石見式クラフトビール醸造ツアー

プレスリリース発表元企業:島根県

配信日時: 2026-01-16 11:00:00

学んで、仕込んで、味わう。石見で出会う「はじめる」 2 日間



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 島根県アンテナショップ「日比谷しまね館」(東京都千代田区有楽町)は島根県江津市のクラフトビールメーカー「石見麦酒」と連携し、現地・江津市での製造体験等を通して、島根を体感する「石見式クラフトビール醸造ツアー」を企画しました。
 クラフトビールづくりに興味はあるけれど、時間や資金、設備のことを考えると一歩踏み出せない。そんな声から生まれたのが、石見式という小規模・低コストの醸造スタイルです。このツアーでは、その石見式を生み出した石見麦酒を訪ね、座学だけでなく、醸造所の見学や仕込み体験、オリジナルラベルづくりまでを実際に体験します。さらに、石見式で生まれた複数の醸造所を巡り、石見神楽や海の幸、石見の風景にも触れる2 日間。ゆったり学び、味わい、見て、飲む。石見という土地の魅力をまるごと体感しながら、あなた自身の「次の一歩」を見つけてみませんか。
1.ツアーの概要
 期間:2026年3月21日(土)~3月22日(日) 
 金額:132,000円(羽田空港~萩・石見空港の往復航空券・ホテル代含む)
 主な内容
  ・ 石見麦酒でのクラフトビール体験プログラム
  ・ 石見神楽を鑑賞しながらご当地グルメの夕食
  ・ FARMER’S BREWERY 穂波、高津川リバービアへの訪問 等
2.旅行手配
 株式会社コミュニケーションツアーズ(大阪府知事登録旅行業 第2 - 2 0 4 2 号)
3.申込先
 下記のサイトからお申し込みください。
 https://www.shimanekan.jp/news/9055

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