【ホテルニューグランド】歴史薫る優美な空間で楽しむ至福のティータイム「初夏のフェニックスアフタヌーンティー」（フェニックスティーサロン）

横浜市認定歴史的建造物の建築美と美しい新緑の景色を堪能するひととき



ホテルニューグランド（横浜市中区山下町10番地／総支配人 木曽博文）では、2025年4月30日（水）・5月1日（木）・3日（土）・4日（日）・6日（火・祝）の5日間限定で、本館2階フェニックスティーサロンにて、「初夏のフェニックスアフタヌーンティー」（要予約）を提供します。会場は、横浜市認定歴史的建造物であり、昭和2年開業の際にメインダイニングとして国内外の賓客をおもてなししてきた宴会場フェニックスルームにて開催します。
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ホテルニューグランドで期間限定開催「フェニックスティーサロン」を本館2階宴会場フェニックスルームにて開催

提供するアフタヌーンティーは、「グレープフルーツとチーズのムース」や「マンゴーシュークリーム」など、初夏のティータイムにぴったりのスイーツのほか、旬の真鯛を使用したコロッケやベーコンとクレソンのキッシュ、アフタヌーンティーの定番キューカンバーサンドなど、クラシックなメニューに旬の素材とこだわりのアレンジを加えた各種ティーフーズをご用意しました。歴史的空間で開港の街横浜の時の流れを感じながら、窓に広がる美しい新緑とともに優雅なティータイムを、どうぞごゆっくりとご堪能ください。

開催日　2025年4月30日（水）・5月1日（木）・3日（土）・4日（日）・6日（火・祝）　
　　　　＜5日間限定／要予約＞
時間　1部　12：00～14：00 （L.O. 13：30）
　　　2部　15：00～17:00 （L.O. 16：30）　※各部35食限定
料金　初夏のフェニックスアフタヌーンティー　￥7,500
　　　　※料金には、アフタヌーンティー、フリードリンク・消費税・サービス料が含まれます
場所　本館2階　フェニックスルーム　「フェニックスティーサロン」

予約　2025年3月25日（火）12：00＜オンライン限定・事前予約制＞　
　　　　※定員に達し次第、受付を終了いたします
　　　https://www.hotel-newgrand.co.jp/event/tea2025/　

お問合せ　宴会予約　045-681-1841（代表）　10：30～19：00
＜初夏のフェニックスアフタヌーンティー＞
　￥7,500　（アフタヌーンティー、フリードリンク・消費税・サービス料）

〈メニュー内容〉
スイーツ
　グレープフルーツとチーズのムース／チェリーのタルトレット／コーヒーゼリーティラミス
　マンゴーシュークリーム／ガレットブルトンヌ／バニラのマカロン／ボンボンショコラ
セイボリー
　真鯛とポテトのコロッケ トマトソース／ギリシャ風 野菜のエチュベ
　ベーコンとクレソンのキッシュ／キューカンバーサンド
スコーン
　ブルーベリースコーン／プレーンスコーン
　（レモンマーマレード・クロテッドクリーム）

選べるドリンク（フリードリンク・ご自由にお飲み変えいただけます）
ホテルニューグランド オリジナルブレンドティー（ホット・アイス）
ディンブラ
アイスティー
コーヒー（ホット・アイス）
【本館2階 フェニックスルーム】
1927年（昭和2年）ホテルニューグランド開業時はメインダイニングとして営業をしていたフェニックスルームは、桃山調と呼ばれる日本風の様式で、当時のお客様のほとんどが外国人であったことを意識しての造りです。今も変わらず宴会場として使用されており、一歩足を踏み入れると天井の装飾や独特な雰囲気に魅了される日本古来の神殿を内包したかのような魅力のある会場です。
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本館2階 フェニックスルーム

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1927年開業時の頃のフェニックスルーム （開業日の様子）

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1927年開業時の頃のフェニックスルーム （メインダイニング営業の様子）

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ホテルニューグランド

1927年（昭和2年）に関東大震災の横浜復興のシンボルとしてヨーロッパスタイルの正統派ホテルとして開業しました。マッカーサー元帥やチャーリー・チャップリン、ベーブ・ルースなど、数多くの著名人に愛されてきた日本有数のクラシックホテルとして、歴史と伝統に培われた正統派のおもてなしでお客様をお迎えいたします。開業時より変わらぬ佇まいの本館は、1992年には横浜市歴史的建造物に指定、2007年には経済産業省が選んだ近代化産業遺産の認定を受けています。隣接するタワー館は1991年にオープン、客室は全室ハーバービューとなっており、横浜港の正面に面した客室からは、ベイブリッジや大桟橋、みなとみらいの夜景など、横浜の素晴らしい眺めを一望することができます。館内にはこだわりの美味しさを提供する多彩な6つのレストランやバー、ラウンジをご用意、ウェディングや各種パーティー、会議などにご利用いただける大小4つの宴会場を備えています。

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