【ロイズ】新千歳空港・ベーカリー限定。パン窯で焼き上げるフランス菓子「ヴィジタンディーヌ」を2月1日に発売。
配信日時: 2025-02-03 11:00:00
フィナンシェのルーツといわれる、バターの風味豊かな焼き菓子「ヴィジタンディーヌ」3種類を、ロイズ チョコレートワールド限定で新発売。新たな空港スイーツが誕生しました。
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株式会社ロイズコンフェクト(北海道札幌市)は、新千歳空港3階にあるロイズ チョコレートワールドのベーカリー限定で、2025年2月1日より新商品「ロイズ ヴィジタンディーヌ」を販売開始いたしました。
フィナンシェの原型ともいわれるフランス・ロレーヌ地方の郷土菓子「ヴィジタンディーヌ」をロイズオリジナルのレシピで風味豊かに焼き上げ、小ぶりな形で表面はサクッと、中はふんわり柔らかい、手軽に楽しめる焼き菓子に仕上げました。
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[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/33166/656/33166-656-5be37bac00d49d8e57ca421a3e557476-1080x1080.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
焦がしバターにメレンゲ状に泡立てた卵白を加えるヴィジタンディーヌは、卵白を泡立てずに使うフィナンシェに比べ、焼き上がりの表面がサクッと香ばしく、中はふわっと軽やかな食感に仕上がるのが特長です。ロイズ チョコレートワールドのベーカリーにあるパン窯で焼き上げます。時間が経つにつれ、全体に生地がしっとりとなじんでいき、そのままでも、温めてもおいしく召し上がれます。
※温めたトースターで1~2分ほど焼き、取り出して1~1分半ほど置くと、焼きたての「サクッ」とした食感をお楽しみいただけます。
ヴィジタンディーヌ【新商品】【ロイズ チョコレートワールド限定】
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焦がしバターにさらに醗酵バターをブレンドし、香ばしく焼き上げました。バターの風味が香り立つおいしさです。
商品名:ロイズ ヴィジタンディーヌ[プレーン]
価 格:1個 税込240円(本体価格222円)
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生地にココアパウダーとチョコレートを加えた、ロイズならではの味わいです。香り高いチョコレートをフレーク状にして生地に混ぜ込んでおり、カカオのほろ苦さとバターのコクがとけ合います。
商品名:ロイズ ヴィジタンディーヌ[チョコ]
価 格:1個 税込240円(本体価格222円)
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生地にヘーゼルナッツペーストや砕いたナッツ(アーモンド・マカダミアナッツ・くるみ)を加えた、ナッツの風味と食感が楽しめる味わいです。
商品名:ロイズ ヴィジタンディーヌ[ナッツ]
価 格:1個 税込240円(本体価格222円)
こちらもおすすめ、本格的なおいしさの「カヌレ」。【好評販売中】
ヴィジタンディーヌと同じくフランス生まれの焼き菓子・カヌレを、ロイズのレシピで。
外はカリッと、中はもっちりとした食感。
バニラのやさしい甘さと、ラム酒の芳醇な香りが広がります。
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商品名:カヌレ
価 格:1個 税込220円(本体価格203円)
※他の店舗と価格が異なります。
▼ロイズ チョコレートワールドについて
[画像8: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/33166/656/33166-656-5b1a258735e799eefd4f0c3840ac6376-3900x2603.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
ショップ
住所:千歳市美々 新千歳空港ターミナルビル 3F スマイル・ロード
営業時間:ショップ・ミュージアム 8:00~19:00
(ヴィジタンディーヌ・カヌレなどパンの販売は9:00~)
ファクトリー 8:30~17:30(不定休)
※諸事情により営業時間の変更や臨時休業となる場合がございます。
営業状況は当社公式ホームページの店舗情報でご確認ください
( https://www.royce.com/brand/shop/detail/?no=111 )。
国内空港初の空港内チョコレート工場・ミュージアム・ショップ・ベーカリーを併設しています。ショップではポップでかわいい見た目の同店限定商品が約100種類並び、ベーカリーではナッツが香るチョコペーストと板チョコレートをまるごと1枚挟んだ「グテ」などチョコレートにこだわったパンもあり、北海道旅行のお土産として人気です。
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ミュージアム
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ファクトリー
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ロイズポップチョコ、ロイズフラワーチョコ
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グテ
【ロイズ公式オンラインショップ】https://www.royce.com/
【Instagram @royce_jp】https://www.instagram.com/royce_jp/
【Instagram @royce.chocolate_jp】https://www.instagram.com/royce.chocolate_jp/
【Facebook】 https://www.facebook.com/chocolate.royce
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