1.8倍超の極厚卵で冷凍オムライス市場を再定義！　名店「ラケル」監修「特製トマトソース チキンオムライス」をリニューアル～“ふわっと卵”で、専門店の味わいをご家庭へ～

　株式会社ファミリーマート（本社：東京都港区、代表取締役社長：小谷建夫）は、2026年9月に創立45周年を迎えます。継続して取り組んできた5つのキーワードを土台とし、「いちばんチャレンジ」を合言葉に活動をしていきます。このたび「いちばんおいしい」を目指した取り組みの一環として、プライベートブランド「ファミマルKITCHEN」から、株式会社ラケル（本社・東京都渋谷区広尾、代表取締役社長：山中辰郎）が運営する人気オムライス専門店「ラケル」監修の冷凍食品「ラケル監修 特製トマトソース チキンオムライス」488円（税込526円）を、2026年3月31日（火）から全国のファミリーマート約16,400店舗で発売いたします。
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■一枚ずつ丁寧に焼き上げた、こだわりの「ふわっと卵」体験
　長年愛され続けるオムライス専門店「ラケル」。その看板メニューの味わいを、手軽な冷凍食品でお届けします。今回のリニューアルでは、味の再現に加えて、「ふわっとした食感」に徹底してこだわりました。オムライス用卵には素材の風味を引き立てる原料を選定しています。一枚ずつ丁寧に焼き上げ、しっかりとした厚みと柔らかな口当たりを実現いたしました。

■卵の厚みは従来比1.8倍超。具材も本格的な味わいへ
　今回の刷新では、徹底した品質改善による美味しさの底上げを目指しました。一枚ずつ丁寧に焼き上げたオムライス用卵は、従来品の1.8倍超という厚みと柔らかさを実現いたしました。また、チキンライスはベーコンとバター風味ソースを加え、お店の本格的な味わいに一層近づけました。特製トマトソースと半熟卵風ソースが絡み合い、専門店の味を表現しています。電子レンジで温めるだけで、ふわっとした卵の食感と豊かな風味をお楽しみください。

■「ラケル」からのコメント
　「おうちで専門店の味を楽しんでほしい」という想いを込めて、監修させていただきまし
た。ふわっとした食感にこだわった卵とバターの風味が香るチキンライスを合わせ、本格的なオムライスをご家庭でも楽しんでいただける商品となっております。是非、この機会に全国のお客さまにご賞味いただければ嬉しいです。


【商品詳細】
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【商品名】ラケル監修 特製トマトソース チキンオムライス
【価格】488円（税込526円）
【発売日】2026年3月31日（火）
【発売地域】全国
【内容】素材の風味を引き立てる原料を使用し、オムライス用卵は一枚ずつ丁寧に焼き上げ、厚みを従来比1.8倍超にすることでふわっと食感を向上させました。チキンライスにはベーコンとバター風味ソースを加え、本格的な味わいにさらに近づいています。

※画像はイメージです。
※軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税8％にて表示しております。
※店舗によって取り扱いのない場合がございます。

　ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」のもと、地域に寄り添い、お客さま一人ひとりと家族のようにつながりながら、便利の先にある、なくてはならない場所を目指してまいります。

＜参考情報＞
■「いちばんチャレンジ」に込められた思い
　ファミリーマートは、2026年9月に創立45周年を迎えます。
時代の変化に合わせ、コンビニの枠を超えてお客さまに「いちばん」と選ばれる存在であり続けるため、私たちは「あなたのいちばんをたくさん作る『いちばんチャレンジ』」を新スローガンに掲げました。
　この合言葉のもと、「おいしい」「ちょっとおトク」「わくわく楽しい」「ステキが見つかる」「革新的・最先端」「環境にやさしい」「働きたい」「地域に愛される」という8つの分野に基づき、ファミリーマート史上最大の挑戦を続けてまいります。
45周年特設サイト：https://www.family.co.jp/campaign/spot/2026_45th.html


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