愛らしい動物のファミリーをチョコレートで表現した「イースター コレクション」発売

2017年３月下旬よりラ・メゾン・デュ・ショコラ各店舗で発売予定

1977年創業、今年で40周年を迎えるラ・メゾン・デュ・ショコラ（東京・渋谷区）は、愛らしい動物のファミリーをチョコレートで表現したイースター コレクションから「ミス ヴァッシュ」「ミスター ムトン」「マドモワゼル プリュム」「ムッシュー ラパン」の4種を2017年3月下旬よりラ・メゾン・デュ・ショコラ 各店舗で販売します。



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当社のシェフ・パティシエ・ショコラティエでM.O.F.職人（フランス国家最優秀職人章）であるニコラ・クロワゾーは、イースターの楽しさを伝えるため、無心に遊ぶ子どもの純真さをそのままにコレクションを創り上げました。ニコラの空想は遊び心いっぱいのいたずらのようで、春めくカントリーサイドで飛んだり跳ねたりする愛らしい動物たちのファミリーを主人公とし、ウサギ、ニワトリ、ウシ、ヒツジの4種の動物たちのもつエネルギッシュな生命力を、1つ10平方センチのチョコレートで表現しました。

ニコラは、ひとつひとつのキャラクターを描き分け異なる食感を楽しめるチョコレートに仕上げています。
ムッシュー ラパンは、キャラメリゼしたココナッツ入りのアーモンドのプラリネを着て飛びはねます。マドモワゼル プリュムは、細かく砕いてキャラメリゼしたビスキュイ入りのアーモンド&ヘーゼルナッツのプラリネを身にまとい、風に乗って身を翻します。ミスター ムトンは、小さく刻んだクレープダンテルをなびかせ、ミス ヴァッシュは、アーモンド入りプラリネムースのベールに身を包みます。カリカリと軽やかで繊細な味わいから、イースターの夢の輪郭がくっきりと浮かび上がります。


＜販売商品＞

コレクション名：イースター コレクション
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種類：4種
商品名：1.ミス ヴァッシュ
　　　　2.ミスター ムトン
　　　　3.マダモワゼル プリュム
　　　　4.ムッシュー ラパン
　　　　※各１つずつ販売
発売日：2017年3月下旬予定
本体価格：4,350円（税込：4,698円）
サイズ：10×10×厚み2.5cm
重量：127～129g

※本商品は、透明の蓋のついた箱入りで販売します。（以下の個別商品画像は箱入りの状態です）


＜各商品のご紹介＞

[画像3: https://prtimes.jp/i/21524/12/resize/d21524-12-941568-2.jpg ]

■ミス ヴァッシュ

ミルクチョコレートとホワイトチョコレート製。アーモンドプラリネムースのブシェにミルクチョコレートのプレートを重ね、角と牛柄の装飾を施したもの。


[画像4: https://prtimes.jp/i/21524/12/resize/d21524-12-998777-4.jpg ]

■ミスター ムトン

ダークチョコレート製。クレープダンテル入りのヘーゼルナッツプラリネムースのブシェに、ダークチョコレートのプレートを重ね、耳と羊毛の装飾を施したもの。


[画像5: https://prtimes.jp/i/21524/12/resize/d21524-12-579510-3.jpg ]

■マドモワゼル プリュム

ダークチョコレート製。細かく砕いてキャラメリゼしたビスキュイ入りの、アーモンド＆ヘーゼルナッツのプラリネのブシェにダークチョコレートのプレートを重ね、羽毛の装飾を施したもの。


[画像6: https://prtimes.jp/i/21524/12/resize/d21524-12-429487-5.jpg ]

■ムッシュー ラパン

ミルクチョコレート製。ローストしキャラメリゼしたココナッツ入りのアーモンドプラリネムースのブシェにミルクチョコレートのプレートを重ね、ウサギの耳を装飾したもの。


＜ラ・メゾン・デュ・ショコラについて＞

1977年創業のショコラ専門店。2012年からシェフ・パティシエ・ショコラティエにM.O.F.職人ニコラ・クロワゾーが就任し、クリエイティブでアーティスティックなショコラを追求し続けています。ラ・メゾン・デュ・ショコラのチョコレートは、すべて熟練の職人によってパリのアトリエで手作りされています。個々のチョコレートのテーマに合わせて選び抜いた最高品質のカカオを使用。チョコレート自身が持つ個性と特徴が存分に引き出された絶妙のバランスに生み出されます。最初のひと口から口の中で溶ける最後の瞬間まで完璧な味わいと独創的なバランスが楽しめるクリエーション、それがラ・メゾン・デュ・ショコラが誇る伝統と技術の結晶です。


＜取扱い店舗について＞

ラ・メゾン・デュ・ショコラ 丸の内店
〒100-0005 東京都千代田区丸の内3-4-1新国際ビル1階
TEL:03-3201-6006

ラ・メゾン・デュ・ショコラ 青山店
〒107-0061 東京都港区北青山3-10-8
TEL:03-3499-2168

ラ・メゾン・デュ・ショコラ 松屋銀座店
〒104-8130 東京都中央区銀座3-6-1 松屋銀座１階
TEL:03-3562-7707

ラ・メゾン・デュ・ショコラ 六本木ヒルズ店
〒106-6108東京都港区六本木６-10-１六本木ヒルズウェストウォーク2階
TEL:03-3478-7530

ラ・メゾン・デュ・ショコラ ニュウマン新宿店
〒160-0022 東京都新宿区新宿4-1-6 ニュウマン新宿2階
TEL: 03-6457-7596

ラ・メゾン・デュ・ショコラ 梅田阪急店
〒530-8350 大阪府大阪市北区角田町8-7阪急うめだ本店地下1階
TEL:06-6313-1598

ラ・メゾン・デュ・ショコラ 大阪タカシマヤ店
〒542-8510 大阪府大阪市中央区難波5-1-5 大阪タカシマヤ地下1階
TEL: 06-6632-9514

ラ・メゾン・デュ・ショコラ 新宿小田急店
〒160-8001東京都新宿区西新宿1-1-3 小田急百貨店新宿店本館地下2階
TEL: 03-6279-0626


■オンラインブティック： http://www.lamaisonduchocolat.co.jp/

facebook: @ラ・メゾン・デュ・ショコラ
instagram:@LAMAISONDUCHOCOLAT_JP

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