ミシュランキーを獲得したザタワーホテルナゴヤを運営するアメーバホールディングスが贈るクリスマス2024

東海地方の海・山・大地の恩恵を紡ぐ、地産地消の滋味が溶け合う郷土料理をご提供



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”世界初の電波塔に泊まるホテル”「THE TOWER HOTEL NAGOYA」を運営する株式会社アメーバホールディングス（本社：名古屋市西区　代表取締役社長　藤巻満）はタワーホテルナゴヤ4Fにて12/21(土)～12/25(水)クリスマスコースをご用意しました。非日常空間で年に一度の特別なお時間をお過ごしください。

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glycine　　　　　　　　￥22,000～￥25,000　　　　　
【Amuse】
スペシャリテ　フォアグラ・プリン
北海道産クリーチーズ　西京味噌　最中
三重県産蛤
【Entree】
オマール海老　根セロリ　オマール海老のコンソメ
リーフに見立てたサラダ仕立て
【Soupe】
三河産鮮魚のスープドポワソン
鱈のフリット、鱈の白子
【Poisson】
三河産鮮魚、伊勢アオサ海苔　パイ包み焼き
キャビアソース
【Viande】
１.北海道産蝦夷鹿のロースト　倉田ペッパーポワブラードソース　
２.自社オリジナルブランド満天和牛　トリュフ　ペリグーソース
【Dessert】
フランス産ヴァローナチョコレート　
ピスタチオ　苺　フランボワーズ
【Mignardises】
小菓子



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[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/65686/22/65686-22-e0b9512f9fb8ad689d55c1f64538ac81-2048x1365.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]



■THE TOWER HOTEL NAGOYA
4F glycine　 https://booking.ebica.jp/webrsv/plan_search/e014076101/25091?isfixshop=true　　
2F lily　https://booking.ebica.jp/webrsv/plan_search/e014076101/25092?isfixshop=true


THE TOWER HOTEL NAGOYAについて

【公式WEBサイトURL】https://thetowerhotel.jp/
「THE TOWER HOTEL NAGOYA」は、久屋大通公園のPFI再開発事業と連携して、
東海3県のランドマーク的存在でもある名古屋テレビ塔を1954年からの歴史に、新たな命として
世界初の耐震工事を施し、3年の歳月を掛け2020年10月1日都市型のオーベルジュとして
ローカライズ(地域に合わせて再編集)されたホテル=『THE TOWER HOTEL NAGOYA』へと
生まれ変わりました。
ホテル内は、東海3県のアートとクラフトに溢れ、地産美食と称されるレストランも備えた、全15室だけのスモールラグジュアリーなホテルとなっています。
見所は、テレビ塔の駆体鉄⾻がそのまま剥き出しで突き抜けている客室や、普段は触れる事が叶わないアートやクラフトが、客室を始めホテルのそこかしこに、まさにホテル内が大きなギャラリーのように所狭しと散りばめられています。

[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/65686/22/65686-22-1503de2600b11cf84fc46370c691594d-640x414.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/65686/22/65686-22-f153fc7a1fcfdf8f8e9c53730044ef86-2477x1651.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


～他グループ紹介～
■MAISON8(restaurant )
https://booking.ebica.jp/webrsv/plan_search/e014076101/29032?isfixshop=true

■MEDI　https://booking.ebica.jp/webrsv/plan_search/e014076101/25090?isfixshop=true

■The Opera　https://restaurant.ikyu.com/103632


運営会社概要
■社名：アメーバホールディングス
■設立：2005年4月1日
■代表取締役：藤巻満
■本社所在地：愛知県名古屋市西区名駅2-27-8 名古屋プライムセントラルタワー
■従業員数：160名
■事業内容：ホテル、レストラン、カフェ、パティスリー、宴会施設、ウェディング、フォト、ドレスショップの運営・企画およびコンサルティング
■WEBサイト：https://ameba.co.jp/
■メディアお問い合わせ先（広報担当：中野・若山）TEL：052-950-5055
　メールアドレス：press@ameba.co.jp






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