桃源郷の土産物屋「小楽園」の山菓子、地形データを基に実在の山を再現した“食べるジオラマ”

2022年9月16日 08:04

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記事提供元:ファッションプレス

 クリエイティブスタジオ「クローカ(KLOKA)」が、和洋菓子店「小楽園(しょうらくえん)」をオープン。11月の代々木上原本店オープンに先立って、2022年11月1日(火)まで伊勢丹新宿店に先行出店する。

■“桃源郷の土産物屋”コンセプトの和洋菓子店「小楽園」

 蛇口からホットチョコレートや、チョコレートできた巨大な鉱山や惑星の採掘など、ユニークな企画の数々を手掛けてきた「クローカ」。今回、彼らが新たにスタートしたプロジェクト「小楽園」は、“桃源郷の土産物屋”をコンセプトに掲げる和洋菓子店だ。

■実在の日本の山々をモチーフにした「山菓子」

 その第1弾商品として販売されるのが、実在の日本の山々をモチーフにした「山菓子」。国土地理院の実際の地形データを基に型を制作し、本物の山の稜線をチョコレートで再現した、まさに“食べられるジオラマ”となっている。

■北海道「利尻山(冬)」、鹿児島県「桜島御岳(夏)」など全5山

 第1弾の山は、北海道「利尻山(冬)」、大分県「由布岳(秋)」、鹿児島県「桜島御岳(夏)」、静岡県「大室山(晩春)」、東京都「八丈島西山(夏)」の5山。チョコレートのシェルでできた山肌を崩すと、ガナッシュや小豆の入った和風ブラウニー、サクサクとしたフィアンティーヌ入りのチョコレートなど、まるで地層のように様々なチョコレートが重ねられている。それぞれの山には、各地方の特産物を使用するなど、山ごとに異なる個性が楽しめるのもポイントだ。

 御伽噺に登場しそうな、贅沢な貼り箱を使用したパッケージにも要注目。リアリティある雄大な山々を再現したお菓子本体とは対照的な、どこかファンタジックな世界観。“桃源郷の土産物屋”をコンセプトの掲げる「小楽園」ならではの、遊び心あるギャップが楽しい。

■ボンボンショコラの詰め合わせ「雛山セット」

 また、山菓子をさらに小さくしたボンボンショコラ「雛山セット」も発売。山菓子と同じ5山の味を、気軽に食べ比べ出来る詰め合わせとなっている。

■店舗情報

■「小楽園」伊勢丹新宿店期間限定ストア

オープン期間:2022年9月7日(水)〜11月1日(火)
場所:伊勢丹新宿店 B1F 和菓子フロア(東京都新宿区新宿3丁目14−1)
営業時間:10:00〜20:00(伊勢丹の営業時間に準ずる)

■「小楽園」本店

オープン時期:2022年11月下旬
住所:東京都渋谷区元代々木町 10−9

<商品情報>

■「山菓子」各2,484円

・「山菓子 利尻山(冬)」
・「山菓子 由布岳(秋)」
・「山菓子 桜島御岳(夏)」
・「山菓子 大室山(晩春)」※9月14日(水)発売。
・「山菓子 八丈島西山(夏)」※9月21日(水)発売。
■「雛山セット」3,024円

※本記事はファッションプレスニュースから配信されたものです。ファッションプレスでは、ブランド、デザイナー情報、歴史などファッション業界の情報をお届けしています。

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