みなとみらいの夜景と共に、『桃』の甘さと香りに包まれる横浜ベイホテル東急が贈るデザートブッフェ「スィートジャーニー」６月１日より予約受付開始！

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横浜ベイホテル東急(横浜市西区みなとみらい・総支配人 八木　進午)オールデイダイニング「カフェ トスカ」（2階）にて、2026年7月2日（木）～8月27日（木）の木曜日限定で「スィートジャーニー“桃”」を開催いたします。7月分のご予約受付は6月1日（月）10時より公式ウェブサイトにて承ります。
　甘くてジューシーな桃を心ゆくまでお楽しみいただける本企画。昨年開催時も予約開始日に全日程が満席となりました。お客さまの目の前でお作りするアクションコーナーでは「桃のミニパフェ」をご用意いたします。ブッフェ台には断面まで美しい桃のショートケーキや桃のタルトをはじめ、バリエーション豊富なグラスデザートも並びます。
　スイーツだけではなく、お食事メニューが充実しているのも「スィートジャーニー」の魅力の一つ。「カフェ トスカ」看板メニュー「ジューシーに焼き上げたローストビーフ」や窯で焼き上げるピッツァ、パルミジャーノ・レッジャーノで仕上げるカルボナーラもお召し上がりいただけます。
　パームツリーが立ち並び、開放感のある吹き抜けの空間で、ガラス張りの窓から見えるみなとみらいの夜景も楽しみながら、桃の甘さに包まれる贅沢なディナータイムをお過ごしください。
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■ 場　所：　オールデイダイニング「カフェ トスカ」（2階）
■ 期　間：　2026年7月2日・9日・16日・23日・30日／2026年8月6日・20日・27日
※8月13日はディナーブッフェとデザートブッフェのコラボイベントを開催いたします
■ 時　間：　17:00～／17:30～／18:00～　※2時間制
■ 予　約：　公式ウェブサイトにて承ります（オンライン事前決済のみ）
【7月開催分は6月1日（月）10時～、8月開催分は7月1日（水）10時～ご予約受付開始】
■ 料　金：　大人7,800円／大人（ワイン、スパークリングワイン飲み放題付）9,800円／小学生4,500円／4歳以上の未就学児3,100円

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■ 内　容：　
アクションコーナー　※目の前でお作りいたします
桃のミニパフェ
ケーキ
桃のショートケーキ／桃のロールケーキ／桃とピスタチオのフレジェ／
桃のタルト／ムースモンマリテール／桃のカプレーゼ／
ショコラタルトミント／桃のシフォンケーキ／桃のミルフィーユ／
桃の求肥巻き／桃のエクレア／サラダフリュイほか
グラスデザート
白桃ゼリー／桃のサバラン／桃の杏仁豆腐／
桃のスープ／桃とクランベリーのジュレ／ソフトクリームコーナー
お食事
ジューシーに焼き上げたローストビーフ／本日の窯焼きピッツァ／
トスカオリジナル オニオンカレー
パルミジャーノ・レッジャーノで仕上げるカルボナーラ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　
冷製コーンスープ／メゾンカイザーのブレッド各種ほか
※コーヒー、紅茶、オレンジジュースなどのフリードリンク付き

※表示料金にはサービス料・税金が含まれております
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます
※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコール類の提供は
一切お断りいたします
※写真はイメージです

オールデイダイニング「カフェ トスカ」（2階）

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「カフェ トスカ」内観イメージ

パームツリーが立ち並び、海辺をイメージして水をたたえた空間は、まさに都会の中のオアシス。
シェフが目の前で料理を仕上げる人気のアクションコーナーなど、味はもちろん、音や香りなど五感を刺激するブッフェが体感できます。

「横浜ベイホテル東急」の概要

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横浜ベイホテル東急外観イメージ
みなとみらい地区の中心に位置し、みなとみらい駅から直結徒歩約１分。
ほとんどの客室にバルコニーを擁し、港の風を感じながら横浜ベイブリッジや大観覧車などの景色が楽しめます。 “The Urban Oasis”のコンセプトのもと、シンプルで落ち着きのあるインテリアでゆったりとお過ごしいただけます。

所在地　　神奈川県横浜市西区みなとみらい二丁目3番7号
開業日　 1997年8月7日
建物概要　地上25階、地下3階
営業施設　客室480室、宴会場 11、 レストラン＆バー 6




［お客さまのお問い合わせ先］
レストラン予約（10：00～19：00）　
Phone：（045）682-2255

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