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ピックルスコーポレーション:秋の浅漬け商品3品を販売開始
■「ねばぁねば~ぁいか人参」は福島の郷土料理「いか人参」を参考
浅漬けのピックルスコーポレーション <2925> (JQS)は1日、秋の浅漬新商品として、「ねばぁねば~ぁいか人参」、「小かぶと野沢菜」、「旬のうまいもの漬」の販売を開始した。
「ねばぁねば~ぁいか人参」は、松前漬けの原点だとも言われている、福島の郷土料理「いか人参」を参考にして開発した商品。白菜の上に、千切りした人参、するめいかと松前昆布をのせている。
「小かぶと野沢菜」は、旬のかぶと少し長めにカットした野沢菜を、綺麗に盛り付け、素材の味を生かすため、味付けはほんのり醤油風味でシンプルな仕上げとなっている。
「旬のうまいもの漬」は、秋に旬をむかえる大根、人参、ごぼうを使用し、たまり醤油を加え甘しょっぱい味付けに仕上げている。たまり醤油の風味が具材によく浸み込み、味のコクをより一層深めている。共に関東地域での販売となる。
第1四半期が大幅な減益だったことから、株価は安値圏で推移している。しかし、野菜の価格が安定していることから、第2四半期の業績に期待したいところ。(情報提供:日本インタビュ新聞社=Media-IR)
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※この記事は日本インタビュ新聞社=Media-IRより提供を受けて配信しています。
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