ヒルトン名古屋ストロベリースイーツビュッフェ第２弾「Strawberry Nostalgia」 3月12日（木）より開催

配信日時: 2026-02-19 12:00:00

[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/34342/130/34342-130-73d00040773e279d575011c7630bdc84-1755x1171.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
ストロベリースイーツビュッフェ「Strawberry Nostalgia」

ヒルトン名古屋（愛知県名古屋市、総支配人アン・カン）は、2026年3月12日（木）～5月10日（日）の期間、木～日・祝日限定で、1階オールデイダイニング「インプレイス3-3（スリースリー）」にて、ストロベリースイーツビュッフェ第2弾「Strawberry Nostalgia（ストロベリー・ノスタルジア）」を開催します。
第２弾のテーマは「Journey to Nostalgia」。昭和レトロの温かみやヨーロッパのクラシカルな気品に、現代的なモダンエッセンスを融合させ、どこか懐かしくも新しいストロベリースイーツの世界を旅するような体験をお届けします。
春らしいピンクを基調としたレトロポップな空間には、フォトジェニックなスイーツ全16種類が並びます。なかでも目を引くのは、いちごを贅沢に使用したストロベリーフレジェで表現した「ストロベリーミュージック」。ノイズ混じりのレコードミュージックが聞こえてきそうな、ノスタルジックな雰囲気が特徴です。また、1990年代にブームとなったナタデココを添え、ローズが香る「ほぼ、いちごDEココ」や、濃厚なカスタードとほろ苦いカラメルが懐かしさを呼び起こす「あの頃のプリン」など、記憶をくすぐるスイーツがビュッフェ台を彩ります。
さらに、マシュマロや色とりどりのスプレーチョコなどを自由に組み合わせ、自分だけのパフェを仕上げられる「ときめき☆いちごクリームソーダ」も登場。ライブステーションでは「しぼりたて！いちごモンブラン」を提供し、なめらかなぺーストが軽やかにほどける春らしい一皿をお楽しみいただけます。
ドリンクは、コーヒーやセレクションティー12種類、抹茶ラテ、ホットチョコレート、フルーツジュースなど、全26種類を揃えたドリンクステーションをご用意。6種類のセイボリー（軽食）とともに、心ゆくまで春のスイーツタイムをお楽しみいただけます。

■ストロベリースイーツビュッフェ「Strawberry Nostalgia」概要
会場：ヒルトン名古屋1階　オールデイダイニング「インプレイス3-3」
期間：2026年3月12日（木）～5月10日（日）
※3月18日（水）～3月29日（日）は毎日開催
時間：木～日・祝　15：00～17：00（料理提供は16:30まで）
料金：大人5,500円／子供（6～12歳）2,750円 ※税金・サービス料含む
詳細・ご予約：https://nagoya.hiltonjapan.co.jp/restaurants/lp/inplace3-3-sweetsbuffet-strawberry2
TEL：052-212-1151（レストラン予約）

■メニュー例

≪ライブステーション≫
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/34342/130/34342-130-6f228d79b6cf8e91ff4c93dfc8008eca-1171x1171.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
しぼりたて！いちごモンブラン

[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/34342/130/34342-130-f5d040497480950b7b4c03a2cbab8710-1755x1171.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
しぼりたて！いちごモンブラン

しぼりたて！いちごモンブラン
抹茶風味のダックワーズを土台に、ふんわりと絞ったホイップクリームを添え、いちご風味のモンブランペーストを、1mmの極細口金で丁寧に絞り上げました。口どけの良さとふわふわとした軽やかな食感が特徴。

[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/34342/130/34342-130-414e823c6d993a2c0a1180394cba5e15-1755x1171.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
ストロベリーミュージック

ストロベリーミュージック
なめらかなムースリーヌクリームとみずみずしいいちごを合わせた、華やかなフランス菓子フレジェをレコードプレイヤーに見立てた、遊び心あふれる一品。

[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/34342/130/34342-130-287c861ccb42e98322bea09798de2fd6-1755x1171.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
ときめき☆いちごクリームソーダ

ときめき☆いちごクリームソーダ
爽やかないちごゼリーと、なめらかないちごジェラートで「いちごクリームソーダ」をパフェ仕立てに。マシュマロなどお好みのトッピングを自由に組み合わせて。

[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/34342/130/34342-130-09e718bf0ec52cac6ff0672762cb76fc-1755x1171.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
きらめき☆いちごタルト

きらめき☆いちごタルト
香ばしいタルト台にアーモンドクリームを敷き詰め、宝石のように輝くいちごを贅沢にあしらいました。

[画像7: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/34342/130/34342-130-3d4fb4de6af23cd14af8f87cd4d715f9-1755x1171.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
ほぼ、いちごDEココ

ほぼ、いちごDEココ
いちごをぎっしり詰めた美しいノンアルコール白ワインゼリー。ほのかなローズの香りが漂う上品な一品。

[画像8: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/34342/130/34342-130-b2ad9e97cd19870eb4b0e61cbdeaf1bb-1755x1171.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
あの頃のプリン

あの頃のプリン　
卵のやさしい風味となめらかな口どけに心解けます。ほろ苦いカラメルソースと、みずみずしいいちごを添えて。　　

[画像9: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/34342/130/34342-130-e3945469b2a38c1ee882c5f20a1fb5a5-1755x1171.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
いちごミルクレープ

いちごミルクレープ
香ばしく焼いたクレープ生地と生クリームを何層にも重ねた、やさしい口当たりのミルクレープ。いちごのクーリーを添えて。
[画像10: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/34342/130/34342-130-9e8f1c487bd3fa92fe401764d422c25c-1755x1171.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
初恋いちごムース

初恋いちごムース
艶やかなパステルピンクのグレーズに包まれた、いちご型のフロマージュムース。ストロベリーやラズベリーの酸味で爽やかに仕上げました。

[画像11: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/34342/130/34342-130-904da2ce1fdd960d18daa8ca2fe2f484-1755x1171.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
はいからナポレオンパイ

はいからナポレオンパイ
香ばしく焼き上げたパイ生地に、アーモンドプラリネ風味のカスタードクリームとフレッシュストロベリーを重ねた伝統的なフランス菓子。

[画像12: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/34342/130/34342-130-e48bc37233c5c2adc16ecaebe34f42e7-1755x1171.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
プチッとカヌレ

プチッとカヌレ
外はカリッと香ばしく、中はしっとり。ドライいちごを添えて仕上げた小さなカヌレ。

[画像13: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/34342/130/34342-130-01257a95c8b89a5f619695bb2be8d552-1755x1171.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
いちごコッペちゃん(ハート)

いちごコッペちゃん(ハート)
ふんわり焼き上げたコッペパンに、甘酸っぱいいちごとやさしい甘さのクリームをたっぷりサンド。

[画像14: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/34342/130/34342-130-e638b8446895e9798fadabd01eb0338e-1755x1171.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
スコップDEティラミス

スコップDEティラミス
マスカルポーネのなめらかなコクを感じながら、いちごの爽やかさが調和する軽やかなティラミス。

[画像15: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/34342/130/34342-130-27ba455d312aab6d140f1da19099909d-1755x1171.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
デニッシュの極み。

デニッシュの極み。
バター香るデニッシュ生地に、いちごをのせて焼き上げた、サクッと軽い食感の一品。

[画像16: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/34342/130/34342-130-7bfc4a164e861728889bd0fb363fe8ab-1755x1171.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
ハロー♪ドバイチョコ

ハロー♪ドバイチョコ
濃厚でリッチな味わいのドバイチョコブラウニーを、いちごの酸味で軽やかに仕上げました。

[画像17: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/34342/130/34342-130-ad02cb50ce87daea46fd6307eba2bb81-1755x1171.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
アイスキャンディー

アイスキャンディー
ストロベリー、桜ストロベリー、いちごカルピス、ピーチの4種類のフレーバーをご用意。ホテルメイドのリッチな味わい。

[画像18: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/34342/130/34342-130-4fd193d295fe26c6384fb30b0ce00998-1755x1171.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
セイボリー（軽食）

[画像19: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/34342/130/34342-130-e91eb1626190e9519d1a8b19837e3f7e-1755x1171.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
セイボリー（軽食）

セイボリー（軽食）
日替わりカレー、スチームライス、季節のスープ、フライドポテト、グリーンサラダをラインアップ。加えて、週替わりメニューとして、みかわ豚ハムのカービングステーション、ストロベリーソースを合わせたジャイアントプルドポークサンドイッチ、ストロベリータコスステーションが登場。

同テーマのアフタヌーンティーは、スイーツビュッフェ開催日を除く平日に毎日開催　

[画像20: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/34342/130/34342-130-bb93b1fe24a044b3db73e4522947c89a-1755x1171.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
ストロベリーアフタヌーンティー

アフタヌーンティーも、同テーマ「Strawberry Nostalgia」で2026年3月16日（月）～5月14日（木）の期間に開催します。
「あまおうろーる」「ぎゅっといちごチョコ」を含む、いちごスイーツ8種類と、セイボリー2種類をご用意します。コーヒーやカフェラテなどのソフトドリンクは、ドリンクバーで好きなだけご利用いただけます。紅茶はスリランカ紅茶ブランド「Dilmah」のt-シリーズ12種類の中からお選びいただき、お好きなものをポットサービスでお席までお持ちいたします。ポットは何度でも交換でき、多彩なフレーバーをお楽しみいただけます。

■ストロベリーアフタヌーンティー「Strawberry Nostalgia」概要

会場：ヒルトン名古屋1階　オールデイダイニング「インプレイス3-3」
期間：2026年3月16日（月）～5月14日（木）
時間：月～水 14:30～17:00（L.O16:30）　
※祝日・スイーツビュッフェ開催日を除く、5月14日（木）は開催
料金：5,500円　※税金・サービス料含む
詳細・ご予約：https://nagoya.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/afternoontea/inplace3-3-strawberry2
TEL: 052-212-1151（レストラン予約）

■メニュー例

■ペストリーシェフ渡辺守（わたなべまもる）プロフィール

フランス料理の世界からキャリアをスタートし、後にペストリーの道へ転向。1994年にヒルトン名古屋へ入社以来、30年以上にわたりホテルスイーツの第一線で活躍を続けています。現在はペストリーシェフとして、婚礼・宴会、各レストラン、そしてホテル1階「カフェ 3-3 アーティサンスイーツ&ベーカリー」のテイクアウトスイーツの監修を担当。色彩豊かで芸術性に富んだスイーツの数々を手がけています。その卓越した技術と創造性は、国内外のコンテストでも高く評価されており、以下のような受賞歴を誇ります：
・全国洋菓子技術コンテスト大会内閣総理大臣賞
・ルクサンドグランプレミオ優勝
・ジャパンケーキショー東京大会会長賞
・キリクリームチーズコンクール金賞
・第17回テレビチャンピオン全国ケーキ職人選手権
　世界最大のクリスマスケーキ選手権決勝出場
・2023年「あいちの名工」表彰

■ヒルトンのスイーツ体験公式ハッシュタグ “#ヒルトンスイーツ”とは？

国内に展開するヒルトン・ホテルズ&リゾーツが参加。ランチとディナーの間を彩るスイーツタイムに、これまで提供してきた「美味しいスイーツ」「非日常的で贅沢な時間」に加え、多様なテーマで「わくわくするようなビジュアルインパクト」や「友達に自慢したくなるフォトジェニックな世界観」を更に強化した新たなスイーツ体験です。

■ヒルトン名古屋について

ヒルトン名古屋は、ヒルトン・ホテルズ&リゾーツの一つとして、平成元年（1989年）3月1日に名古屋市内初の外資系ホテルとして開業し、2024年3月に35周年を迎えました。名古屋市のビジネスエリア・伏見に位置し、充実した施設と、 “ヒルトン・スタンダード”と呼ばれる高水準のサービスを備えるファーストクラスのホテルです。9階から27階が客室フロアで、スイートを含む460室を有し、名古屋市街を一望できます。全室に有線・無線インターネットアクセスを完備し、障子や襖を取り入れた日本らしいインテリアが特徴です。
館内には、2018年12月にオープンしたオールデイダイニング「In Place 3-3（インプレイススリー・スリー）」、2023年8月にリニューアルした中国料理「王朝」などのレストラン&バーのほか、最大1,200名収容の宴会場、屋内プール、ジム、サウナ、屋外テニスコートなど完備した施設を備えています。2025年11月にはエグゼクティブラウンジを約2倍に拡張し、より快適な空間を提供しています。ヒルトン名古屋に関する詳細はhiltonnagoya.jpをご覧ください。

■ヒルトン・ホテルズ&リゾーツについて

ヒルトン・ホテルズ&リゾーツは、100年以上にわたり、ホスピタリティの基準を築き、世界中で人、文化、地域の架け橋となってきました。世界で人気のあるデスティネーションで、魅力的なデザインと活気あふれる共有スペース、賑やかなロビーやバー、トップクラスのレストラン、アイコニックなイベント会場などを通じて、人々が集い、交流し、注目を集める場を提供しています。世界6大陸で600軒以上のホテルを展開し、世界中のお客様を専門知識とおもいやりのこもったサービスでお迎えしています。ご予約は公式サイトまたは業界をリードするヒルトン・オナーズのモバイルアプリから。ヒルトンの公式チャネル経由で直接予約したヒルトン・オナーズ会員には、すぐに利用できる特典をご用意しています。
最新情報はstories.hilton.com/hhr、Facebook、X、Instagramをご覧ください。

PR TIMESプレスリリース詳細へ

スポンサードリンク

「名古屋ヒルトン株式会社」のプレスリリース

スポンサードリンク

ヒルトン名古屋ストロベリースイーツビュッフェ第２弾「Strawberry Nostalgia」 3月12日（木）より開催

■メニュー例

同テーマのアフタヌーンティーは、スイーツビュッフェ開催日を除く平日に毎日開催

■ストロベリーアフタヌーンティー「Strawberry Nostalgia」概要

■メニュー例

■ペストリーシェフ渡辺守（わたなべまもる）プロフィール

■ヒルトンのスイーツ体験公式ハッシュタグ “#ヒルトンスイーツ”とは？

■ヒルトン名古屋について

■ヒルトン・ホテルズ&リゾーツについて

「名古屋ヒルトン株式会社」のプレスリリース

最新のプレスリリース

人気のビジネス書籍

ヒルトン名古屋 ストロベリースイーツビュッフェ第２弾「Strawberry Nostalgia」 3月12日（木）より開催

■メニュー例

同テーマのアフタヌーンティーは、スイーツビュッフェ開催日を除く平日に毎日開催

■ストロベリーアフタヌーンティー「Strawberry Nostalgia」概要

■メニュー例

■ペストリーシェフ 渡辺 守（わたなべ まもる）プロフィール

■ヒルトンのスイーツ体験公式ハッシュタグ “#ヒルトンスイーツ”とは？

■ヒルトン名古屋について

■ヒルトン・ホテルズ&リゾーツについて

「名古屋ヒルトン株式会社」のプレスリリース

最新のプレスリリース

人気のビジネス書籍

ヒルトン名古屋ストロベリースイーツビュッフェ第２弾「Strawberry Nostalgia」 3月12日（木）より開催

同テーマのアフタヌーンティーは、スイーツビュッフェ開催日を除く平日に毎日開催　

■ペストリーシェフ渡辺守（わたなべまもる）プロフィール