梅田【激戦区に連続出店】大阪丿貫、新たに「王道煮干し店」オープン

吉野家ホールディングスグループの株式会社シェアレストラン（代表取締役：武重準、本社：東京都中央区）は、間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を利用した王道煮干しラーメン「大阪丿貫」梅田東通り店が新規オープンしたことを報告致します。
梅田東通りの新店は「王道煮干し店」です。煮干しの濃厚な味わいを提供するこの店舗は、6月24日にオープンした牡蠣蕎麦専門の梅田店に続き、1ケ月強での二店舗目の出店となります。

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限定冷やし煮干しそば　

オープン初日は横浜発祥の大行列店「丿貫」の創業者である佐藤氏も駆けつけ、大賑わいとなりました。オープンから1週間経過後も10時の開店前から既に6名の行列ができ、おしゃれな店内では和え玉コールが鳴りやみませんでした。
梅田東通り店で提供する煮干蕎麦と併せて、大阪駅前ビルの1号店(梅田店)では牡蠣蕎麦が楽しめます。徒歩圏のある両店舗で、丿貫のこだわり抜いた味の食べ比べをぜひご堪能ください。

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濃厚煮干し蕎麦　

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牡蠣の和出汁蕎麦　

一号店出店の記事

【大阪再上陸】あの大行列店「丿貫」が大阪駅前ビルにオープン！ : https://share-restaurant.biz/magazine/?p=21687

限定冷やし煮干しそば　

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店内メニュー　

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限定メニュー　

限定メニュー
冷やし煮干しそば 1200円
見た目はあっさりしていますが、通常の煮干しとは異なるブレンドで、非常に濃厚な魚の旨味を楽しめます。

濃厚煮干し蕎麦　

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店舗外観　

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店内テーブル席　

【2号店オープン日】 2024年8月1日
店　名　大阪丿貫 梅田東通り店（煮干蕎麦専門）
所在地: 大阪市北区堂山町2-14 ケイ・ワイ堂山ビル1F 韓バルイチサン内
営業時間: 10:00〜14:00（ラストオーダー）
定休日: 無休（梅田店の定休日である土日祝は牡蠣蕎麦も提供いたします）
【1号店オープン日】 2024年6月24日
店　名　大阪丿貫 梅田店（牡蠣蕎麦専門）
所在地: 大阪駅前第2ビル B1 楠木フサヱはなれ内
営業時間: 10:00〜14:00（ラストオーダー）
定休日: 土日祝休
営業詳細はTwitterをご覧ください:
X　https://twitter.com/osaka_hechikan

牡蠣の和出汁蕎麦　

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シェアレストラン | お店を間借りできるマッチングサービス : https://share-restaurant.biz/

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【SNS】
https://www.instagram.com/take103103/
https://twitter.com/6ahzm57nl7vcog4
【会社概要】
会社名：株式会社シェアレストラン
所在地：〒103-0015 東京都中央区日本橋箱崎町36番2号 Daiwaリバーゲート18階
事業内容：シェアレストランの運営
https://share-restaurant.biz/