100%天然のアラスカ産シーフードを堪能する　渋谷ストリームのレストラン10店舗にて「アラスカシーフードフェア」を初開催！

8月15日（火）から31日（木）の17日間実施

アラスカシーフードマーケティング協会（本部：米国アラスカ州ジュノー）は、2023年8月15日（火）～8月31日（木）までの期間、渋谷ストリーム内のレストラン10店舗にて開催される「アラスカシーフードフェア」に協賛し、天然かつサステイナブルなアラスカシーフードを使ったメニューの提供を支援いたします。また本フェアは、ファッションフリーマガジン『Omosan STREET』とのコラボによるもので、期間中は、100%天然でおいしい、サステイナブルなアラスカ産シーフードを使った特別メニューをお楽しみいただけます。



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アラスカ産シーフードの最大の特徴は、「100％天然」「サステイナブル（持続可能）な漁業で漁獲されている」ということです。アラスカでは、遥か将来に向けて、この海の恵みと漁業の営みを残していくため、世界に先駆けたサステイナブル（持続可能）な漁業に長年取り組み続けています。

今回、渋谷ストリーム内のレストラン10店舗では、これらアラスカ産シーフードの中から、天然のアラスカ産紅鮭、銀だら、縞ほっけ、いくら、子持ち昆布を使って期間限定の特別メニューが提供されます。それぞれに趣向を凝らした一品ばかりです。ぜひこの機会に100%天然のアラスカのおいしい海の恵みをご堪能ください。

アラスカシーフードフェア　実施概要


実施期間　：　2023年8月15日（火）～8月31日（木）
開催店舗　：　渋谷ストリーム内 レストラン10店舗
メニュー　：
＜4F＞
TORQUE　SPICE ＆ HERB, TABLE ＆ COURT
「アラスカ産紅鮭のパステッラ＆チップス」　1,320円
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＜3F＞
圓 弁柄
「アラスカ産銀だらの西京焼き」　ランチ（定食） 1,400円／ディナー　1,595円
[画像3: https://prtimes.jp/i/46522/74/resize/d46522-74-c5c4403928e208a6edbd-4.jpg ]

串