焼き鳥×選べるおかずの新ランチ“お惣菜＆お漬物”食べ放題付き定食が登場【HOP STAND 神戸モザイク】

～選ぶ楽しさと食べ放題の満足感を両立した、新しいランチメニューがスタート～



株式会社シナジーカフェが運営するHOP STAND 神戸モザイク店（所在地：神戸ハーバーランド umie モザイク）は、2026年1月26日よりランチメニューをリニューアルし、焼き鳥を主役にした新しい定食ランチの提供を開始いたしました。

香ばしく焼き上げた焼き鳥をメインに、気分に合わせて選べるおかずを組み合わせた定食スタイルに加え、**ランチタイム（～15:00）限定で「お惣菜＆お漬物 食べ放題」**をお楽しみいただけます。

焼き鳥が主役の“しっかり定食”

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焼き鳥＆選べるおかず定食　1,580円（税込1,738円）～
香ばしく焼き上げた焼き鳥をメインに据え、「ランチでもしっかり食べたい」というニーズに応える満足感のある定食に仕上げました。

＜セット内容＞
・焼き鳥 2本
・選べるおかず（下記より1品）
・本日のサラダ
・お惣菜＆お漬物ビュッフェ
・ごはん（おかわり自由）
・淡路玉ねぎのスープ（おかわり自由）

“選べるおかず”で楽しさUP

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その日の気分でおかずを一品チョイス。
何度訪れても楽しめるほか、友人同士でも会話が弾むポイントです。

※選べるおかずは、追加料金（＋390円／税込429円）から複数選択も可能です。




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１.淡路どりの黄金唐揚げ
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２.淡路どりチキン南蛮～レモンタルタルソース～
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３.淡路どりユーリンチー～香ばし黒胡椒風味～
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４.自家製ローストビーフ～和風おろしステーキソース～＋100円（税込110円）

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５.鮮魚の和風カルパッチョ（時期により魚種が変わります）
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６.しっとり蒸し鶏～とろろ香味だれ～
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７.しっとり蒸し鶏～まろやか麻辣ソース～
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８.鮮魚のフライ（時期により魚種が変わります）

お惣菜＆お漬物ビュッフェ

複数種類のお惣菜・お漬物を自由にお取りいただけるビュッフェ形式。
少量ずつ色々楽しめるため、ファミリー利用やグループでの来店にも適しています。


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お惣菜＆お漬物ビュッフェは15時まで（14：30ラストオーダー）

ごはん＆淡路玉ねぎスープはおかわり自由

おかわり自由で、しっかり満足。
観光の合間の“腹ごしらえ”にもぴったりです。

ドリンクセット

＋150円（税込165円）
・コーヒー（アイス／ホット）
・紅茶（アイス／ホット）
・オレンジジュース
・ジンジャーエール
・ウーロン茶

その他ランチ定食

■淡路どりの黄金唐揚げ定食　1,400円（税込1,540円）

■淡路どりのチキン南蛮定食　1,450円（税込1,595円）

■淡路どりの照り焼き定食　　1,450円（税込1,595円）

＜内容＞
・メイン1種
・お惣菜＆お漬物ビュッフェ
・ごはん（おかわり可）
・淡路玉ねぎのスープ（おかわり可）
・本日のサラダ

ディナータイムについて

ディナータイムはお惣菜&お漬物ビュッフェに代わり小鉢付きのスタイルになります。夜は焼き鳥とクラフトビールを中心に、気軽にお楽しみいただけます。
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■店舗情報
【店舗名】HOP STAND 神戸モザイク店
【所在地】兵庫県神戸市中央区東川崎町１丁目６−１ 105 ハーバーランドモザイク内
【営業時間】月～金：11:00～15:00 / 17:00～22:00
　　　土、日、祝日：11:00～22:00
【公式Instagram】https://www.instagram.com/hopstand_mosaic_0702/
【お問合せ】TEL：078-335-7787
※メニュー写真・店舗外観の素材提供可能。取材や撮影のご希望も承ります。
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店内
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テラス席はペット可


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