【京ばんざい】淡路島野菜を100%使用した新メニュー テラス席限定!4種の『どんぶりメニュー』8月3日より提供開始
配信日時: 2024-08-02 10:00:00
ヨーロッパのようなカラフルな街並みを再現したシーサイドモール「Ladybird Road(レディバード ロード)」では、淡路島西海岸に広がる絶景の海を望めるテラス席で料理を楽しむ夏限定イベント「Seaside food terrace」を7月より開催しています。淡路島の旬食材を使ったおばんざい店「京ばんざい」では、限定メニューとして野菜をたっぷり使用したどんぶり4種を8月3日(土)より提供いたします。
画像 : https://newscast.jp/attachments/et7v8NG0xOjJxL221j8f.jpg
▲「京ばんざい」テラス席限定どんぶり4種(右前:淡路えびすもち豚丼、右奥:淡路鶏照り焼き丼、 左前:京ばんざいハイカラ丼、左奥:淡路島産親子丼)
今回提供する『淡路鶏照り焼き丼』は、こんがりと焼いた鶏もも肉に、自家製の甘辛いタレを野菜と一緒に絡め、鶏肉と野菜の旨味を引き出した一品です。自家製の塩だれで味付けされた『淡路えびすもち豚丼』は、柔らかい肉質が特徴の淡路島えびすもち豚を使用しておりさっぱりと仕上げています。『京ばんざいハイカラ丼』は、中央に大きく乗せられた玉子の周りに、ちりめんじゃこがたっぷりと敷き詰められた贅沢な一品。しっかりと味付けされた風味豊かなちりめんじゃこが食欲をそそります。『淡路島産親子丼』は、淡路島産の濃厚卵をふわっと仕上げ、淡路鶏とたっぷりの野菜を入れ、彩り豊かなどんぶりです。今回提供する4つのどんぶりで使用されている野菜は、全て淡路島産のとれたて野菜を使用しています。
青い海、広い空が目の前に広がるテラス席で、野菜たっぷり健康的などんぶりをぜひご堪能ください。
■京ばんざい『テラス席限定4種のどんぶりメニュー』概要
提供期間:2024年8月3日(土)~9月2日(月)
場所:兵庫県淡路市野島轟木95-7(Ladybird Road内)
内容:淡路島産野菜を使用した下記4種の丼を提供
・淡路鶏照り焼き丼/こんがり焼いた鶏肉と自家製の甘辛いたれが食欲をそそる丼
・淡路えびすもち豚丼/淡路島産のえびすもち豚と自家製塩だれであっさり味の丼
・京ばんざいハイカラ丼/淡路島産のちりめん使用した優しい味わいの丼
・淡路島産親子丼/淡路鶏と淡路島産の卵をふわっと合わせた野菜たっぷりの丼
料金:各1,200円(税込)
参考)Ladybird Road『Seaside food terrace』概要
開催期間:2024年7月5日(金)~9月2日(月)
場所:兵庫県淡路市野島轟木95-7
営業時間:11:00~19:00(L.O.18:30)
※土日祝は10時よりブランチタイムオープン(一部店舗のみ)
内容:テラス席のキッチンカーにてLadybird Roadのレストラン店舗8店のテイクアウトメニューを提供
▼対象店舗と対象メニューは下記をご確認ください
【京ばんざい】
・淡路鶏照り焼き丼/1,200円
・淡路えびすもち豚丼/1,200円
・京ばんざいハイカラ丼/1,200円
・淡路島産親子丼/1,200円
【Sole~町の小さなイタリアン~】
・Salada &Pasta or Risotto/1,500円
【スープ屋 五大陸】
・スープセット/1,480円
・淡路島たまごのオムライスセット/1,980円
・厚焼き淡路島たまごサンド/980円
・淡路鶏のグリルサンド/980円
【KUSHI-AGE 天道】
・揚げたて串揚げ5種盛り/1,450円
【洋食屋Donna-ドンナ-】
・淡路牛のローストビーフ丼/1,600円
【華火鍋シャングリラ】
・島飲茶入り中華BENTO/1,200円
【鉄板 轟木】
・淡路牛ハンバーグプレート/1,600円
・玉葱入りお好み焼き「淡路焼」/980円
【Cafetta】
・自家製ジンジャーエール/770円
・自家製レモネード/770円
・島コーラ/770円
・コーヒー/550円
※メニューは変更の可能性がございます。
※ブランチタイム営業店は日により異なります。
定休日:各店舗によって異なる
お問合せ:Tel 080-8177-4501
詳細はこちら
プレスリリース提供元:NEWSCAST
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