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食品製造業のニュース(ページ 13)

クラフトビールメーカー166社の所在地は「関東」が39社でトップ

クラフトビールとは、小規模なビール醸造所で製造される地ビールのこと。
09/04 23:19

キリン、「氷結 ハロウィンオレンジ」の発売中止―原料の果汁に加水

キリンビールは30日、9月20日から発売予定だった「キリン 氷結 ハロウィンオレンジ<期間限定>」の発売を中止すると発表した。
08/31 15:36

味の素、タイで風味調味料の生産能力を40%増強―投資額24億円

味の素は29日、連結子会社のタイ味の素がタイのサラブリ県にあるノンケー工場の風味調味料「Ros Dee」(「ロッディー」)の生産能力を40%増強すると発表した。
08/29 22:24

キリンビール、フランスで「キリンウイスキー 富士山麓 樽熟原酒50°」をテスト販売

キリンビールは23日、「キリンウイスキー 富士山麓 樽熟原酒50°」を9月7日よりフランスでテスト販売を開始すると発表した。
08/23 20:25

稀少ホップ品種「SORACHI ACE」の特長を示す香り成分を発見

サッポロホールディングスは、個性的な香りから欧米のクラフトビールを中心に人気が高く、入手さえ困難であるという稀少ホップ品種である「SORACHI ACE(ソラチエース)」の特長を示す香り成分を発見したことを、World Brewing Congress(世界醸造大会・8月13日~17日現地時間・米国デンバー)にてサッポロビールと共同で発表した。
08/21 16:45

15年の世界のビール生産量は約1億8900万kl 東京ドーム約152杯分

キリンは、同社が運営しているインターネット上の仮想大学「キリンビール大学」で2015年の世界主要国のビール生産量を調査、発表した。
08/14 15:43

世界のビール生産量、日本は7位、勢いがあるのはベトナム――キリン

キリンは10日、世界の171の国と地域を対象にした2015年のビール生産量を公表、世界のビール生産量は、前年比1.1%減の約1億8,900万キロリットルだった。
08/11 14:19

キユーピー、「酢酸菌酵素」を配合した“飲む人”のためのサプリ「よ・い・と・き」

キユーピーは26日、独自の製法で「酢酸菌酵素」の大量生産に世界で初めて成功し、「酢酸菌酵素」を配合した“飲む人”のためのサプリメント「よ・い・と・き」を発売すると発表した。
07/27 00:25

15年度の国内給食市場規模は前年度比1.2%増の4兆5525億円

矢野経済研究所では、国内の給食市場の調査を実施した。
07/25 10:54

永谷園、「おとなのふりかけミニ その1・その2」をリニューアル

永谷園は20日、アソートタイプのふりかけ「おとなのふりかけミニ その 1・その 2」に新メニューを加えてリニューアルし、8月より順次発売すると発表した。
07/20 18:35

新製品投入で“世界の五大ウイスキー”をすべてラインアップするアサヒビール

アサヒビールは、米ブラウン・フォーマン社のプレミアム・アメリカンウイスキー「ジャック ダニエル ゴールド」(瓶700ml/アルコール度数40%)、「ウッドフォードリザーブ ダブルオークド」(瓶750ml/同43%)を2016年7月26日、新発売する。
07/16 21:43

サントリーワイン、チリワイン「サンタ バイ サンタ カロリーナ スパークリング ブリュット」

サントリーワインインターナショナルは12日、チリ・サンタカロリーナ社との共同開発の第3弾として「サンタ バイ サンタ カロリーナ スパークリング ブリュット」を9月6日から発売すると発表した。
07/12 20:24

メルシャン、フランス・イタリアの2016年新酒の受注開始

メルシャンは6日、フランス、イタリアの2016年新酒の受注を7月上旬より全国で開始し、「ボージョレ・ヌーヴォー 2016」を含むフランス産新酒を11月17日から、イタリア産新酒「ヴィノ・ノヴェッロ 2016」を11月1日から全国で発売すると発表した 同社では今年も、アルベール・ビショー社の「ボージョレ・ヌーヴォー 2016」を中心に、ロゼのヌーヴォーやノンフィルターのヌーヴォーなど、多様化するニーズに応えるラインアップを取り揃えた。
07/06 22:09

スタバ、真夏限定「クラッシュ オレンジ フラペチーノ」発表

スターバックスは5日、3種類のオレンジを使った季節限定のドリンク「クラッシュ オレンジ フラペチーノ」を発売した。
07/05 18:36

日本人バーテンダー初優勝、「JAMESON」カクテルコンペティション世界大会で

アイリッシュ・ウイスキーのブランドとして著名な「JAMESON(ジェムソン)」は、2016年6月21日(現地時間)、アイルランドのミドルトン蒸留所において、カクテルコンペティション世界大会を開催した。
07/02 17:20

伊藤園、夏季限定の熱中症対策飲料「 キリッと瀬戸内レモン 」を発売

伊藤園は29日、瀬戸内レモンと天然水で仕上げた夏季限定製品「キリッと瀬戸内レモン」を、7月4日に新発売すると発表した。
06/29 18:29

「ヘルシア緑茶」、トクホ初の「脂肪代謝の力を高め体脂肪を減らすのを助ける」表示

花王は27日、「ヘルシア緑茶」が特定保健用食品(トクホ)では初めて「脂肪を代謝する力を高め、体脂肪を減らすのを助ける」の表示許可を取得したため、表示を刷新し7月14日に発売すると発表した。
06/28 05:49

謎のシングルモルト第2弾、『ザ・グレンリベット サイファー』数量限定発売

1824年の創業以来、スペイサイドモルトの代表として世界中のモルト愛飲家に愛されるシングルモルト・ウイスキー「ザ・グレンリベット」は、世界の何処かで“3秒に1本売れている”ウイスキーだ。
06/26 22:39

日本橋三越吹き抜けに突如出現した『Jack Daniel’s Experience Store & Bar』

アサヒビール株式会社と、ブラウン・フォーマン ビバレッジス ジャパン日本支社が、2016年6月22日から6月28日までの一週間だけ、三越日本橋本店本館1階の中央ホール吹き抜けで、「ジャック ダニエル」の世界観が楽しめる期間限定イベント『Jack Daniel’s Experience Store & Bar』を展開、初日のオープンを迎えた。
06/25 23:00

サッポロ、発泡酒「麦とホップ 秋の薫り麦」8月に数量限定発売

サッポロビール22日、発泡酒「サッポロ 麦とホップ 秋の薫り麦」を 8月17日に数量限定で発売すると発表した。
06/22 17:40

富士重工業、キズや凹みの修理を3年間補償

富士重工業は16日、残価設定型クレジットに安心補償サービスを付帯した「SUBARU 残価設定型クレジット安心プロテクト3」を発売したことを発表した。
06/16 17:48

iTQi最高ランクの発泡酒「サッポロ クリスタルベルグ」数量限定発売

サッポロビールは15日、発泡酒「サッポロクリスタルベルグ」を21日に数量限定で全国発売すると発表した。
06/15 18:16

炭酸強め「アサヒ辛口焼酎ハイボール期間限定ドライ夏みかん」発売

アサヒビールは14日、「アサヒ辛口焼酎ハイボール」の期間限定フレーバー<ドライ夏みかん>を7月5日から全国で発売すると発表した。
06/14 17:50

キーコーヒー、初摘みトアルコトラジャを予約販売

キーコーヒーは10日、インドネシアのスラウェシ島トラジャ地方の直営パダマラン農場で今年最初に収穫した「初摘みコーヒー トアルコトラジャ2016」を、全国の直営ショップとKEY COFFEE通販倶楽部で予約受付を開始したと発表した。
06/10 18:28

ヤクルト、ヤクルトスワローズデザインの栄養ドリンク「タフマン」

ヤクルトは9日、東京ヤクルトスワローズの監督や選手を起用した特別デザインの栄養ドリンク「タフマン」を6月中旬から8月下旬まで販売すると発表した。
06/09 18:29

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