【イタリアン リゾート ペルティカ】新メニュー登場！『桜海老とルッコラのペペロンチーノ』や『苺ジュレとパンナコッタのパルフェ』など、春を運ぶ爽やかなイタリアンの彩りメニューをお楽しみください♪

＜2026年2月19日（木）よりご提供開始＞



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唯一無二♪五感をくすぐるイタリアン

洗練されたリゾートホテルのような癒し、そして非日常の空間で、自社工場で毎日仕込む『生パスタ』や、しっとり・もっちりとした食感がたまらない焼き立て『フォカッチャ』などを中心に、こだわりの体験メニューやサービスを五感でご堪能いただける「イタリアン リゾート ペルティカ」。
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この度、2026年2月19日（木）より、春の到来を感じさせる、幸福感たっぷりの新メニューが登場！
ぜひこの機会に、絶品イタリアンを心ゆくまでご堪能ください。


新メニューのご紹介

桜海老とルッコラのペペロンチーノ

桜海老のほのかな甘みと、ルッコラの爽やかなほろ苦さがパスタに絡み合います。
桜海老の「ピンク」と、ルッコラの「グリーン」が映える、視覚的にも美しい一皿です。
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釜揚げしらすとあさりのレモンクリームパスタ

「しらす」と「あさり」。2つの海の幸を、クリーミーなソースが優しく包み込みます。
そして、濃厚な旨みのあとに訪れるレモンのフレッシュな余韻。
最後まで飽きることなく楽しめる、ちょっぴり大人な一品です。
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更に、デザートでは、ぷるんと喉越しの良い甘酸っぱい苺のジュレに、とろけるような口溶けのパンナコッタが相性抜群な『苺ジュレとパンナコッタのパルフェ』が登場！
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是非この機会に、至福の新メニューをご堪能ください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

=== 実施店舗 ===
●店舗名：イタリアン リゾート ペルティカ 小平
・住所：東京都小平市小川町2-1813
・電話番号：042-348-4141
・HP：https://nilax.jp/store/60

●店舗名：イタリアン リゾート ペルティカ 大泉学園
・住所：〒178-0061 東京都練馬区大泉学園町2丁目20-37
・電話番号：03-5387-7057
・HP：https://nilax.jp/store/92

●店舗名：イタリアン リゾート ペルティカ さいたま新都心
・住所：〒330-0835 埼玉県さいたま市大宮区北袋町2-190
・電話番号：048-631-1552
・HP：https://nilax.jp/store/94

●店舗名：イタリアン リゾート ペルティカ 戸田公園
・住所：〒335-0022 埼玉県戸田市上戸田3丁目13-4
・電話番号：048-434-8130
・HP：https://www.nilax.jp/store/95

●店舗名：イタリアン リゾート ペルティカ 港北ニュータウン
・住所：〒224-0001 神奈川県横浜市都筑区中川7丁目1-9
・電話番号：045-910-1235
・HP：https://nilax.jp/store/90

●店舗名：イタリアン リゾート ペルティカ 鶴川
・住所：〒195-0062 東京都町田市大蔵町188
・電話番号：042-737-7078
・HP：https://nilax.jp/store/91

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=== 注意事項 ===
※画像はイメージです。
※仕入れ状況により、食材・メニューが変更になる場合がございます。

【会社概要】
会社名：ニラックス株式会社
所在地：東京都武蔵野市西久保1-6-14
代表取締役社長：礒江 智弘
設立：昭和62年12月1日（1987年）
URL： https://nilax.jp
事業内容：大型商業施設内ブッフェレストラン及びフードコート、
ロードサイドレストラン、社員食堂の経営ならびに受託業務
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