濃厚「魚介豚骨」・さっぱり「ゆず牛肉」・痺れる「辛魚豚骨」3種のつけ麺を新発売！さらに3種のつけだしを全制覇できる、麺約1キロ（5玉）の「メガつけ麺」も同時発売！

配信日時: 2026-03-26 10:00:00

全国のはなまるうどんで3月26日(木)より

讃岐うどんチェーン「はなまるうどん」を展開する株式会社はなまる（本社：香川県高松市代表取締役社長：前田良博、以下はなまる）は、2026年3月26日(木)より、全国(※一部店舗除く)のはなまるうどんにて、「魚介豚骨つけ麺」「ゆず牛肉つけ麺」「辛魚豚骨つけ麺」の3種と、規格外のボリュームを誇る「メガつけ麺」を期間限定で新発売いたします。

公式ニュースサイト

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つけ麺

■気分に合わせて選べる！個性豊かな3種の「つけ麺」が新登場

うどんとの相性をとことん追求した3種類の特製つけだしをご用意しました。その日の気分に合わせて、こだわりの味わいをお選びいただけます。
麺は「冷」または「温」からお好みで選択可能、スープは「温」です。
- 魚介豚骨つけ麺（魚介×豚骨濃厚なコク）魚介の旨みと豚骨の濃厚なコクが絶妙にマッチした、王道かつパンチのある特製つけだしです。とろみのある濃厚なスープが、もっちりとした讃岐うどんによく絡みます。

- ゆず牛肉つけ麺（ゆずの清涼牛肉の旨み）
はなまるうどんで人気の牛肉の旨みが溶け出したつけだしに、ゆずの清涼感をアクセントとして加えました。さっぱりとしつつも、お肉の満足感をしっかり味わえる一杯です。

- 辛魚豚骨つけ麺（辛派・刺激好き痺れる辛さ）
刺激を求める「辛派」の方に向けた、痺れる辛さがクセになるつけ麺です。魚介豚骨の濃厚なベースに刺激的な辛味が加わり、箸が止まらない美味しさです。

■最後の一滴まで至福の味わい！厳選いりこ・昆布が香る「割スープ（かけだし）」付き

つけ麺全商品に、はなまる自慢の「割スープ（かけだし）」をお付けします。この割スープには、厳選した「いりこ」と昆布をベースに旨味を最大限に抽出した「一番だし」と、数種類の特選醤油や塩をブレンドした「かえし」を合わせた、はなまるオリジナルの「かけだし」を使用しています。うどんを食べ終わった後の濃厚なつけだしに、この風味豊かな割スープを加えることで、いりこの上品な香りと奥深い旨味がふわりと広がり、最後の一滴まで極上の和風スープとして美味しくお楽しみいただけます。

■【ＳＮＳで話題必至】麺だけで堂々の「約1キロ（5玉）」！マシマシすぎる限界突破の「メガつけ麺」」

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