この夏、食べ納め！暑さを制すスタミナグルメで猛暑を乗り切る。

パワーみなぎる肉料理に涼やかな麺料理！多彩なグルメが味わえるのは8/31まで。



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ホテルニューオータニ（東京）
オールデイダイニング「SATSUKI」
期間限定『夏の特撰メニュー』
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ホテルニューオータニ（東京）のオールデイダイニング「SATSUKI」では、2025年8月31日（日）までの期間、多彩な洋食メニューで暑い夏を乗り切る『夏の特選メニュー』を提供します。

夏に食べるなら、クールorホットグルメ？迷える人はどちらも揃う「SATSUKI」へ！

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6・7月には平均気温が昨年を上回り、過去最高を記録した2025年の夏。暑さの要因は、太平洋高気圧とチベット高気圧が重なり合ってできる“ダブル高気圧”で、8月の下旬にも再び“ダブル高気圧”となり暑さが一層厳しくなるもよう。暑さで食欲が落ちがちな体を労わるためにも、オールデイダイニング「SATSUKI」では体の内から涼を呼び込む“冷グルメ”、食欲増進や発汗作用により夏バテ防止が期待できる“スパイシーグルメ”をご用意しています。

食欲がなくてもスルスル食べらえる！涼感じる“酸っぱい”麺料理。

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『新スッパ冷麺』￥4,800　※サービス料別

『新スッパ冷麺』は、夏バテで食欲のない日にも食べたくなるような一品。熟成されたコクのある酢を使用した特製のスープに、フルーツトマトや野菜のナムルをトッピングした、さっぱりと爽やかに味わえます。そのほか、国産牛のローストビーフも添えて食べ応え抜群の冷麺に仕上げました。

スパイスで食欲増進！2種のカレーで夏バテ知らずの身体に。

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『スーパー2色カレー スパイシー』　￥5,500
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『チキンスープカレー』　￥4,500

発汗作用も期待できる“スパイシーグルメ”は、2種類登場。じっくり煮込んだ牛のほほ肉入りのレッドカレー、オマール海老、鮑などのシーフードを贅沢に使用したグリーンカレーを愉しめる2色カレー『スーパー2色カレー スパイシー』、ブイヨンスープと特製ダレに漬け込んだ鶏もも肉をスパイシーに仕上げた『チキンスープカレー』はホテルオリジナルブランドの雑穀米「Jシリアル」サフランライスと一緒に味わう逸品です。

好評につき今年も登場！スタミナグルメもぞくぞく。

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『カイマナ風ステーキ ガーリックバターライス』　￥6,500

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『ガーリックオムライス』　￥4,800
がっつり食べたい派、必食グルメ。『カイマナ風ステーキ ガーリックバターライス』は、香ばしく揚げ焼きにした国産牛ガーリックライスと、生姜風味の甘じょっぱいソースがアツアツの鉄板で絡み合う一皿。王道の洋食オムライスを大人仕様に昇華させた『ガーリックオムライス』は、特製ソースで仕上げた黒毛和牛とガーリックライスを、玄米卵で包みました。



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『新銀座尾崎ビーフシチュー』　￥8,800

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『尾崎牛のJシリアルビフテキ丼』　￥7,400
日本の誇り「尾崎牛」メニューも。希少性から"幻の和牛"とも称される「尾崎牛」が主役のグルメは“肉好き”なら食べるべきメニューがずらり。「尾崎牛」のとろけるような柔らかさとジューシーさが愉しめる「ビーフシチュー」や「尾崎牛」を網焼きにしたあと、オリジナルのタレで味付けしホテルオリジナル雑穀米「Jシリアル」の酢飯であわせた逸品が登場します。

誰もが子どもになれる味。家族で愉しむなら“究極の下町の味”を。

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『プレミアム甘口ビーフカレー』　￥3,600

オールデイダイニング「SATSUKI」の「新江戸洋食シリーズ」は、どこか懐かしい下町洋食をホテルニューオータニならではの食材や手法で表現。お子さまはもちろん、大人も心躍るラインアップをご用意しています。例えば『鉄板ダブルスパゲッティ』は、トマトソースの酸味にぷるぷるの温泉卵を絡ませて食べるナポリタンと、ごろっとしたひき肉が食べ応え抜群のボロネーゼが一度に味わえる、夢のようなコンビネーションプレートで提供。また『プレミアム甘口ビーフカレー』は、カレーソースとトッピングされた和牛の脂で最初は口当たりまろやか、後からスパイスが効いてくる大人の味に仕上げました。お子さまにとっても美味しく、大人は童心に返る、でも新しい味をご家族で堪能しませんか。
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鉄板ダブルスパゲッティ　￥3,500

新江戸洋食メニューはこちら

販売概要

ホテルニューオータニ（東京）
オールデイダイニング「SATSUKI」
期間限定『夏の特撰メニュー』

[期間]
2025年8月31日（日）まで
[場所]
東京都千代田区紀尾井町4-1
ホテルニューオータニ（東京）オールデイダイニング「SATSUKI」（ザ・メイン ロビィ階）
[お問合せ]
Tel: 03-5275-3177 (オールデイダイニング「SATSUKI」直通 10:00～20:00）
※食材の入荷状況によって販売期間等が変更になる可能性がございます。
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