麺にかけるだけで具材感のある麺メニューができる!「具麺 豆乳担々そうめん」「具麺 ぶっかけとろろ」新発売!

プレスリリース発表元企業:キッコーマン株式会社

配信日時: 2026-01-14 14:00:00



キッコーマン食品株式会社は、2月2日に、「キッコーマン 具麺」シリーズの新アイテム「豆乳担々そうめん」「ぶっかけとろろ」を全国で新発売します。
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「具麺」シリーズは、具材がしっかり入っているので、そのままかけるだけで、食べ応えのある麺メニューがすぐにできあがります。ノンレトルト製法(*1)を採用しているので、具材の風味や食感が楽しめます。「具麺」シリーズは、そのままでももちろん、冷凍(*2)して召しあがるのもおすすめです。冷凍するとシャリシャリとした食感を楽しむことができ、特に暑い夏にはぴったりです。

■「具麺 豆乳担々そうめん」
「キッコーマン おいしい無調整豆乳」と自社でつくったラー油を使用し、豆乳のまろやかさと、ラー油のうま味とほどよい辛みを感じることができる、やみつきになる味わいです。さわやかな香りが特徴の「金の太陽花椒(R)」(*3)をアクセントに加え、さっぱりと仕上げました。そうめんはもちろん、うどんにもおすすめです。

■「具麺 ぶっかけとろろ」
鰹・さば・煮干・昆布の複数のだしを使ったやさしい味わいで、のどごしのよいなめらかな食感が特徴です。当社の独自技術により、常温保存でも、おろしたてのとろろのような色合いを保ちます。うどんはもちろん、そばにもおすすめです。

「具麺」シリーズは、このたび新発売する「豆乳担々そうめん」「ぶっかけとろろ」を含め、合計6アイテムとなります。キッコーマンはこれからもお客様のニーズに合わせ、毎日の食事づくりを応援してまいります。

(*1)レトルト殺菌(120℃で4分以上の加熱)していないので、具材の食感が活きています。
(*2)冷凍する場合は、1日程度冷凍庫に入れておくのがおすすめです。
(*3)「金の太陽花椒(R)」は株式会社カネカサンスパイスの登録商標です。四川省・金陽県でつくられる花椒です。

■「キッコーマン 具麺」シリーズ ラインアップ
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                        記

1.品名及び内容量・容器、価格                   (単位:円 消費税別)
[表: https://prtimes.jp/data/corp/114133/table/176_1_3c4fb728a421afb2b3df045795f7e1a5.jpg?v=202601140515 ]
※上記の希望小売価格は、あくまで参考価格で、小売業の自主的な価格設定をなんら拘束するものではありません。
2.発売日 2026年2月2日
3.販売地域 全国
4.お客様お問合せ先 キッコーマンお客様相談センター TEL 0120-120358

以上

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