オムライスチェーン4ブランドの口コミを大調査！「接客」で高い評価を受けるブランドはどこ？

【ポムの樹 / ラケル / おむらいす亭 / 卵と私】の口コミを徹底調査！



AI店舗支援SaaS「口コミコム」を運営する株式会社mov（代表取締役：渡邊 誠、本社：東京都渋谷区、以下mov）では、『口コミコム』の分析機能を用いたレポートを公開しました。

この調査では、もっとも平均口コミ数が多いブランド・もっとも平均評価（★の数）が高いブランド・もっとも外国語口コミ比率が高いブランド・各ブランドで多く使用されているキーワードをお伝えします。
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■ 本レポートの調査対象
本調査は、オムライスチェーン4ブランドの口コミ2,880件を対象に行いました。
- ポムの樹（株式会社ポムフード）：83店舗
- ラケル（株式会社ラケル）：36店舗
- おむらいす亭（株式会社焼肉坂井ホールディングス）：33店舗
- 卵と私（日本レストランシステム株式会社）：17店舗

（※調査対象の店舗はランダムに選出）

■ 口コミ数が多いのは「卵と私」、平均評価が高いのは「ラケル」
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こちらの散布図では、調査対象4ブランドの「1店舗あたりの口コミ数」「平均評価（★の数）」を算出しています。1店舗あたりの口コミ数がもっとも多いブランドは「卵と私」で30.6件、平均評価（★の数）がもっとも高いブランドは「ラケル」で★3.92でした。

■ 都道府県別に口コミ数・平均評価を調査
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こちらのページでは「ポムの樹」における、各都道府県の「1店舗あたりの口コミ数」「平均評価（★の数）」を算出しています。1店舗あたりの口コミ数がもっとも多い都道府県は「北海道」で49.0件、平均評価がもっとも高い都道府県は「福島県」で★4.25となっています。

■ 「ラケル」の口コミで使用されているキーワードでランキングを作成
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こちらの表では「ラケル」の口コミにおける、キーワードの「使用回数」「ポジティブな文脈で使用されている割合（ポジティブ率）」を算出し、「使用回数」「ポジティブ率」「ネガティブ率」ごとにランキング形式で分析しています。

＜ 使用回数が多いキーワード「 パン」はこんな文脈で使用されています ＞
・「パンがふわふわで、バターとの相性も良くおいしい」
・「ラケルパンは、バターの味がしっかりと感じられる」
＜ ポジティブ率が高いキーワード「 雰囲気」はこんな文脈で使用されています ＞
・「店内は清潔で、レトロな雰囲気が素敵」
・「落ち着いた雰囲気でゆっくり食事を楽しめた」
＜ ネガティブ率が高いキーワード「 残念」はこんな文脈で使用されています ＞
・「従業員の言葉遣いや、振る舞いが残念だった」
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■ 「ラケル」ではキーワード「接客」のポジティブ率が高い結果に
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こちらの表では、「オペレーション」「接客」「店内」「シチュエーション」に関連するキーワードに焦点を当て、各キーワードの「1店舗あたりの使用回数」「ポジティブな文脈で使用される割合」の違いを調査しています。
＜ キーワード：提供 ＞
「ポムの樹」では、料理が提供されるまでの時間の長さに不満の声が集まっており、「提供」のポジティブ率は23％と他ブランドよりも低くなっています。
＜ キーワード：接客 ＞
「ラケル」では、キーワード「接客」のポジティブ率が84％と、他3ブランドよりも高いスコアとなっており、ユーザーの満足度の高さがうかがえます。

レポートでは他にも「料理」「価格」といったキーワードを分析しています。ぜひダウンロードしてご確認ください。
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口コミサイトを”もっと”売上に変える「口コミコム」とは
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口コミコムは、国内外の口コミサイトを”もっと”売上に変える「口コミサイトの一括管理ツール」です。口コミの情報を活かした店舗改善やGoogleマップ・口コミサイトからの集客数増加を支援します。

飲食店や商業施設、小売店だけでなく自治体と連携するなど、業種業界に関わらず広くご利用頂いております。
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＜口コミコム特徴その1＞
19サイトと連携！店舗情報・メニューや商品・投稿を一括管理

口コミコムでは対応国内19サイトと連携しており、お店の営業時間やメニュー情報などをマスターデータとして更新すると、それぞれのサイトの店舗情報を一括・自動で更新できます。



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＜口コミコム特徴その2＞
口コミを一元管理！AIが分析・返信をサポート

集約した口コミをAIが解析し、口コミの詳細や★の数分析といった最新傾向を分析できます。
また、口コミの返信もAIがサポートするので、お客様との円滑なコミュニケーションを実現します。



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＜口コミコム特徴その3＞
インバウンド対応も！最新情報・ノウハウを活かしたMEO対策

インバウンド対策において重要なGoogleマップと大衆点評を一括管理・運用できる国内唯一のツールです。
また、口コミコムを提供するmovは、国内最大級のインバウンド総合メディア「訪日ラボ」を運営しており、その豊富な知見やノウハウを活かしてMEO対策をサポートします。



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業界最大級のインバウンドビジネスメディア「訪日ラボ」とは
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訪日ラボは、インバウンド担当者・訪日マーケティング担当者向けに訪日外国人に関するニュースやデータを毎日配信する、業界最大級のインバウンドビジネスメディアです。

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【会社概要】
会社名：株式会社mov（コーポレートサイト）
所在地：東京都渋谷区東1-32-12 渋谷プロパティータワー10F
代表者：渡邊 誠
設立：2015年9月
事業内容：
　　・店舗向け集客一元化プラットフォーム「口コミコム」の運営
　　・MEO・口コミマーケティングを中心としたビジネスニュースメディア「口コミラボ」の運営
　　・口コミサイトの運営やノウハウが学べる会員制サイト「口コミアカデミー」の運営
　　・業界最大級のインバウンドビジネスメディア「訪日ラボ」の運営
　　・インバウンド対策に特化した資料請求サイト「訪日コム」の運営

■ このリリースに関するお問い合わせ
pr@mov.am

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