おいしい蟹から連想して、水産・海運株＝田北知見の銘柄ウオッチ

（株式ジャーナリスト：田北知見の銘柄ウオッチ）

　　先日、懐石を食べに行った。コースの途中、「たらば蟹の炭火焼き」まで来たところで、係の人から「調理長が焼きます」と言われ、「え？」と思っていたら、本当に調理長さんが席まで来て、私の目の前で焼いてくださったので、ちょっと驚いた。私は庶民なので、そういうサービスを受ける機会はあまり無いからだ（笑）。

　　調理長さんは蟹を焼きながら、炭火で焼くほうが素材の味を引き立てるので良いとか、少しレア気味に焼き上げるとちょうど良いといったことなどを、淡々と説明してくださった。蟹自体はもちろんおいしかったのだが、そうやって出してもらったので、尚更おいしく感じたのだった。

　　おいしい蟹から連想して、水産セクターと海運セクターで銘柄を探してみた。

★日本水産 <1332> （東１）

　　水産業・水産食品・冷凍食品などを手がける日本水産 <1332> （東１）を入れる。２８日終値は３円安の２６７円。単位１００株。ＰＥＲは約２６．４倍、ＰＢＲは約１．４倍となっている。チャートは昨年１１月８日につけた年初来安値２４０円を底に、リバウンドトレンドとなっている。ここ２日は急伸しているため、２６０円ラインの押し目を待って拾い、次のフシ２８０円ライン奪回を目指すのが無難か。メリルリンチ日本証券は２６日付けのレーティングで、投資評価「買い」、目標株価３４０円とした。

★日本郵船 <9101> （東１）

　　売上高国内首位の海運大手、日本郵船 <9101> （東１）を入れる。２８日終値は７円安の３６０円。単位１０００株。ＰＥＲは約７．９倍、ＰＢＲは約０．９倍となっている。チャートはこの３～４ヵ月ほど、凸凹しながらも３２０円ラインから３８０円ラインへと上昇トレンドで来ていた。しかしこの１ヵ月ほどは調整局面。３５０円フシにあたりそうで、地合いにもよるが、そろそろ反発のタイミングと見たい。まずは直近高値３８０円ラインまでの戻りを目指す。ドイツ証券は２６日付けのレーティングで、投資判断「買い」、目標株価４６０円とした。（執筆者：田北知見　株式ジャーナリスト・日本インタビュ新聞社ＩＲ記者）

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