【横浜桜木町ワシントンホテルDINING＆BAR「BAYSIDE」】旅気分で味わう「春のランチビュッフェ～九州・沖縄めぐり～」開催～　イチゴのスイーツが並ぶ「春休みスペシャルランチビュッフェ」も開催～

　横浜桜木町ワシントンホテル（神奈川県横浜市、総支配人：山本英之）５階、DINING＆BAR「BAYSIDE」（ダイニングアンドバーベイサイド）では、2026年3月1日（日）～5月31日（日）に「春のランチビュッフェ～九州・沖縄めぐり～」を、また、2026年3月20日（金・祝）～4月5日（日）には「春休みスペシャルランチビュッフェ～九州・沖縄めぐり×苺のデザート～」を開催いたします。
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春のランチビュッフェ（イメージ）
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もつ鍋

　横浜みなとみらいの美しい景色を一望できるDINING＆BAR「BAYSIDE」では、2026年3月1日（日）～5月31日（日）まで「春のランチビュッフェ～九州・沖縄めぐり～」を開催しております。人気のローストビーフをはじめ、九州・沖縄のご当地グルメと、春の訪れを感じる華やかなデザートを取り揃え、旅気分で楽しめるランチビュッフェをお届けいたします。「鹿児島県産黒豚のローストポーク」、博多の郷土メニュー「もつ鍋」、沖縄の代表グルメ「タコライス」など、各地の名物料理や郷土の味わいを、ホテルシェフならではのアレンジでご用意しました。

　デザートは、期間限定でご用意。3月1日（日）～5月7日（木）の期間は「宮崎県産日向夏のケーキ」や「不知火とさんぴん茶のゼリー」、「マンゴーのパンナコッタ」など南国の香りが漂うデザートのほか、「苺のショートケーキ」、「苺のタルト」、「桜のモンブラン」など春らしいデザートが並びます。5月8日（金）～5月31日（日）の期間は、「紅芋のモンブラン」、「福岡県産あまおうのムース」、「シークヮーサーゼリー」など初夏の陽気にぴったりなデザートが登場。ご家族やご友人とのお食事はもちろん、春のお祝いシーンにもぴったり。九州・沖縄の魅力を一皿ずつ巡るようにお楽しみください。

　また、3月20日（金・祝）～4月5日（日）の期間には、苺デザートづくしへ特別仕様となる「春休みスペシャルランチビュッフェ～九州・沖縄めぐり×苺のデザート～」を開催いたします。九州・沖縄のグルメメニューはもちろん、「メレンゲと苺のトライフル」、「苺のミルクレープ」、「苺のチョコレートファウンテン」など、旬の苺を使用したデザートを存分にお楽しみいただけます。


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春休みスペシャルランチビュッフェデザートイメージ

【春のランチビュッフェ～九州・沖縄めぐり～概要】
◎実施期間　2026年3月1日（日）～5月31日（日）
　※2026年3月20日（金・祝）～4月5日（日）、2026年4月29日（水・祝）～5月6日（水・休）を除く
◎営業時間　11:30～14:30（最終入店13:00）
◎販売価格　大人1名　平日3,800円／土日祝4,500円（消費税・サービス料込）
◎メニュー例
【コールドミール】明太子のカナッペ、マンゴーと生ハム・モッツァレラチーズのサラダなど
【ホットミール】ローストビーフ、鹿児島県産黒豚のローストポーク、もつ鍋、チキン南蛮など
【デザート】3/1～5/7　宮崎県産日向夏のケーキ、苺のショートケーキ、桜のモンブランなど
　　　　　　5/8～5/31 紅芋のモンブラン、福岡県産あまおうのムース、シークヮーサーゼリーなど
◎公式HP　https://washington-hotels.jp/yokohama/restplan/17564/
◎注意事項　・仕入れ状況により食材・メニューが変更になる場合がございます。
　　　　　　・写真はイメージです。
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ローストビーフ
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チキン南蛮
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不知火とさんぴん茶のゼリー

【春休みスペシャルランチビュッフェ～九州・沖縄めぐり×苺のデザート～概要】
◎実施期間　2026年3月20日（金・祝）～4月5日（日）
◎営業期間　11:30～14:30（最終入店13:00）
◎販売価格　大人1名　平日4,800円／土日祝5,500円（消費税・サービス料込）
◎メニュー例
【コールドミール】青パパイヤのソムタムサラダ、菜の花とスモークトラウトサーモンのマリネ　不知火のドレッシングなど
【ホットミール】ローストビーフ、鹿児島県産黒豚のローストポーク、ラフテー、高菜明太のペペロンチーノなど
【デザート】苺のチョコレートファウンテン、メレンゲと苺のトライフル、苺のチーズケーキなど
◎公式HP　https://washington-hotels.jp/yokohama/restplan/17602/
◎注意事項　・仕入れ状況により食材・メニューが変更になる場合がございます。
　　　　　　・写真はイメージです。
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鹿児島県産黒豚のローストポーク
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ラフテー
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苺のチーズケーキ

【DINING＆BAR「BAYSIDE」概要】
所在地　〒231-0062 神奈川県横浜市桜木町1-101-1
　　　　横浜桜木町ワシントンホテル5階
アクセス　JR「桜木町駅」より徒歩約1分
席数　173席
TEL　045-683-3111（代表）
　　　045-683-3166（レストラン予約：営業10:30～17:00）
公式HP https://washington-hotels.jp/yokohama/
公式Instagram　https://www.instagram.com/yokohamawashingtonhotel


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■横浜桜木町ワシントンホテルは、Y-SDGs認証制度の上位認証「Superior」に認定されています。
Y-SDGs認証制度とは、横浜市がSDGs達成に向けて活動している企業等を「環境」、「社会」、「ガバナンス」、「地域」の4分野30項目で評価し、取組状況が優れている企業に対して認証を与える制度です。横浜桜木町ワシントンホテルは「地元横浜企業コラボプラン」を通じた地域経済の活性化と発展を支援していることなどから、高いレベルで取組を進めている事業者のみに与えられる上位認証「Superior」に認定されました。


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【藤田観光について】
藤田観光株式会社は、日本における観光業界の先駆けとして 1948 年に「箱根小涌園」、1952 年に「椿山荘（現ホテル椿山荘東京）」を開業、その後、1955 年に会社を設立しました。人材や文化財などのあらゆる企業資産を最大限に活用し、より多くのお客さまに憩いの場と温かいサービスを提供するとともに、ユニークなコンテンツ展開・事業展開を通して、お客さまのライフサイクルやスタイル（人生）の様々なシーンに寄り添う新たな価値を提供することで、「潤いのある豊かな社会の実現」を目指しています。
公式HP　URL：https://www.fujita-kanko.co.jp
ブランドムービー公開中！　URL：https://www.fujita-kanko.co.jp/sub/fkmovie/



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