「サンクゼールの森」をおもしろく学ぶ！井田ハカセ率いる“森ラボチーム”の特別教室 【イベント報告】

サンクゼールのサスティナビリティへの取組み



　株式会社サンクゼール（本社：長野県飯綱町／代表取締役社長：久世良太）は、2026年2月6日（金）、パートナー（従業員のこと。以下、パートナー）を対象としたイベント『「サンクゼールの森」をおもしろく学ぶ！井田ハカセ率いる“森ラボチーム”の特別教室』を実施いたしました。
　本イベントは、事前にお知らせした通り ※PR TIMES（1/23）、当社が継続して取り組んでいる森林保全活動の一環として、パートナーが森に親しみ、自然環境への理解を深めることを目的に開催したものです。
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/158568/157/158568-157-10b106d75583667939ef9ff24ff3cd2f-3900x2925.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
特別教室　パネルディスカッション

[表: https://prtimes.jp/data/corp/158568/table/157_1_8ce1dca89d1a1ef726eb41c639509296.jpg?v=202602100315 ]
イベントの当日の様子
　プログラムでは、まず信州大学教育学部 森林生態学研究室 井田秀行教授ら「井田ハカセの森ラボチーム（以下、森ラボチーム）」の講義からスタート。サンクゼールの森のエリア分けの意味・専門分野からみた森の素晴らしさについて学びました。
　その後、森の活動や自然への関心が高いパートナー6名と、森ラボチームによるパネルディスカッションを実施。野生動物との共生や森の未来、楽しみ方をテーマに直接意見を交わし、パートナーが自然環境について多角的に理解を深める機会となりました。

　参加したパートナーからは、以下のような声が寄せられました。
●改めて恵まれた自然環境の中で仕事をしていることを知り、感謝の気持ちが生まれた。
●これまで知らなかった、サンクゼールの森の魅力や楽しみ方を知ることができた。
●今後は、サンクゼールの森の整備活動に積極的に参加したい。

　こうした声からも、パートナーが“自分たちが働く場所の価値”を再認識し、自然とともに歩む企業としての姿勢を改めて実感する機会となったことが伺えます。
ネイチャーポジティブの実現に向けて
　サンクゼールは、自然環境と調和し、自然の豊かさが将来世代へと受け継がれていく社会、ネイチャーポジティブの実現を目指しております。今後も継続的に森林保全活動を行うほか、周辺地域との連携を強化し、持続可能な社会の構築に貢献してまいります。
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/158568/157/158568-157-0c6f28c27bb89c67e410cbccdcb1993d-2987x1153.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


サンクゼールの森 自然共生サイト認定
サンクゼールの森は、地域生物多様性増進法に基づく自然共生サイトに認定されています。


株式会社サンクゼール
株式会社サンクゼールは、長野県飯綱町に本社を置く食品製造小売企業です。「久世福商店」、「St.Cousair」などの専門店を全国に展開し、商品の企画製造から販売までを一気通貫で行う「食のSPAモデル」を展開しています。創業者が信州斑尾高原のペンションを経営していた頃の、家族とお客様とで囲んだ笑顔溢れる食卓の風景を原点とし「愛と喜びのある食卓をいつまでも」をコーポレートスローガンに掲げています。

■会社名　：株式会社サンクゼール
■本社　　：長野県上水内郡飯綱町芋川1260
■代表者　：代表取締役社長　久世 良太
■創業　　：1979年
■設立　　：1982年
■事業内容
・ジャム・ワイン、その他食品の製造販売、
・ワイナリー、レストラン、売店などの直営、及びフランチャイズ展開
・オンラインマーケットプレイス「旅する久世福e商店」の運営

WEBページ・SNS
■ホームページ URL　　　　　 　
https://www.stcousair.co.jp/company
■公式オンラインショップ
https://kuzefuku.com
■楽天市場店
https://www.rakuten.co.jp/sc-rkt/
■オンラインモール「たびふく」
https://kuzefuku-arcade.jp/

■公式SNS
X（久世福商店）：https://x.com/kuzefuku
X（サンクゼール）：https://x.com/stcousair
X（旅する久世福e商店）：https://x.com/kuzefuku_arcade

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note（サンクゼールの森）：https://note.com/stcousair_forest

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