帝国ホテル 東京“恵方巻”に見立てた和食材ロールケーキ、ローストビーフ入りフレンチ恵方巻が誕生
帝国ホテル 東京のホテルショップ「ガルガンチュワ」から、恵方巻に見立てたロールケーキと、フレンチ風の恵方巻が登場。
12/12 17:24
百貨店とSCの2月度売上、コロナ変異株の影響でマイナスに転落
日本百貨店協会と日本ショッピングセンター協会が2022年2月度の売上高を発表し、新型コロナウイルス変異株の影響でともに前年同月比マイナスだったことが分かった。
03/27 07:44
コンビニのカラクリ(4) 本部の強い仕入れ要請、でも廃棄費用は加盟店負担 見直しが急務!
コンビニには、廃棄費用のほとんどが加盟店の負担で、積極的な仕入れを奨励した本部のフトコロは痛まないところに、本部と加盟店の思惑がすれ違う根本的な理由がある。
11/27 17:00
農水省、「恵方巻」の需要に見合う販売を業界団体に呼びかけ
最近では節分に「恵方巻」と呼ばれる太巻きを食べる風習が全国的に広まっているが、それに合わせてスーパーなどが大量に恵方巻を店頭に並べるようになり、多くの売れ残りが廃棄されることが問題となっている。
01/15 22:38
カルビー、「ポテトチップス 恵方巻味」 1月22日からローソン限定発売
カルビーは11日、「ポテトチップス 恵方巻味」を1月22日にローソン限定(ローソンストア100は除く)、数量限定で発売すると発表した。
01/12 16:37
“恵方巻”約200種4万本が阪神梅田本店に - 47cmもある大砲巻など
阪神梅田本店にて、恵方巻約4万本が集結する「阪神の恵方巻2017」が、2017年2月3日(金)に開催される。
01/24 20:53