4/18(金)「栃木県後継者・高校・大学校肉牛枝肉研究会」を開催

　全国農業協同組合連合会栃木県本部（以下、JA全農とちぎ）は4月18日（金）、東京都中央卸売市場食肉市場で、「令和7年度栃木県後継者・高等学校・大学校肉牛枝肉研究会」を開催します。
栃木県内の若手生産者（肥育経営後継者）並びに、日頃和牛の飼育に取り組む高等学校・大学校が一同に集まり、それぞれが育てた枝肉の肉質を競い合います。

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市場内で枝肉を見学する高校生（写真は昨年実施時）

当研究会は、栃木県の肉牛生産基盤の維持・拡大を図ることを目的に、毎年開催しています。今年は、那須拓陽・矢板・宇都宮白楊・真岡北陵・鹿沼南・栃木農業の6校の高校と県内若手生産者が参加します。
畜産業における後継者不足が全国的に深刻化する中で、JA全農とちぎでは、次世代を担う若手生産者や地元の学生などを対象とした共励会や、連携したイベントを積極的に行うことにより、後継者育成にも取り組んでいます。

開催概要

■主催　　　　： JA全農とちぎ
■開催日時　　：2025年4月18日（金）9：30～　枝肉見学・競り…➀　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　 11：30～　褒章式…②
　　　　　　　　（※時間は多少前後する可能性がございます。）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
■開催場所　　：東京都中央卸売市場食肉市場…➀
　　　　　　 　 ＪＡ全農ミートフーズ(株) （住所：東京都港区港南２丁目12-33　品川キャナルビル）…②
■出品牛について：第1部：交雑種　後継者の部 　５頭
　　　　　　　　　第2部：黒毛和種　高等学校・大学校の部　　10頭
　　　　　　　　 第3部：黒毛和種　後継者の部（＝第3回とち和会枝肉研究会）　45頭 　 計60頭
　　　　　　　　　※『とち和会』…2023年7月に発足した「とちぎ和牛」の若手経営者組織の名称
■出品牛の販売について：当研究会の出品牛は、栃木県内の量販店や精肉店等で販売される予定です。詳細は後日ご案内いたします。

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令和6年度研究会の様子（2）

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令和6年度研究会の様子（1）

お問い合わせ先

※ご取材頂ける際には、事前に下記お問い合わせ先までご一報ください。
　当日の資料・写真提供も可能ですので、ご要望の方はご連絡願います。
（発信元）
JA全農とちぎ 管理部　広報担当 : 田中
TEL：028-616-8804（代） 080-8542-5594（直通）
FAX：028-616-8808　
Mail：zz_tc_kikaku@zennoh.or.jp
お問合せ受付/平日10：00〜17：30

組織概要

名称　 ： 全国農業協同組合連合会　栃木県本部
所在地 ： 〒321-0905 栃木県宇都宮市平出工業団地9番地25
事業内容： 農家（組合員）が生産した農畜産物をとりまとめ市場などに販売する販売事業と、農畜産物を作るのに必要な生産資材または生活用品などを農家　（組合員）に供給する購買事業を行っています。
JA全農とちぎ公式HP ： https://www.zennoh.or.jp/tc/