「シャリっと冷やそうめん」シリーズ新発売！～凍らせて楽しくおいしい新感覚の冷やそうめん～

キッコーマン食品株式会社は、2月2日に、凍らせてシャリシャリ食感が楽しめるめんつゆ「キッコーマン シャリっと冷やそうめん」シリーズを全国で新発売します。「韓国冷麺風」と「お出汁香る柑橘素麺」の2種類です。
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/114133/175/114133-175-b6e8c6278d4d72ca96eb2365e79e58f8-832x480.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


2025年は米価格高騰と猛暑により、そうめんの需要が増したことで、お客様がそうめんを食べる機会が増えました（＊1）。当社の調査（＊2）によると、そうめんは「さっぱりと食べられる」「調理を簡単に済ませられる」などの声がある一方、「マンネリで飽きる」「冷やすための氷を用意するのが大変」といった不満の声も挙がりました。
「シャリっと冷やそうめん」シリーズは、こうした不満を解消し、夏の食卓に新しい楽しさとおいしさをお届けします。

■商品特徴
・凍らせて食べる新体験
つゆを冷凍庫で8時間凍らせるだけで、シャリシャリとした食感の冷やそうめんつゆが完成します。氷の結晶のサイズにこだわった、家ではなかなかつくれない「凍らせるつゆ」を手軽に楽しめます。

・2つの味種をラインアップ
「韓国冷麺風」「お出汁香る柑橘素麺」ともに、淡い色合いを活かす、うすくちしょうゆ仕立てです。
「韓国冷麺風」は牛テールのうま味と7種の国産野菜だし、梨果汁を使ったさっぱりとした味わいです。
「お出汁香る柑橘素麺」はしいたけ・昆布・鰹節のだしに、沖縄県産シークヮーサーの爽やかな香りが特徴です。

（＊1）乾麺 そうめんカテゴリー前年比106.7％　出所：RDS全国6-8月金額前年比（株）マーチャンダイジング・オン
（＊2）キッコーマン調べ（2025年8月 定性インタビュー調査）

■簡単調理・新しい食感
麺を茹でている間に、凍らせた「シャリっと冷やそうめん」を冷凍庫から出して、5分でシャリシャリ、10分でひんやり、20分以上でさっぱりとした冷たい麺が楽しめます。
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/114133/175/114133-175-810b686f244d20350215745213a4fdc8-2000x1333.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


キッコーマンは、ライフスタイルが変化し、調理の時間短縮や簡便化のニーズが高まる中、これからもお客様のニーズにお応えする新たな価値を持つ商品をお届けし、健康的で豊かな食生活を応援してまいります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　記

１．品名及び内容量・容器、価格　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（単位:円 消費税別）
[表: https://prtimes.jp/data/corp/114133/table/175_1_1f0917a1808cfffdb14ae9c8b6bace5d.jpg?v=202601140515 ]
※上記の希望小売価格は、あくまで参考価格で、小売業の自主的な価格設定をなんら拘束するものではありません。
２．発売日　2026年2月2日
３．販売地域　全国
４．お客様お問合せ先　キッコーマンお客様相談センター　TEL 0120-120358

以上

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