ライフ

RSS

[写真]七夕にいただきたい！お取り寄せ限定の「七夕スイーツBOX」が素敵！（4）

2016年6月10日 11:25

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
ロマンカシスムース。夏の夜の星空をイメージした、ロマンチックなムース。バニラビーンズと生クリームで作ったバニラムース、カシスムース、スポンジを重ねた。仕上げにかけたのは、レモンゼリー。チョコレートで林を、金粉でこぼれるような星たちを表現している。

ロマンカシスムース。夏の夜の星空をイメージした、ロマンチックなムース。バニラビーンズと生クリームで作ったバニラムース、カシスムース、スポンジを重ねた。仕上げにかけたのは、レモンゼリー。チョコレートで林を、金粉でこぼれるような星たちを表現している。

この写真の記事を読む

この記事の他の写真

  • 「七夕スイーツBOX」（ケイシイケイ発表資料より）
  • 食べるのがもったいない美しさ（ケイシイケイ発表資料より）
  • 織姫＆彦星アソート。カスタードクリームが入ったエクレアに、ストロベリー・抹茶・ホワイトチョコの3種のガナッシュを絞った。ストロベリーは織姫、抹茶は彦星をイメージ。ストロベリー、ラズベリー、ピーチ、オレンジ、パイン、5種類のフレッシュグミを添えている。
  • ロマンカシスムース。夏の夜の星空をイメージした、ロマンチックなムース。バニラビーンズと生クリームで作ったバニラムース、カシスムース、スポンジを重ねた。仕上げにかけたのは、レモンゼリー。チョコレートで林を、金粉でこぼれるような星たちを表現している。
  • 天の川ドゥーブル。ルタオを代表するスイーツ、ドゥーブルフロマージュ。

「お菓子・スイーツ」の写真ニュース