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キーコーヒー:イタリアントマト、紅ズワイとマロンでフェア開催

キーコーヒー<2594>(東1)のグループ会社であるイタリアントマトは、ヨーロピアンスタイルのカフェ「イタリアン・トマト カフェジュニア」で、国産の紅ズワイガニを使った3種類のパスタメニューが楽しめる。[写真拡大]
■パスタ3種類、スウィーツ&ドリンク4種類が勢揃い~9/15(火)
キーコーヒー<2594>(東1)のグループ会社であるイタリアントマトは、ヨーロピアンスタイルのカフェ「イタリアン・トマト カフェジュニア」で、国産の紅ズワイガニを使った3種類のパスタメニューが楽しめる「紅ズワイガニフードフェア」と、栗のやさしい甘さを堪能できる「マロンフェア」を、2015年9月15日(火)から実施する。
紅ズワイガニフードフェアの対象メニューは、いずれも紅ズワイガニを中心に、バジル風味仕上げのほか、トマトクリーム、また、サーモンと合わせたクリーム仕立てのパスタ3種類を用意し提供する。
マロンフェアでは、2種類のスウィーツと2種類のドリンク、合わせて4種類、マロンの甘い味わいを用意した。
メニューイメージ
【紅ズワイガニフードフェア】 1)紅ズワイガニとキノコのバジル風味(780円):旬のキノコと紅ズワイガニをふんだんに使用し、さわやかなバジル風味に仕上げた。
2)紅ズワイガニのトマトクリーム(780円):カニの風味ゆたかなトマトクリームで仕上げたパスタに、たっぷりの紅ズワイガニをトッピングした。
3)紅ズワイガニとサーモンのクリーム(780円): 紅ズワイガニと燻製香るサーモンとのベストマッチのクリーム仕立ての一皿。
【マロンフェア】
1)カフェ モンブラン(1P/450円、ホール/4,170円):少し苦みを感じるコーヒークリームに栗と削りチョコをあわせ、トッピングにはやさしい味わいのマロンクリームを絞った。
2)マロンキャラメルロール(1P/370円、1本/1,480円):マロン風味のスポンジの中にキャラメルカスタードとアクセントにマロンペーストを使用し、クリームの中には風味の高い栗をごろごろと入れた。
3)マロンミルク ほうじ茶風味(ホット/アイス 350円):ほうじ茶風味のマロンミルクに、マロンホイップをトッピングし、ほうじ茶のほのかな苦みがマロン風味とよくあっている。
4)マロンキャラメルミルク(ホット/アイス 350円):マロンミルクにマロンホイップ・キャラメルソースをトッピングし、マロンとキャラメルの風味がやさしい甘さを演出する。 ※価格はすべて税込 。(情報提供:日本インタビュ新聞社=Media-IR)
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※この記事は日本インタビュ新聞社=Media-IRより提供を受けて配信しています。
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