文化財でのアフタヌーンティーやフレンチで天然の花をまるごと煎じて味わう「花茶フェア」を2022年7月1日(金)より開催
配信日時: 2022-06-28 10:00:00
京都市指定有形文化財・長楽館にて、天然の花をまるごと煎じる中国花茶「花薬茶」を味わう花茶フェアを2022年7月1日(金)~9月30日(金)に開催。デザートカフェ長楽館のアフタヌーンティーや長楽館FRENCH LE CHENEのランチやディナーで色鮮やかな花茶を提供。
明治の洋館でカフェ・レストラン・ホテル等を経営する株式会社長楽館(京都市東山区円山町、総支配人:吉田 重人)は、2022年7月1日(金)~9月30日(金)の期間「花茶フェア」を開催いたします。
「長楽館」(京都市指定有形文化財)は、煙草王と呼ばれた明治時代の実業家 村井吉兵衛の別邸として1909年に建てられた、京都のモダン建築の一つです。
迎賓館として使用されていた往時の洋館の造りをそのままに、デザートカフェ長楽館では、それぞれ内装の異なる7種のお部屋で、スイーツや軽食、ドリンクをご提供しています。
花茶フェア開催中は、デザートカフェ長楽館のアフタヌーンティー(ならびに、長楽館FRENCH LE CHENE(フレンチ ル シェーヌ)のランチ・ディナー)にて中国花茶「花薬茶(ファヨウチャ)」を提供いたします。
■花薬茶(ファヨウチャ)
中国茶である花茶は大きく3種に分けられます。
花弁の香りを茶葉に移したもの。乾燥させた花弁を茶葉に混ぜたもの。そして茶は使わず、ハーブティーのように花弁そのものを煎じて飲むもの。今回長楽館で提供する「花薬茶(ファヨウチャ)」はその3つ目にあたります。
天然の花を使った色鮮やかで香り豊かな花茶が、花薬茶です。花薬茶は、花びらや茎のみでなく、花がエネルギーを蓄えるつぼみまでまるごと煎じるため、天然の花そのものを味わうことができます。
「カレンデュラ(キンセンカ)」・「カーネーション」「コンギク」の3種の花薬茶をご用意いたします。リラックス効果のある天然の花の香り豊かなお茶で、慌ただしい日々の癒しとなるティータイムをご提供いたします。
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3Mjk0OSMyOTg0ODcjNzI5NDlfZVNIbEdxbnJMei5KUEc.JPG ]
※ 妊娠中の方は飲用をお控えください。
※「コンギク」は胃腸が弱い方、冷え性の方、アレルギー体質の方はご飲用をお控えください。
■長楽館アフタヌーンティー
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デザートカフェ長楽館のアフタヌーンティーでは、7月1日(金)~9月30日(金)フェア期間中、上記の花薬茶3種をご提供いたします。フェア期間中は、通常の紅茶やコーヒーのみでなく、花薬茶もご注文いただけます。
デザートカフェ長楽館のアフタヌーンティーは淑女がおしゃべりを楽しんだドローイングルームの流れを汲むロココ様式の迎賓の間にて提供しています。壁面から天井にかけて施されたリボン等の曲線のデザインの漆喰や、バカラ社のシャンデリアの美しい迎賓の間は、アフタヌーンティーをご利用のお客様専用の一室です。
アフタヌーンティーは3段のティースタンドを使用した英国式の伝統的なスタイルで、茶器はハンガリーの名窯「ヘレンド」・日本の陶磁器メーカー「大倉登園」等の茶器を使用。ポット交換制(茶葉変更も可)のため、様々な種類のお茶をお楽しみいただけます。
■長楽館FRENCH LE CHENE
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7月1日(金)~9月30日(金)フェア期間中、長楽館FRENCH LE CHENEでは全コースの食後のお飲み物のラインナップに花薬茶「カーネーション」が追加されます。食後には花薬茶・コーヒー・紅茶の中からお好きなお飲み物をお選びいただけます。
■花茶フェア概要
開催期間:2022年7月1日(金)~2022年9月30日(金)
※7月26日(火)~28日(木)・8月23日(火)・24日(水)・9月14日(水)はメンテナンスのため全館お休みをいただきます。
<デザートカフェ長楽館>
花薬茶アフタヌーンティー
販売価格:1名様¥5,100
※通常アフタヌーンティー(¥4,500)+オプション料金(+¥600)
営業時間:11:00~18:30(18:00L.O.)
アフタヌーンティー
①12:00~14:00②12:30~14:30③15:00~17:00④15:30~17:30(各2時間制)
<長楽館FRENCH LE CHENE>
ランチコース ¥8,800・¥22,000
ディナーコース¥16,500・¥22,000
*全コースの食後のお飲み物にて、コーヒー・紅茶・花茶をお選びいただけます
営業時間:11:30 〜 15:30(14:00最終来店時間) / 17:30 〜 22:00(19:30最終来店時間)
※料金は税込金額です。別途サービス料10%を申し受けます。
※写真は一例です。食材の入荷状況により変更の可能性がございます。
※食材の入荷状況により、提供時期が予告無く変更となる場合がございます。
※アフタヌーンティーの営業時間は予約状況により変更の可能性がございます。
※情勢により、営業時間の変更の可能性がございます。最新の営業時間・休業日はホームページをご確認ください。
■会社概要
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3Mjk0OSMyOTUxODYjNzI5NDlfV0ZPcHVvTEpFSS5qcGc.jpg?size=file_data?size=file_data ]
商号 :株式会社長楽館
所在地 :〒605-0071 京都市東山区八坂鳥居前東入円山町604
設立 :1954年9月
事業内容:宿泊施設、レストラン、カフェ及び結婚式・宴会場の運営
長楽館の新型コロナウイルス感染症対策について: https://www.chourakukan.co.jp/news/post-11706.html
長楽館公式ホームページ: https://www.chourakukan.co.jp/
公式Facebook : https://www.facebook.com/chourakukan/
公式Instagram : https://www.instagram.com/chourakukan/
公式Twitter : https://twitter.com/chourakukan
*情勢により、営業時間の変更の可能性がございます。最新の営業時間・休業日はホームページをご確認ください。
*上記の内容は発表時のものです。諸般の事情により変更される場合がございます。
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