飲料業界『社会課題対応研究会』-製造ロット逆転に関する取り組みについて

持続可能な社会の実現に向けた 「納品時賞味期限の緩和（製造ロット（※1）の逆転許容）」の取り組み

アサヒ飲料株式会社、株式会社伊藤園、キリンビバレッジ株式会社、コカ・コーラ ボトラーズジャパン株式会社、サントリービバレッジ＆フード株式会社の清涼飲料5社は、2024年11月に発足した「社会課題対応研究会」において、物流2024年問題や食品ロス問題などの社会課題について幅広く議論を重ねています。
2025年11月には、「納品時賞味期限の緩和（製造ロット（※1）の逆転許容）」を含む5つのテーマを発表し、具体的な取り組みの検討を進めています。

（※1）同一賞味期限のロットのこと

このたび、本研究会からの発表を受け、「納品時賞味期限の緩和（製造ロットの逆転許容）」の取り組みに賛同いただいた株式会社セブン‐イレブン・ジャパンに、清涼飲料における本取り組みを今週より開始いただくことになりました。また、サミット株式会社にも本取り組みに賛同いただき、7月下旬より一部店舗にて、一部商品を対象に実証実験が開始される予定です。

本取り組みは、製配販（※2）における商慣習に起因する物流負荷や食品ロスといった課題の改善につなげることを目指すものです。
今後は、本取り組みに賛同いただける他流通企業との連携をさらに広げながら、持続可能な社会の実現に向けた取り組みを進めていきます。

（※2）製造（製）、卸（配）、小売（販）のこと

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本研究会では、農林水産省など関係省庁や異業種の物流研究会との物流問題や食品ロス問題などの社会課題に関する意見交換や協議の場を持つなど、個社単位では解決が難しい社会課題を各方面と協働することで改善に繋げるべく活動も継続して行っています。
今後も我々5社は、社会課題に対応していくための議論・研究を続け、環境への配慮を怠らずに社会的責任を果たすとともに、持続可能な社会の実現に向けた事業活動をしていきます。