【桃の節句】愛知県三河地方に伝わる、春の郷土菓子「いが饅頭」

プレスリリース発表元企業:お亀堂

配信日時: 2024-02-27 10:00:00

昔からひな祭りが近づくと食べられる伝統菓子を守り続けます

愛知県三河地域で70年以上の永きにわたりご愛顧頂いている老舗和菓子店、株式会社お亀堂(本社所在地:愛知県豊橋市 代表取締役:森貴比古)は、三河地方に古くから伝わる「いが饅頭」を店舗にて販売します。



[画像1: https://prtimes.jp/i/74986/57/resize/d74986-57-c854668286e7bc59223e-0.jpg ]

いが饅頭とは、あんこを米粉の皮で包み、表面に着色したお米をのせた和菓子のこと。
昔から三河地方では、ひな祭りが近づくといが饅頭を食べる風習があります