ラ・メゾン・デュ・ショコラが贈る2026 年バレンタインコレクション　「オ クール デュ フォブール― フォブールの街角で息づくメゾンの物語 ―」2026 年 1 月 15 日（木）より限定販売予定

フォブール・サントノレ通りに息づくメゾンの物語。大切な人へ想いを届ける至高のギフトコレクション



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「AU CŒUR DU FAUBOURG （オ クール デュ フォブール）コレクション」は、ラ・メゾン・デュ・ショコラにとって大切な始まりの場所、パリのフォブール・サントノレ通り225番地にある本店へのトリビュート。

ニコラ・クロワゾーは、 このコレクションを通してメゾンの味わいを表す場所にふさわしい、シックでエレガントな魅力を表現しました。

そしてコレクションのパッケージは、パリを愛してやまないアーティスト、クララ・パヌティエによる描き下ろし。

クララは本店のファサードを繊細なタッチでイラストに描き、時を超えて愛され続けるメゾンの物語を紡ぎ出しました。

まさに、大切な人へ思いを届けるのにふさわしいギフトコレクションです。

RECETTES EXCLUSIVES コレクション限定レシピ

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GANACHE NOIRE
ガナッシュ ノアール
ホンデュラス、グアテマラ、そしてマダガスカル産カカオを贅沢に使用したプレーンダークガナッシュ。口に入れた瞬間の酸味と赤い果実のようなアロマ、最後に残るカカオの余韻が楽しめます。

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GANACHE FRUITEE RHUBARBE
フリュイテ ルバーブ
爽やかな酸味を纏うルバーブのピュレを合わせた、繊細なダークガナッシュ。ミルクチョコレートがコーティングされ、口に含むとまずミルキーな味わいが広がり、最後にフルーティな風味が残る一粒です。

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BOUCHEE PRALINE EPICEE VANILLE POIVRE
エピセ ヴァニーユ ポワーヴル
マダガスカル産ブルボンバニラの甘い香りに、マラバルペッパーのアクセントを効かせたプラリネのブシェ。アーモンドとヘーゼルナッツの味わいを、ダークチョコレートで包み込みました。

TABLETTE FRAISE タブレット フレーズ

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ダークチョコレートに、ドライストロベリーの華やかな酸味を閉じ込めて。パリのセリグラフィーを纏うホワイトチョコレートの薄羽のような層が重なり、視覚と味覚の両面で魅了する、芸術的なタブレットです。
タブレット フレーズ　（95 g）　3,348円（税込）

COFFRETS AU CŒUR DU FAUBOURG 限定ギフトボックス

2026年は、4種類の特別なギフトボックスをご用意。限定ブシェ、「エピセ ヴァニーユ ポワーヴル」1つのみを入れたボックスと、他の3種には、こちらの限定ブシェとシェフ・パティシエ・ショコラティエ、ニコラ・クロワゾーによる限定レシピのショコラや定番ショコラを詰め合わせています。さらに名古屋タカシマヤ限定「COFFRET RUE FAUBOURG SAINT-HONORE コフレ リュ フォブール サントノレ」を販売致します。
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AU CŒUR DU FAUBOURG オ クール デュ フォブール　1粒　（15g）　1,404円（税込）

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AU CŒUR DU FAUBOURG オ クール デュ フォブール　3粒入　（ 28 g）　2,592 円（税込）

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AU CŒUR DU FAUBOURG オ クール デュ フォブール　6粒入　（60 g）　4,320 円（税込）
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AU CŒUR DU FAUBOURG オ クール デュ フォブール　12粒入　（117 g）　6,696円（税込）

COFFRET RUE FAUBOURG SAINT-HONORE　【名古屋タカシマヤ限定】コフレ リュ フォブール サントノレ

コレクション限定の３種の限定レシピ、「ガナッシュ ノアール」、「フリュイテ ルバーブ」、「エピセ ヴァニーユ ポワーヴル」に加えて、香ばしいホワイトセサミのプラリネをやわらかな甘みのミルクチョコレートで包み込んだ名古屋タカシマヤ限定レシピ「プラリネ セザム」を含む4種を詰め合わせた限定ボックス。
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COFFRET RUE FAUBOURG SAINT-HONORE　【名古屋タカシマヤ限定】コフレ リュ フォブール サントノレ　12粒入　（115 g）　6,912円（税込）

COFFRETS CŒUR ハート ギフトボックス

今年もバレンタイン限定で、赤いテクスチャードペーパーを纏った2サイズのハート型ギフトボックスが再登場。ラ・メゾン・デュ・ショコラを代表する定番レシピのショコラに加え、バレンタイン限定のハート型ブシェ「CŒUR FONDANT NOISETTE（クール フォンダン ノワゼット）」をアソート。オ クール デュ フォブールコレクションと同じ洗練されたリボンを纏った、特別な贈り物に華やぎを添える一品です。
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COFFRETS CŒUR　ハート ギフトボックスS1　（138g）　7,560円（税込）

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COFFRETS CŒUR　ハート ギフトボックスS2　（408g）　18,360円（税込）

CŒUR FONDANT NOISETTE クール フォンダン ノワゼット

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ヘーゼルナッツとカカオのプラリネにカカオニブを加えて、ミルクチョコレートでコーティングしたブシェ。


■オンラインブティック：https://www.lamaisonduchocolat.com/ja_jp
■ Instagram: @lamaisonduchocolat_jp
■ Facebook: @ラ・メゾン・デュ・ショコラ

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