やまや「お好み焼ソース味 さきいか天」4/1(火)発売！千房監修！一口食べたら止まらないカリッと食感

株式会社やまやコミュニケーションズ(本社：福岡県糟屋郡篠栗町、代表取締役社長：山本 正秀、以下やまや)は、一口食べたら止まらないカリッと食感の「お好み焼ソース味 さきいか天」を関西の駅・空港・サービスエリアで2025年4月1日(火)に発売いたします。また、日本国際博覧会(大阪・関西万博)ORA外食パビリオン『宴～UTAGE～』内で2025年5月12日(月)から5月25日(日)まで販売いたします。

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お好み焼ソース味 さきいか天(パッケージ)

【開発背景】
やまやは、「九州から世界へ、やまやスタンダードを。」というビジョンのもと、九州の食文化を世界に、未来に伝える「Made in KYUSHU」を掲げ、国内外に九州の食の魅力を発信する取り組みを行っています。その一環として、「関西らしい定番商品をつくりたい」という思いから、大阪で親しまれているさきいか天に着目し、やまやの「うまだし」と関西のコラボレーションを通じて、地方の味の魅力をさらに広く届けるべく「お好み焼ソース味 さきいか天」を開発いたしました。
本商品は、大阪のお好み焼の名店「千房」監修のもと、お好み焼きに入っているイカをイメージしています。濃厚なお好み焼ソース風味の歯ごたえあるさきいかに、衣には、やまやの「うまだし」を練り込み、噛むほどに広がる旨みをお楽しみいただけます。
関西旅行のお土産にはもちろん、2025年日本国際博覧会(大阪・関西万博)ORA外食パビリオン『宴～UTAGE～』内での販売も決定しており、国内外のお客さまに大阪と九州、そして日本の食の魅力をお伝えいたします。


【商品特長】
お好み焼一筋50余年の人気店「千房」とやまやの「うまだし」コラボ！いかの旨みにだしとソースが絡み合い、磯香るあおさの風味がたまらない美味しさです。カリッとした食感と、歯ごたえ抜群のいかの食感もお楽しみいただけます。ひとつ口に運ぶと止まらないしっかりとした味で、お酒のおつまみにも最高です。


【商品概要】
商品名 ：お好み焼ソース味 さきいか天
価格 ：540円(税込)
内容量 ：40g
賞味期間：150日(常温)


【販売場所】
■関西の駅・空港・サービスエリア
※販売状況は各店舗へお問い合わせください。
■2025年日本国際博覧会(大阪・関西万博)ORA外食パビリオン『宴～UTAGE～』内

今後もやまやは、辛子明太子をはじめとする製造や飲食店を通じ、九州の食文化を未来に伝えるべく、貢献してまいります。


【株式会社やまやコミュニケーションズ 会社概要】
社名 ： 株式会社やまやコミュニケーションズ
代表取締役社長： 山本 正秀
本社所在地 ： 〒811-2418 福岡県糟屋郡篠栗町彩り台1番1号
事業内容 ： 辛子明太子製造販売・水産物及び
一般食品加工製造販売・外食事業
HP ： https://www.yamaya.com/


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プレスリリース提供元：＠Press