【2月29日〜】4年に1度の肉の日記念の限定メニューを販売。震災復興応援の思いを込めて石川県の加賀味噌を使ったメニューを開発。汐留橫丁『Gastro Lil』

東京汐留、カレッタ汐留地下2階の『汐留横丁』内のイタリアンレストラン『Gastro Lil（ガストロ リル）』では、2月29日（木）より3日間、限定メニューを販売します。『Gastro Lil（ガストロ リル）』が入居する「汐留横丁」で開催される「汐留横丁肉の日」の開催に合わせた限定メニューです。



東京汐留、カレッタ汐留地下2階の『汐留横丁』内のイタリアンレストラン『Gastro Lil（ガストロ リル）』では、2月29日（木）より3日間、限定メニューを販売します。
『Gastro Lil（ガストロ リル）』が入居する「汐留横丁」で開催される「汐留横丁肉の日」の開催に合わせた限定メニューです。『汐留横丁』は株式会社favyが運営するシェア型フードホールです。

「汐留横丁肉の日」は、2029年2月29日、閏年であり4年に1度しかない「2月29日＝にくの日」を記念し、『汐留横丁』に入居する11店舗がそれぞれ限定メニューを販売するイベントです。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzMzIyNzAjNTU4OTRfWkJ0c3dva0ZkZy5qcGc.jpg ]
このイベントの限定メニューの一部では、石川県や富山県など、令和6年能登半島地震の被害を受けた地域の食材や調味料を使用しています。またイベントで使いきれなかったチケットで寄付ができる仕組を導入するなどの復興応援企画も同時に開催されます。


■「汐留横丁肉の日」について

「汐留横丁肉の日」はチケット購入型のイベントです。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzMzIyNzAjNTU4OTRfZEVxbGNKRmVOWS5qcGc.jpg ]
開催期間：2024年2月29日（木）〜3月2日（土）
開催場所：カレッタ汐留地下2階『汐留横丁』内11店舗
営業時間：
2/29（木）、3/1（金）、17:00〜22:00
3/2（土）11:30〜22:30（L.O.22:00）
料金：イベントチケット代　5,000円（税込）
注意事項：
・イベントチケットは購入当日のみ有効となります。
・使いきれなかったイベントチケットの払い戻しはできません。
・汐留横丁内の受付でイベントチケットをご購入ください。
・イベントチケットは5,000円（税込）で10枚1セットとなります。
・お席からお好きな対象商品をご注文。
・商品ご提供時に、チケット引換となります。
※商品ごとにチケットの引換枚数が異なります。

■『Gastro Lil（ガストロ リル）』の「汐留横丁肉の日」限定メニュー
2024年2月29日（木）から3月2日（土）までの3日間開催される「汐留横丁肉の日」で販売する限定メニューは、2商品です。
１．若鶏のローストチキン 加賀味噌
２．トリュフ香るローストビーフ

＜お料理紹介＞
若鶏のローストチキン 加賀味噌


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzMzIyNzAjNTU4OTRfQ1pUT3dMdkhZVy5qcGc.jpg ]
石川県の加賀味噌で下味をつけた若鶏のロースト（チケット1枚）

 
トリュフ香るローストビーフ


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzMzIyNzAjNTU4OTRfR01VdHlsb2d3ci5qcGc.jpg ]
石川県の加賀味噌で下味をつけたローストビーフ。

 
■『汐留横丁肉の日』の参加方法
「汐留横丁肉の日」はチケット購入型のイベントです。
・汐留横丁内の受付でイベントチケットをご購入ください。
・イベントチケットは1口5,000円（税込）で10枚セットとなります。
・お席から商品をご注文。
・商品ご提供時に、チケット引換となります。
※商品ごとにチケットの引換枚数が異なります。

 
■『Gastro Lil（ガストロ リル）』について


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTg5NCMzMzIyNzAjNTU4OTRfZ0llTHJ3WndjUi5wbmc.png ]
清澄白河にて「江戸のガストロパブ」をテーマに古民家改装中のレストラン " Gastro Lol " (3月Open予定)
その前身となり、Little を意味するカジュアル業態がカレッタ汐留にオープン。イタリアンを中心に多ジャンルを渡り歩いたシェフによる自由で素直に"旨い"料理とミシュラン三つ星店出身のオーナーソムリエ自ら厳選したワインとクラフトビールをお楽しみいただける。前菜からメインまで、肩肘張らずに楽しめる横丁スタイルのネオイタリアン。

 
店舗名：Gastro Lil（ガストロ リル）
住所：東京都港区東新橋一丁目8番2号 カレッタ汐留地下2階（汐留横丁内）
営業時間：
　平日：11:30〜15:00、17:00〜22:30
　土曜：15:00〜22:30
定休日：日


 
■『Gastro Lil』が入居する『汐留横丁』とは
『汐留横丁』は、東京港区の「カレッタ汐留」地下2階に2023年8月にオープンしたシェア型フードホールです。
飲食を通じて新しいコミュニティが生まれる場所として、選りすぐりの個性豊かな店舗が織り成す多様性、横丁の活気とレストランのおもてなし、親しみある接客と利便性を高めるデジタルが、広大なスペースの壁や通路による隔たりを越えた一体感を創出します。
現在15店舗が営業しており、プライベート、ビジネスシーン、普段使い、ハレの日、一人、大人数、目的来店、はしごなど様々な利用シーンに対応しております。
 
運営会社：株式会社favy
店舗名：汐留横丁
住所：東京都港区東新橋一丁目8番2号 カレッタ汐留地下2階
営業時間：11:30〜15:00、17:00〜23:00（LO 22:30）
座席数：250席
定休日：なし





提供元：valuepressプレスリリース詳細へ