【RACINES DONUT】“Joyful Christmas!”をテーマに、心はずむ6種のクリスマスドーナツと伝統のシュトーレンが登場!

プレスリリース発表元企業:株式会社グリップセカンド

配信日時: 2025-11-13 11:00:00

2025年のクリスマスは“Joyful Christmas!”をテーマに、笑顔を運ぶ華やかなドーナツと、冬の定番・自家製シュトーレンを販売します。



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株式会社グリップセカンド(本社:東京都豊島区、代表取締役:金子信也)は、
2025年11月17日(月)より「シュトーレン」を、12月1日(月)より「クリスマスドーナツ(全6種)」を、全6店舗にて期間限定で販売いたします。

今年のテーマは“Joyful Christmas!(ジョイフル・クリスマス)”。
心はずむ見た目と、素材の味わいを大切にしたドーナツで、笑顔あふれるクリスマスシーズンをお届けします。

■クリスマスドーナツ(全6種)

今年のドーナツは、チョコや抹茶、いちごなどの素材を活かした彩り豊かな6種類。
ブリオッシュやフレンチクルーラーなど、それぞれ異なる生地とトッピングが織りなす“Joyful”なコレクションです。
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クリスマス期間限定ドーナツ(全6種)

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スノーマン 450円
スノーマン 450円ブリオッシュ生地にホワイトチョコをコーティングし、チョコペンで描いた表情と、オレンジピールの鼻で可愛らしいスノーマンを表現。

まるで雪の上にちょこんと座る雪だるまのように、ほっこりと心を温めてくれます。

ホワイトチョコのやさしい甘みがブリオッシュの風味とよく合い、見ても食べても癒される一品です。




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クリスマスリース 450円
クリスマスリース 450円フレンチクルーラーの軽やかな生地に抹茶チョコをコーティング。

星型のスプレーチョコと銀色のアラザンを散りばめ、煌めくオーナメントをイメージしました。
抹茶のほろ苦さとチョコの甘さが絶妙なバランスで広がり、まるでリビングの壁を彩るリースのように、華やかで温かな印象を与えます。



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ストロベリーチョコ 520円
ストロベリーチョコ 520円ハート型のブリオッシュ生地に濃厚なチョコクリームをたっぷり詰め、チョココーティングの上にいちごをトッピング。

仕上げにピンク色のいちごチョコでラインがけして、華やかなアクセントを添えました。

甘さとほろ苦さ、そしていちごの酸味が重なり合う、見た目も味わいも贅沢な“チョコレートラバーズドーナツ”です。



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トナカイ 450円
トナカイ 450円ブリオッシュ生地に香ばしいコーヒーアイシングをかけ、クルミをツノに、フランボワーズ味のパールクラッカンを赤い鼻に見立てた、愛らしいトナカイドーナツ。

コーヒーのほろ苦さが甘さを引き立て、大人も子どもも楽しめる味わいに仕上げました。

見つめるたびに思わず笑顔になってしまう、遊び心あふれる一品です。



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Wストロベリー 500円
Wストロベリー 500円やさしいピンクのいちごグレーズでコーティングしたブリオッシュ生地に、ホイップクリームとフリーズドライストロベリーをトッピング。

中央には半割のいちごを添え、いちごの香りとミルクのコクをたっぷり楽しめる仕立てです。

見た目にも華やかで、ひと口ごとに“苺づくし”の幸福感が広がります。



[画像8: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/85319/39/85319-39-ac80d4ba24a3281542c466e4aa49f315-1386x1387.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
ホワイトスター 450円
ホワイトスター 450円フレンチクルーラーのやわらかな食感にホワイトチョコをたっぷりとかけ、星型チョコ、ホワイトパールクラッカン、ホワイトクランチを散りばめました。

口に入れた瞬間、異なる食感が楽しく重なり合い、まるで夜空に瞬く星のよう。

白い雪景色を思わせる上品な味わいは、ギフトにもぴったりです。




■販売店舗・ラインナップ

共通販売(4種)
・トナカイ
・クリスマスリース
・スノーマン
・ホワイトスター

RACINES ORGANIC
上記4種に加え「ストロベリーチョコ」

RACINES FARM TO PARK / Atelier LaLa / RACINES AOYAMA / MIMOSA Natural wine stand
上記4種に加え「Wストロベリー」

Racines Bread & Salad
全6種を販売

■販売期間

・Racines Bread & Salad:2025年12月1日~12月25日(木)
・その他の店舗:2025年12月8日(月)~12月25日(木)

■クリスマスシュトーレン

長年愛されるRACINESの定番シュトーレンも登場。
ナッツやドライフルーツをバター風味の生地にふんだんに練り込み、じっくりと焼き上げました。
日を追うごとに味がなじみ、深みが増していくのが魅力。
クリスマスまでのひとときを、ゆっくりと楽しんでいただけます。
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シュトーレン

販売期間:2025年11月17日(月)~12月25日(木)
予約受付開始:11月13日(木)
予約フォーム:https://x.gd/61zC1

■販売店舗一覧(開業順)

Racines Bread & Salad
RACINES AOYAMA
RACINES ORGANIC
Atelier LaLa
MIMOSA Natural wine stand

今年は「Joyful Christmas!」をテーマに、
思わず笑顔になるような色とりどりのドーナツが勢ぞろい。
おうちパーティーの手土産やギフトに、ぜひご利用ください。

[画像10: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/85319/39/85319-39-d64a3c709af74d12207b094ffb1afa82-1500x998.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]株式会社グリップセカンド
株式会社グリップセカンドは、池袋を中心に現在19店舗(うち物販店5店舗)を展開するフードサービスカンパニーです。

「街をつくる」という考えのもと、南池袋にドミナント展開でビストロ、イタリアン、焼肉、和食、ベトナミーズなど多様な業態を出店しています。

また、全国60以上の生産者と直接契約し、独自の仕入れルートを構築。多業態間で食材を効率的に活用することで、食材廃棄を限りなく1%に近づける取り組みも行っています。

2021年には食物販ブランドを立ち上げ、1日1,000個以上売れるドーナツが話題に。行列が絶えない人気店となりました。さらに同年、青山エリアに初出店し、ブルワリーを併設した大型レストランと物販ショップを同時オープン。

そして2025年9月には、ニュウマン高輪LUFTBAUM 28階に、新業態の蕎麦屋「〆蕎麦 燦々」をオープン。現在も勢いを止めることなく、店舗を拡充しています。

<会社概要>
・株式会社グリップセカンド
・設立:2005年1月18日
・代表者名:代表取締役社長 金子信也
・所在地:東京都豊島区南池袋2-8-18コーポ高砂 606
・ホームページ:https://grip-magazine.jp/
・Instagram:https://www.instagram.com/grip.magazine/

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