2025年1月より滋賀県日本茶カフェ「頓宮茶寮」にて“新春和菓子と抹茶”を楽しめるスイーツが新登場！

創業150年の製茶問屋を営む丸安茶業株式会社(所在地：滋賀県甲賀市、代表取締役社長：前野 安司)が運営する日本茶カフェ「頓宮茶寮(とんぐうさりょう)」にて、新春和菓子と抹茶の新スイーツ「抹茶と季節の和菓子(税込1,210円)」が、2025年1月2日(木)から1月31日(金)までの期間限定で登場いたします。

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和菓子と抹茶

【空前の抹茶ブーム到来】
現在、世界的に抹茶ブームが広がっており、健康志向の高まりがその背景にあります。抹茶は抗酸化作用が豊富で、集中力を高めつつリラックス効果もあるため、スーパーフードとして人気を集めています。カフェやスイーツ業界では、抹茶ラテや抹茶を使ったデザートが大人気です。また、海外でも日本の伝統文化に対する関心が高まり、抹茶の魅力が一層広まっています。日本茶の世界的な再評価が進む中で、抹茶は特に注目されています。


【和菓子と抹茶、至福のひとときを彩る最高のペアリング】
和菓子と抹茶は、長い歴史の中で生まれた伝統的な組み合わせで、相性が抜群です。和菓子の甘さが、抹茶の持つほろ苦さや深い風味と絶妙に調和し、口の中でバランスの取れた味わいを楽しめます。また、抹茶の鮮やかな緑色と和菓子の繊細な色彩も視覚的に美しく、日本の四季や文化を感じさせるものです。さらに、和菓子の柔らかな食感と抹茶の滑らかな口当たりが心地よく、両者が互いの魅力を引き立て合います。特別な時間を過ごす際に、この組み合わせは贅沢感と癒しを提供します。

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雪見抹茶

【伝統の味、歴史が紡ぐ至福のコラボレーション ― かぎや菓子舗×丸安茶業】
滋賀県日野町で1848年創業の老舗和菓子屋「かぎや菓子舗」と、1872年創業の製茶問屋「丸安茶業」がコラボし、抹茶と和菓子の特別なセットを提供します。両社の長い歴史に裏打ちされた技術と伝統が融合し、厳選された抹茶と上品な和菓子の最高の組み合わせが楽しめます。このコラボは、滋賀県の文化と味わいを堪能できる贅沢なひとときを提供します。抹茶のほろ苦さと和菓子の甘さが絶妙に調和した逸品です。伝統が織りなす至福のコラボレーションをお楽しみください。

代表からのコメント
「新春を彩る和菓子と抹茶で、ご来店いただくお客様にも非常に楽しんでいただければと思います。今までは洋菓子を中心に普段あまりお茶屋に馴染みのない方へのアプローチをしてきましたが今回は原点の和菓子で抹茶を味わっていただきたい。」


《Instagram》
頓宮茶寮： https://www.instagram.com/tongu_saryo/
丸安茶業： https://www.instagram.com/maruyasutea/

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干支和菓子と抹茶

《頓宮茶寮(とんぐうさりょう) サービス概要》
期間 ：2025年1月2日(木)～1月31日(金)
営業時間：〈カフェ〉10:00～17:00(ラストオーダーは16:30)
〈物販〉 8:00～19:00
※1月2日、3日は時短営業
〈カフェ〉10:00～15:00(ラストオーダーは14:30)
定休日 ：不定休(最新情報はHP、SNSにてご確認ください)
1月1日、1月4日は休業
場所 ：甲賀土山日本茶カフェ「頓宮茶寮」
滋賀県甲賀市土山町267(国道1号線沿い)
駐車場 ：駐車場完備(40台、大型バス可)
価格 ：抹茶と季節の和菓子 1,210円(税込)


【会社概要】
会社名 ： 丸安茶業株式会社
代表 ： 代表取締役社長 前野 安司
本社 ： 〒528-0231 滋賀県甲賀市土山町267
事業内容： お茶の精選・焙煎・加工、お茶の卸売、販売
電話 ： 0748-67-0015
公式HP ： https://oumi-maruyasu.shop/


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プレスリリース提供元：＠Press