【ビッグボーイ】スモーキーな香りとスパイスの風味が際立つ濃厚なソースが新登場!ビッグボーイが「スモークBBQ大俵ハンバーグのトリプルグリル」を発売

プレスリリース発表元企業:株式会社ゼンショーホールディングス

配信日時: 2026-04-10 10:30:00



 株式会社ビッグボーイジャパン(代表取締役社長:平山 賢太郎 本社:東京都港区)が展開するハンバーグ&ステーキレストラン「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」は、4月16日(木)より、看板メニュー“大俵ハンバーグ”を新たな食べ方でお楽しみいただける、「スモークBBQ大俵ハンバーグのトリプルグリル」を新発売します。
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 「スモークBBQ大俵ハンバーグのトリプルグリル」は、ビッグボーイの看板メニューである“大俵ハンバーグ”や、“燻製ベーコン”、“ポークソーセージ”を、BBQソースと野菜を組み合わせたスモーキーでコクのあるソースでお召し上がりいただく商品です。
 期間限定の「スモークBBQソース」は、お客様ご自身で仕上げていただくオリジナルのソースです。まず、すり鉢に入ったダイスカットの玉ねぎ・ピクルス・トマトを擦り、野菜の爽やかな香りをお楽しみください。そこに、トマトベースのスパイシーなBBQソースを加えると、ジューシーな“大俵ハンバーグ”などと相性抜群なソースの完成です。野菜を擦る回数やBBQソースの量を調整して、お客様ご自身のお好みの食感や味わいに仕上げていただけます。野菜の甘みと酸味が際立ち、スモーキーな香りとスパイスの風味が食欲をそそるソースで、ジューシーな“大俵ハンバーグ”はもちろん、香り高い“燻製ベーコン”やパリッとした食感の“ポークソーセージ”をさっぱりとお召し上がりください。
 また、“大俵ハンバーグ”を「スモークBBQソース」でシンプルに味わえる「スモークBBQ大俵ハンバーグ」をはじめ、ふっくらジューシーな手ごねハンバーグと組み合わせた「スモークBBQ手ごねハンバーグ(150g)」や、「スモークBBQグリルチキン(200g)」もご用意しています。
 ぜひこの機会に、お近くの「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」で、ボリューム満点な期間限定メニューをお楽しみください。


■商品一覧

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スモークBBQ大俵ハンバーグのトリプルグリル
150g:1,590円(税込1,749円)
200g:1,750円(税込1,925円)
250g:1,950円(税込2,145円)
※写真の大俵ハンバーグは200gです。




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スモークBBQ大俵ハンバーグ
150g:1,190円(税込1,309円)
200g:1,350円(税込1,485円)
250g:1,550円(税込1,705円)
※写真の大俵ハンバーグは200gです。



[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/97263/977/97263-977-7be36789a9896e348c0e836ca56490d6-3900x3900.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

スモークBBQ手ごねハンバーグ(150g)
950円(税込1,045円)



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スモークBBQグリルチキン(200g)
990円(税込1,089円)



[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/97263/977/97263-977-2afc1d5263a23f705dc8eb4abed7177f-3900x3900.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

単品 スモークBBQソース
220円(税込242円)



※ 168店舗で販売予定です。(4月10日時点)

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