イケア、サステナブルシーフードフェアを9月15日（木）より開催

シナモンロールをお得に味わえる「シナモンロールの日を楽しもう」も実施

「より快適な毎日を、より多くの方々に」をビジョンとするスウェーデン発祥のホームファニッシングカンパニー イケアの日本法人イケア・ジャパン株式会社（本社：千葉県船橋市、代表取締役社長 兼 Chief Sustainability Officer：ペトラ・ファーレ）は、9月15日（木）から11月6日（日）までの期間限定で「サステナブルシーフード フェア」を開催します。また、10月4日（火）はスウェーデンでは「シナモンロールデー」であることから、9月29日（木）から10月10日（祝・月）までの期間限定でシナモンロールをお得に味わえる「シナモンロールの日を楽しもう」をイケア店舗で実施します。



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イケアは、人と地球にポジティブな影響をもたらす、より健康的でサステナブルな暮らしを提案したいと考えています。私たちが食べるものは、生産から加工や廃棄にいたる全過程で、環境に大きな影響を与えています。そのため、食品をより意識的に選ぶようにすることで、気候への影響を減らすことができます。イケアでは、持続可能な産業に与えられる認証を取得した食材や、動物にとってよりよい飼育条件で育てられた食材を、スウェーデンレストランで使用したり、スウェーデンフードマーケットで販売したりしています。

今回すべてのメニューにMSC認証*の素材を使った、サステナブルなシーフードメニューを楽しめるフェアを開催します。白身魚のフライと、たっぷりのフライドポテトをのせたボリューム満点のフィッシュ＆チップスや、スウェーデン伝統のスコーゲンをのせたサラダなど、イケアだからこそ楽しめるサステナブルな限定メニューをお楽しみください。

* MSC認証とは、水産資源と環境に配慮し適切に管理された、持続可能な漁業で獲られた天然の水産物に与えられる認証です。

【サステナブルシーフード フェア 概要】
■開催期間：2022年9月15日（金）～11月6日（日）
■開催場所：イケア店舗
※IKEA原宿、IKEA渋谷、IKEA新宿では取り扱いメニューが異なります。各店舗の取り扱いメニューについては、ウェブサイトでご確認ください。
※店舗により取り扱いのない場合や、品切れとなる場合がございます。
※内容は変更される場合がございます。あらかじめご了承ください。
■URL： https://www.ikea.com/jp/ja/stores/restaurant/ca00-sustainable-seafood-fair-pub6ac1c2d0
■メニューのご紹介（税込価格）
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フィッシュ＆チップス
￥900
MSC認証の白身魚のフライと、たっぷりのフライドポテトをのせたボリューム満点の一皿。
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エビグラタン
￥690
マッシュポテトの上にMSC認証のエビをのせて焼き上げ、クリームソースをかけた熱々のグラタン。
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スコーゲンとマッシュポテトのサラダ
￥490
グリーンピースペーストの上に、フレッシュなトマトとマッシュポテト、そしてMSC認証のエビを使用したスウェーデン伝統のスコーゲンをのせました。
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エビのビスク
￥400
MSC認証のアメリカンロブスターを使用した、濃厚なビスクスープ。
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フィッシュナゲット
￥300/5個、￥60/1個
スケトウダラを使用した、MSC認証のフィッシュナゲット。

【シナモンロールの日を楽しもう 概要】

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スウェーデンでは、10月4日の「シナモンロールデー」は、建国記念日、ミートボールデーに次ぐ、1年で最も重要な日のひとつです。このスウェーデンの代表的なお菓子は、19世紀初頭、ヨーロッパが経済的苦難に見舞われた後、様々な食材が手に入りやすくなったことで誕生しました。スウェーデンではシナモンロールは、コーヒーと軽食をとる休憩時間「FIKA」の定番であり、スウェーデンの重要な文化です。
■開催期間：2022年9月29日（木）～10月10日（祝・月）
■開催場所：イケア店舗
※店舗により取り扱いのない場合や、品切れとなる場合がございます。
■URL： https://www.ikea.com/jp/ja/stores/restaurant/#9b21d020-2e71-11ed-a186-2b23b6ad710e
■オファーのご紹介（税込価格）
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期間中、店舗のレストラン、ビストロ、スウェーデンフードマーケットのいずれかでシナモンロール（￥100）を1点ご購入いただいたお客さまには、2点目を無料でご提供します。
1個目はお店でお召し上がりいただき、2個目はお持ち帰りいただくこともできます。
※レストラン、ビストロでご購入いただいた方には、クーポンをお渡しします。スウェーデンフードマーケットのレジにて、そのクーポンをご提示いただきますと、２点目を無料でご提供します。
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KAFFEREP/カッフェレプ シナモンロール （冷凍）
限定価格：￥450　通常価格：￥550
パン生地にバターたっぷりのシナモンフィリングを挟み、白砂糖をトッピングしたシナモンロールは、昔ながらのスウェーデンの味。期間限定で今だけお得な価格でご提供します。
※写真はイメージです。

イケア・ジャパン 公式HP
http://ikea.jp/
イケア・ジャパン ニュースルーム
http://www.ikea.com/jp/ja/about_ikea/newsroom

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