あんこ × バームクーヘン の幸せな出会い「あんことばうむ」店舗移転記念発売!和と洋を結びつけて新しい美味しさを提供する「MIYUKA」2023年9月20日(水)東京駅構内B1Fグランスタ東京 銀の鈴エリアへ移転
配信日時: 2023-09-08 11:00:00
京都銘菓「つぶあん入り生八つ橋おたべ」や「京ばあむ」などを製造・販売する株式会社美十(本社:京都府京都市、代表取締役社長CEO:酒井宏彰、以下「美十」)が東京駅にて展開するブランド「MIYUKA」は、2023年9月20日(水)10:00より、東京駅構内B1Fグランスタ東京 銀の鈴エリアへ移転オープンします。
同時に、米粉を使用したくちどけなめらかなバームクーヘンに自家製あんこを組み合わせた「あんことばうむ(1,890円:税込)」を発売します。
「MIYUKA」は「伝統的なものと新しいもの。和のものと洋のもの。私たちとお客様。それらを美味しさで結びたい。」をブランドコンセプトに、2020年8月に東京駅構内1Fグランスタ東京にオープンしました。和と洋を組み合わせた「生ラングドシャ」や「クッキーサンド」をラインアップし、多くのお客様に支持されています。
今回の店舗移転に合わせて発売する「あんことばうむ」は、美十を代表する「つぶあん入り生八つ橋おたべ」や「京ばあむ」で培った職人の技を生かしたバームクーヘンです。また、お客様から要望の多かった「実千菓(みちか)」のフレーバー別商品(4個入)や、美結菓(みゆか)の季節限定商品「生バターと林檎あんのふわシャリサンド(380円:税込)」も同時に発売します。MIYUKAのお菓子作りに込めた想いを堪能ください。
■ 【商品概要】
■商品名:あんことばうむ
■価格 :1,890円(税込)
■発売日:2023年9月20日(水)
■賞味期限:製造日より12日(常温)
■商品特長
和の味「あんこ」と洋の味「バームクーヘン」の幸せな出会い。
和のものと洋のものを結びつけ、新しい美味しさを提供する、MIYUKAのブランドコンセプトを表現したお菓子です。
北海道十勝産あずきの風味を際立たせるように丁寧に炊いた、あんこ。契約農家から仕入れた国産コシヒカリを、自社で精米・製粉した米粉を使いなめらかなくちどけに焼き上げたバームクーヘン。
食べる直前にあんこをバームクーヘンにトッピングすることで生み出される、フレッシュな味わいをお楽しみください。
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/367897/img_367897_1.jpg
■ 【店舗情報】
〈店舗名〉 MIYUKAグランスタ東京店
https://www.bijuu.co.jp/miyuka/
〈所在地〉 東京都千代田区丸の内一丁目9番1号
JR東日本東京駅構内地下1階改札内 グランスタ東京銀の鈴エリア
〈移転開店日〉 2023年9月20日(水)10:00
〈営業時間〉 平日・土 8:00~22:00
日・祝日 8:00~21:00
*連休の場合は、連休最終日のみ21:00閉店
〈定休日〉 なし
※移転に伴い、現在展開するJR東日本東京駅構内1Fでの営業は、2023年9月18日(月・祝)21:00までとなります
画像2: https://www.atpress.ne.jp/releases/367897/img_367897_2.jpg
■ 【その他商品ラインアップ】
生食感のラングドシャ進化系「美結菓(みゆか)」より、季節限定商品として林檎あんを使用した商品を発売します。
いちごをテーマにしたクッキーサンド「実千菓(みちか)」からは、「フレーバー別に購入したい」という声に応え、「あずき&いちご4個入」「いちご&ミルク4個入」を新たに発売します。
■美結菓(みゆか) 生バターと林檎あんのふわシャリサンド 380円(税込) 1枚入
賞味期限:製造日より13日(常温)
林檎のコンフィチュールと白あんを合わせ、キャラメルバターとともにしっとりラングドシャでサンドしました。
タルトタタンをイメージした味の組み合わせです。 ≪季節限定商品≫
画像3: https://www.atpress.ne.jp/releases/367897/img_367897_3.jpg
■実千菓(みちか) 4個入あずき&いちご 720円 4個入 賞味期限:製造日より96日(常温)
あずきチョコの中に、あずきといちごのフリーズドライを散りばめてクッキーを重ねました。
いちご大福をイメージした味の組み合わせです。
■実千菓(みちか) 4個入いちご&ミルク 720円 4個入 賞味期限:製造日より96日(常温)
ホワイトチョコの中に、いちごのフリーズドライを散りばめて、クッキーを重ねました。
いちごのショートケーキをイメージした味の組み合わせです。
画像4: https://www.atpress.ne.jp/releases/367897/img_367897_4.jpg
■ 【株式会社美十について】
株式会社美十は、「つぶあん入り生八つ橋おたべ」や「京ばあむ」をはじめとした観光みやげ事業に加え、“食”のフィールドにおいても幅広い事業展開を目指し、新たな挑戦を続けています。
・会 社 名 :株式会社美十
・本社所在地:京都市南区西九条高畠町35-2
・設 立 :1965年(創業1938年)
・URL :https://www.bijuu.co.jp/
・事業内容:観光みやげ事業/テーマパーク事業/OEM事業/洋菓子ブランド事業/海外事業
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プレスリリース提供元:@Press
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