牛1頭分！まるごと1本の牛タンが重なる「牛タン丼」＆総重量3kgのド迫力な「ローストビーフ丼」が登場！「デカ盛り丼」2種を名古屋の2店舗にて発売！

株式会社ラボットホールディングス(東京都港区、代表取締役社長：日下部 繁次)は、名古屋の『個室 デザインフードマーケット 名古屋駅店』と『個室 鍋・しゃぶしゃぶ Mr.Mushroom(ミスターマッシュルーム)名古屋駅店』にて、2023年8月1日(火)よりデカ盛り「牛タン丼」＆「ローストビーフ丼」を発売します。
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デカ盛り！牛タン丼＆ローストビーフ丼

■ふわふわ卵ソースの中にそびえ立つ「特盛牛タン丼」
今回発売される「特盛牛タン丼」は、牛タンを1本まるごと使った豪快なメニュー。約2kgのご飯に、香ばしく焼き上げた牛タンを山のように積み上げ、トリュフがほんのり香るふわふわ卵ソースをかけてお召し上がりいただきます。
さらに、風味豊かなトリュフソースを追加することも可能です。
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牛1頭分の牛タン！「特盛牛タン丼」
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総重量300gの「牛タン丼」

■メニュー詳細
「特盛牛タン丼」20,680円(税込)
(牛タン約1kg＋ご飯2kg)
・トリュフソース追加 1,650円

＜中盛り＞
「牛タン丼」3,168円(税込)
(牛タン150g＋ご飯150g)
・トリュフソース追加 550円


■当店人気のローストビーフをドンと1kg！「特盛ローストビーフ丼」
もうひとつの「特盛ローストビーフ丼」は、1kgのローストビーフをご飯2kgにのせた総重量3kgの丼ぶりです。トッピングするローストビーフは、当店で人気のメニューで、柔らかな食感と肉の旨みが感じられる自慢の逸品。濃厚なオリジナルソースもおいしさの秘訣です。
こちらもトリュフソースを追加することができます。
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総重量3kg「特盛ローストビーフ丼」
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総重量300gの「ローストビーフ丼」


■メニュー詳細
「特盛ローストビーフ丼」10,780円(税込)
(ローストビーフ1kg＋ご飯2kg)
・トリュフソース追加 1,650円

＜中盛り＞
「ローストビーフ丼」2,178円(税込)
(ローストビーフ150g＋ご飯150g)
・トリュフソース追加 550円


■歓送迎会や誕生日のサプライズにも！
「特盛牛タン丼」「特盛ローストビーフ丼」は、ひとりで食べてもシェアしてもOK！見た目にもインパクトあるメニューですので、歓送迎会や誕生日会などでサプライズで用意するのもおすすめ。その迫力に盛り上がること請け合いです。


■「デザインフードマーケット」について
東京都新橋にある「デザインフードマーケット 新橋店」の2号店。店内に併設された「素材マーケット」には、こだわりのお肉や新鮮な魚介など、生産者から毎日届くとっておきの食材を豊富に取り揃え、栄養たっぷりの有機野菜は常時10種類以上ご用意しております。お好みの食材をセレクト(買い付け)したら、専属スタッフと相談しながら調理法を決め、あとは自分だけのオリジナルメニューがお席に運ばれてくるのをワクワクとお待ちいただくだけ。その他グランドメニューも充実しており、「肉バルVS魚バル」をコンセプトに多種多様なお料理をお楽しみいただけます。

【店舗概要】
店舗名 ： 個室 デザインフードマーケット 名古屋駅店
所在地 ： 〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅2-36-8 知多屋名塩ビル2F
定休日 ： 不定休あり
営業時間： 16:00～24:00
TEL ： 052-526-7152
URL ： https://labot-inc.co.jp/designfoodmarket-nagoya/
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デザインフードマーケット名古屋店
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デザインフードマーケット名古屋店

■「ミスターマッシュルーム」について
極上の和牛や牛タンを、こだわりの3種の出汁で食すしゃぶしゃぶのお店です。幻と言われる希少なものも登場する10種の茸、自社農園の旬の野菜はお替り自由。“医食同源”の考えを元に、私たちの体を作るエネルギー源「お肉」、免疫力を高める“菌活”でも注目される「茸」、土壌作りからこだわった健康で栄養価の高い「自社農園野菜」をバランス良くたっぷりとお楽しみいただけます。モダンな店内は全席個室を完備し、さまざまなシーンでご活用いただける空間です。

【店舗概要】
店舗名 ： 個室 鍋・しゃぶしゃぶ Mr.Mushroom(ミスターマッシュルーム)名古屋駅店
所在地 ： 〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅2-36-8 知多屋名塩ビル2F-B
定休日 ： 不定休あり
営業時間： 16:00～24:00
TEL ： 052-526-7153
URL ： https://labot-inc.co.jp/mr-mushroom/
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Mr.Mushroom
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Mr.Mushroom

■株式会社Labotホールディングスについて
「美味しい料理とお酒が人生を楽しくしてくれる。」を企業理念とし、様々な食材やお酒をテーマにした店舗を展開しております。独自に研究・マーケティングを行い、日本文化に深く根付いた食材にフォーカスし、素材の良さを活かした料理法を尊重しながら、現代人の嗜好に合う、驚きと満足を掛け合わせた数多くの商品を提案し続けています。

【会社概要】
商号 ： 株式会社Labotホールディングス
代表者： 代表取締役社長 日下部 繁次
所在地： 〒107-0052 東京都港区赤坂3-12-1 倶会ビル 3-A
設立 ： 2011年5月11日
資本金： 10,000,000円
URL ： https://labot-inc.co.jp/


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プレスリリース提供元：＠Press