3つのレストランのシェフたちが腕を振るうクリスマスメニュー【ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル】

プレスリリース発表元企業:みなとみらいPRセンター

配信日時: 2024-10-25 09:00:00

3つのレストランのシェフたちが腕を振るうクリスマスメニュー【ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル】


ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルでは、12月21日(土)~12月25日(水)の期間、ホテルが誇る3つのレストランのシェフたちによるクリスマスメニューをご用意します。

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルでは、12月21日(土)~12月25日(水)の期間、ホテルが誇る3つのレストランのシェフたちによるクリスマスメニューをご用意します。

12月21日(土)~12月25日(水)のクリスマス期間に、ホテル最上階のメインダイニング 中国料理「驊騮(カリュウ)」では、ふかひれや和牛のサーロイン、伊勢海老などの豪華食材を使ったディナーを横浜港の幻想的な夜景を眺めながら堪能できるほか、フランス料理「アジュール」では目にも美しい正統派フレンチのクリスマスランチとディナーが用意されます。
また、ブッフェ・ダイニング「オーシャンテラス」では、ローストチキンや厳選国産牛サーロインのローストビーフなど、クリスマスならではの華やかな料理の数々をブッフェ形式で好きなだけ楽しめます。
11月8日(金)~12月26日(木)の期間、ホテル内には色とりどりのデコレーションが施され、エントランスに足を踏み入れた瞬間からクリスマスの華やかな雰囲気に包まれます。
ホテル1階のアトリウムロビーには高さ6mのクラシカルなクリスマスツリーが登場し、ゴールドやアンバーを基調とした装飾が温かみを添えます。


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12月24日(火)・25日(水)には、ホテルの開業時より毎年開催されているロビーコンサート「クリスマスキャロル」が行われ、横浜で活躍する少年少女合唱団「赤い靴ジュニアコーラス」による愛らしい歌声と、ハンドベルの音色が楽しめます。


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<クリスマスメニュー>

予約期間: ~2024年12月25日(水)
提供期間: 2024年12月21日(土)~12月25日(水)
予約・問い合わせ: 045-223-2267(レストラン予約/10:00~19:00)
Webサイト: https://www.icyokohama-grand.com/restaurant/detail.php?rpid=182
中国料理「驊騮(カリュウ)」
「Festive Course “聖華“」


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ふかひれや伊勢海老、和牛サーロインなど、選び抜かれた上質な食材を使い、クリスマスらしい華やかな演出で提供される特別ディナーコース。最上階の31階に位置し、シックかつモダンな雰囲気の店内は、大人のカップルがクリスマスをゆっくりと過ごすのに最適です。
メインダイニングの証である格式高いサービスと至高の中国料理を、眼下に広がる横浜の夜景とともに存分に堪能できます。
日程・時間:
12月21日(土)、12月22日(日)、12月24日(火)
 <ディナー>(120分制)1部 17:00~、17:30~ 2部 19:30~、20:00~
12月23日(月)、12月25日(水)
 <ディナー>17:30~20:00(L.O.)
料金:24,000円(グラスシャンパン付き・窓側席確約)、22,000円(グラスシャンパン付き)
*12月21日(土)、12月22日(日)、12月24日(火)はコースのみ
詳細はこちら https://www.icyokohama-grand.com/restaurant/detail.php?rpid=39

フランス料理「アジュール」
「Dinner Course “Noël”」


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オマール海老やフォアグラ、雲丹やあわびなどの厳選された素材がシェフの卓越したセンスで繊細かつ芸術的な逸品に仕立てられ、極上のサービスとともに提供されます。特別なディナーに相応しいシャンパンやワインも豊富に揃います。
シャンデリアが煌めくエレガントで洗練された雰囲気の中、シェフのこだわりを随所に感じる正統派の美しいフレンチを堪能できます。

日程・時間:
12月21日(土)~12月23日(月)
 <ディナー>17:30~20:00(L.O.)
12月24日(火)、12月25日(水)
 <ディナー>1部 17:00~、17:30~ 2部 20:00~、20:30~
料金:35,000円(グラスシャンパン付き)、32,000円(ディナーコースのみ)
*12月21日(土)、12月22日(日)、12月24日(火)、12月25日(水)には、クリスマスランチも用意
詳細はこちら https://www.icyokohama-grand.com/restaurant/detail.php?rpid=40

ブッフェ・ダイニング「オーシャンテラス」
「クリスマスブッフェ」


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzNDU4OTQjNzU3NzZfRGZsVGpxVURodi5qcGc.jpg ]
ブッフェボードに並ぶのは、丸鶏のローストやフォアグラなどフェスティブシーズンならではのメニューの数々。
シェフが切り分けるローストビーフや、注文してからピスタチオクリームを搾るツリー風のモンブランなど、目の前で仕上げるパフォーマンスメニューも人気です。
ミニサンタが可愛いブッシュ ド ノエルやカップケーキなど、クリスマススイーツも豊富にラインナップ。
クリスマスらしい温かな雰囲気の中、家族や友人、大切な方と楽しいひとときを過ごせます。
日程・時間:
12月21日(土)~12月25日(水)
<ランチ>(90分制)1部 11:30~、12:00~ 2部 13:30~、14:00~
12月21日(土)、12月22日(日)、12月24日(火)、12月25日(水)
<ディナー>(120分制)1部 17:00~、17:30~ 2部 19:00~、19:30~ 3部 21:00~、21:30~
12月23日(月)
<ディナー>(120分制)1部 17:00~、17:30~ 2部 19:30~、20:00~
料金:
<ランチ> 大人 6,500円/子ども(5~12歳) 3,000円
<ディナー>大人 12,500円(スパークリングワイン1杯付き)/子ども(5~12歳) 4,000円
*ランチとディナーで一部メニューが異なります

 


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