ケンコーマヨネーズは8月24日のドレッシングの日に先駆けて、家庭のドレッシング使用状況について調査

　ケンコーマヨネーズ<2915>(東1)は、8月24日のドレッシングの日に先駆けて、家庭のドレッシング使用状況について調査を行った。

　同社は毎年8月24日をドレッシングの日として制定している。健康志向の高まりからサラダやドレッシングの食べ方が多様化する中、ドレッシングの幅広い活用方法やドレッシングを使用したメニューでより豊かな食生活を提案するために、家庭のドレッシング使用状況について調査した。

　調査の結果分かったことは、ドレッシングをサラダにかける以外に使っている人は、6割以上いる。その理由としては、味に飽きてしまったからということで、調味ダレとして、和え物として、漬け汁に使っている。余らせやすいドレッシングとしては、青じそ、フレンチ、中華等が挙げられた。

調査結果URL:http://www.kenkomayo.co.jp/aboutfood/drschool/research2 (情報提供:日本インタビュ新聞社=Media-IR)

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