬食材と発酵の旨味を掛け合わせた、身体にやさしく寄り添う春限定の鍋メニュー「桜鯛と桜葉きりたんぽの春鍋」を味わえる「スプリング・ウェルビーイングステイプラン」を提供します。 日常から離れ、自分のペースを取り戻すひとときを食体験から演出。淡く美しい桜色と上品な旨味が特長の桜鯛に、春の軽やかな香りと食感を添える桜海老を組み合わせ、さらにジューシーな奥三河鶏つくねと、桜葉の香りを纏った道明寺桜葉きりたんぽが、春ならではの風情を繊細に描き出します。野菜は、彩りと栄養バランスを意識した旬のネイバーフッド食材を中心に厳選。素材本来のやさしい甘みを活かし、後味も心地よさが続く仕立てに仕上げました。心と体を温める味の決め手は、自然な甘みと奥深いコクが特長の金山寺味噌。発酵の旨味が素材の魅力を引き立て、春の息吹を感じさせます。身体を内側から温めながら、感性に寄り添う穏やかな食の時間を、犬山の静寂に包まれながらゆったりとお楽しみください。

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【スプリングウェルビーイングステイプラン概要】
予約期間：2026年1月20日（火）～4月27日（月）
宿泊期間：2026年3月1日（日）～4月30日（木）
料金：30,000円～（2名1室利用時1名あたりの料金）
内容：
・夕食（桜鯛と桜葉きりたんぽの春鍋）2名様分
・朝食

ご予約・お問い合わせ
公式ウェブサイトまたはお電話にて承ります。
TEL: 0568-61-2211
詳細・ご予約はこちら

※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※写真はイメージです。
※入湯税が別途150円発生いたします。（12歳以上）
※内容は仕入れ状況により変更になることがあります。
※予約はご宿泊の3日前まで承ります。
※アレルギーをお持ちのお客様は事前にお知らせください。
ホテルインディゴ犬山有楽苑：ふたつの国宝を抱く名古屋の奥座敷・犬山に立つ、ホテルインディゴ犬山有楽苑では、時間の流れが変わったかのように壮大で、エネルギッシュなホテル体験をプロデュース。ホテルに隣接する国宝茶室「如庵」を有する日本庭園 有楽苑や、近くを流れる木曽川と迫力ある国宝犬山城天守、城下町のグルメや祭り文化のにぎやかでカラフルな世界が広がる犬山を、めいっぱい肌で体験いただけます。まるで、異世界に飛び込むようなドキドキするタイムトラベルを。



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ホテルインディゴ犬山有楽苑


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ホテルインディゴ(R)について：
世界中どこにあっても、その街の個性と地元の魅力を映し出すライフスタイルブティックホテル、それがホテルインディゴです。ローカルカルチャーやコミュニティ、フードカルチャー、土地に根付くデザイン、隠れたトレンドなどからインスピレーションを受け創り出されたクリエイティブで温かい空間は、訪れるゲストの好奇心をくすぐります。ホテルインディゴは、刺激的なストーリーで溢れるネイバーフッドへの扉を開き、その世界と繋がっていきます。詳細は、ブランド公式サイトwww.hotelindigo.comその他SNSサイトwww.facebook.com/Hotel.Indigo, www.instagram.com/hotelindigo. をご覧ください。

IHGホテルズ&リゾーツ / IHG・ANA・ホテルズグループジャパンについて：
IHG ホテルズ&リゾーツ [LON:IHG, NYSE:IHG (ADRs)]は、True Hospitality for Goodを提供するグローバルホスピタリティーカンパニーです。下記の20ホテルブランドを展開し、世界100ヶ国以上に6,600軒超のホテルを有し、2,200軒超のホテルを開発中です。また、IHGワンリワーズは1億4,500万人の会員を有する世界最大級のロイヤリティプログラムで、様々な特典をお楽しみいただいています。

・ ラグジュアリー&ライフスタイル: シックスセンシズ ホテルズ リゾーツ スパ, リージェント ホテルズ&リゾーツ, インターコンチネンタル ホテルズ&リゾーツ, ヴィニェット コレクション, キンプトン ホテルズ&レストランツ, ホテルインディゴ
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・ エッセンシャルズ: ホリデイ・イン ホテルズ&リゾーツ, ホリデイ・イン エクスプレス, ガーナー, avid ホテルズ
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