旬のたけのこを味わう春の和食プレート「出汁香る筍と牛肉のあんかけ」が3月6日（金）に登場

〜飽きずに・美味しく・楽しく健康的な食事を習慣化。新商品も続々と登場〜

当社は「世界中の人々が健康で豊かに生活できる未来を届ける。」のミッションの下、管理栄養士と専属のシェフが開発した、糖質30g以下・塩分2.5g以下の食事を冷凍でお客様にお届けするサービスを提供しています。買い出し・調理・片付けが不要なので、リモートワークや日常の家事を軽減することが可能です。ユーザーを飽きさせることなく食事を楽しんでいただくため、継続的にメニューの入れ替えやリニューアルを行い、新商品も続々と登場しています。


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今回登場する「出汁香る筍と牛肉のあんかけ」は、旬のたけのこと牛肉を、やさしい出汁の香るあんで包み込んだこの季節におすすめの和の一皿です。シャキシャキとしたたけのこの歯ざわりと、脂ののった牛バラ肉の旨みが重なり、ひと口ごとに春の香りが広がります。あんは鰹のだしを丁寧にきかせ、素材の風味が際立つよう工夫し、しっかりとコクのある味わいながらも後味はすっきりと軽やかに仕上げました。
副菜は、心地よい塩味の小松菜のそぼろ和え、かぼちゃ・ひじき・たくあんを合わせたかぼちゃサラダです。
※レンジ加熱時は容器のふたを3～4cmほどしっかり剥がして加熱してください。


◼️新商品概要
商品名：出汁香る筍と牛肉のあんかけ
発売日：3月6日
メニューURL：https://nosh.jp/menu/detail/1040
栄養価：
・カロリー　　379kcal
・たんぱく質　15g
・糖質　　　　16.3g
・脂質　　　　27.7g
・塩分　　　　2.3g


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※1個当たりの栄養成分です。
※栄養成分値は当社都合で変更になる場合がございます。

＜担当者コメント＞
春を感じる「たけのこ」のシャキシャキ感と、スライスした牛バラ肉の旨みを存分に味わっていただきたい一皿です。一番のこだわりは、全体を優しく包み込む特製の『あん』。鰹だしをしっかりと効かせることで風味を引き出し、すっきりと軽やかな後味に仕上げました 。さらにメインにはピーマンを加え、彩りのアクセントにしています 。
副菜にも和の工夫を凝らしました。ごまだれで風味豊かに仕上げた小松菜のそぼろ和えや 、ひじき煮と細かく刻んだたくあんをマヨネーズで和えた特製のかぼちゃサラダをご用意しています 。甘みと塩味、そして食感のコントラストを、お弁当全体でお楽しみください。


◼️SDGsの取り組み


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・地球環境に配慮した「パルプモールド」素材を使用
当社のお弁当容器は冷凍宅配食サービスには珍しい「パルプモールド」素材を採用しています。パルプモールドは環境問題に対して様々な分野で期待されている素材です。主な原材料はサトウキビ搾汁後の粉で、燃やしても有害な物質は発生せず、もし放置されても土壌で分解され自然に還るので、自然環境に負荷がかかりません。仮に体内に入ったとしても健康被害が少ないのが特徴です。

・燃えるゴミと一緒に廃棄でき時短が可能に
パルプモールド容器は、そのまま電子レンジで温めてお召し上がりいただけます。また、ご家庭の燃えるゴミとして廃棄でき、食べた後はゴミ分別の手間を削減することが可能です。そのため調理や後片付けの手間を省くことができます。


◼️ナッシュ株式会社について
「世界中の人々が健康で豊かに生活できる未来を届ける。」をミッションとする当社は、商品の企画・製造・販売までを一貫して自社で行っています。 多忙な毎日の中で健康的な食事の準備をすることは簡単ではありません。そうした中で、手軽に栄養管理ができる「nosh」は、自宅に常備される“国民食”となることを目指しています。管理栄養士と専属のシェフが開発したすべての商品は糖質30g以下、塩分2.5g以下の栄養価を満たし、飽きずにお召し上がりいただけるよう100種類以上の商品ラインアップを常時ご用意しております。2018年に「nosh」を販売開始。2025年12月には累計販売食数1.5億食を突破しました。今後も「食事」を通して社会の問題を解決し、皆さんの豊かな暮らしに寄り添います。


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社名　　　：ナッシュ株式会社
所在地　　：大阪府大阪市北区中之島 3-3-3　中之島三井ビルディング16F
代表者　　：代表取締役　田中　智也
設立　　　：2016年6月
事業内容　：nosh（ナッシュ）の製造・販売
会社URL　：https://nosh.jp/