料理メディア「Nadia」とヤマキ株式会社がタイアップ！特設企画ページ【副菜こそ白だし！RINATYさん・yuさんが教える食材別「あと一品」レシピ】を公開

～冷蔵庫によくある食材を使った白だし副菜レシピを紹介中～



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Nadia株式会社（東京都港区／代表取締役社長 葛城嘉紀 以下「Nadia」）とヤマキ株式会社（愛媛県伊予市／代表取締役社長 城戸 善浩 以下「ヤマキ」）がタイアップし、「ヤマキ　割烹白だし(R)」の認知・消費拡大を目的に、特設企画ページ【副菜こそ白だし！RINATYさん・yuさんが教える食材別「あと一品」レシピ】を公開いたしました。
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白だしは「副菜」に使うのが特におすすめ！
白だしを買ったことはあるけど、たくさん使わないので余らせてしまうといったお悩みはありませんか？　そんな方におすすめなのが「副菜」使い。白だし1本で味のベースが決まるので、あっという間に一品ができあがるのがうれしいポイント。昨年行ったアンケートでも、白だしを便利だと感じている人は必ずと言ってもいいほど「副菜」に活用していました！
そこで今回はRINATYさんとyuさんに冷蔵庫によくある身近な食材別で副菜レシピを考案してもらいました。和風以外にもいろんなアレンジで毎日飽きずに副菜を楽しめますよ。
まずは冷蔵庫にある食材をチェックして作ってみてください♪

■レシピをご紹介
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【きゅうりとトマトのうまだれナムル】この味付けおいしすぎる！ by RINATY（りなてぃ）さん
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【カレー風味が食欲促進】小松菜のだしカレーバターソテー by yu║料理人旦那の激うまごはん さん

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【えのきだけとオクラの梅だし和え】つるんとおいしい簡単副菜♪ by RINATY（りなてぃ）さん
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【主役級で美味しい】なすとベーコンのケチャップ煮 by yu║料理人旦那の激うまごはん さん


＜提供：ヤマキ株式会社＞
愛媛県伊予市で削り節メーカーとして誕生し、以来一世紀にわたり「かつお節・だし」一筋に花かつお、かつおパック、だしの素、めんつゆ、割烹白だし、鍋つゆなどを製造・販売している食品メーカーです。「鰹節屋・だし屋、ヤマキ。」をスローガンとして、かつお節・だしを通じた「おいしさ」と「健康」、そして日本が世界に誇る「食文化の継承」と「食資源の持続性確保」への貢献を目指しています。

料理メディア「Nadia」について
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Nadiaはプロの料理家の美味しいレシピが集まる料理メディアです。現在月間2,000万人の方にご利用いただいています。Nadiaにレシピを投稿するのは、独自の審査を通過したテレビ・出版・Instagramなどで活躍する1,000名超の料理家、料理研究家、料理インフルエンサー（インスタグラマー）で、通称「Nadia Artist」と呼ばれる方たち。彼らの投稿するクオリティの高いレシピは、「つくりやすくておいしいレシピばかり」と人気を集めています。

なお、Nadia Artistの総フォロワー数は2026年4月時点で合計約8,000万人にのぼり、そのインフルエンサー力についても、さまざまな食品・調理器具・家電メーカーさま、出版社さまからご注目いただいております。

また、株式会社宝島社から「Nadia Artistシリーズ」、株式会社ワン・パブリッシングから「Nadia Books」、2023年からは株式会社KADOKAWAから「Nadia Collection」と3つのレーベルで出版も行っております。

弊社ではさまざまな広告メニューをご用意しております。
ぜひお気軽にお問い合わせいただきますようお願いいたします。

▶Nadiaとは
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＜Nadia株式会社について＞
会社名： Nadia株式会社
設立：2012年7月5日
代表者：代表取締役社長　葛城 嘉紀
URL：https://nadia-corp.co.jp/
所在地：〒108-0074　東京都港区高輪2-16-4 STOCKビル 2F・3F
事業内容：インターネットメディア事業（Nadia）、料理家マネジメント事業（Nadia Management）、広告・企画制作・PR事業

＜お問い合わせ＞
contact@nadia-corp.co.jp

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