ピックルスコーポレーション：『ご飯がススム　キムチレシピ』が、１２月１４日に主婦と生活社より発売

■キムチのレシピ全１００品を本にまとめ発売

　　浅漬けで日本トップのピックルスコーポレーション <2925> （ＪＱＳ）は３日、「ご飯がススムキムチ」シリーズを使用したアレンジレシピ本『ご飯がススム　キムチレシピ』が、１２月１４日に主婦と生活社より発売すると発表。

　　「ご飯がススムキムチ」は、そのままでご飯がススムことはもちろん、濃厚な味わいで、和・洋・中さまざまな料理に使えるキムチ。キムチをもっと食卓に！との想いから、今回、料理研究家の夏梅美智子先生によるオリジナルレシピ７０品に、ピックルスコーポレーションの社員が考案したレシピ３０品を加えた、キムチのレシピ全１００品を本にまとめ発売する。

　　レシピには、ご飯がススムキムチ、辛口、カクテキ、うま辛胡瓜の４品のいずれかが使用されている。ボリュームおかず・小さいおかず・ご飯＆麺・おつまみ・社員とっておきキムチ料理に分類されて掲載されていて、いずれもキムチの強いうま味がいかされた、まさに“ご飯がススム”レシピ。

　　サイズはＡＢ版、オール４色・６４ページで、販売価格は６８０円（税込）。 （情報提供：日本インタビュ新聞社＝Ｍｅｄｉａ－ＩＲ）

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