クリスマスランチが期間限定で登場。国産牛サーロインを贅沢に使用した特別メニュー

横浜東急REIホテル 9階のビストロチャイナ「アンコール」では、2025年12月1日(月)～25日(木)の期間中、クリスマス限定ランチを1日30食限定で提供します。季節感あふれるメニューと、ホテルならではの落ち着いた空間で、特別なランチタイムを過ごせます。

横浜東急REIホテル 9階のビストロチャイナ「アンコール」では、2025年12月1日(月)～25日(木)の期間中、クリスマス限定ランチを1日30食限定で提供します。
季節感あふれるメニューと、ホテルならではの落ち着いた空間で、特別なランチタイムを過ごせます。

こだわり素材のメインディッシュ


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzNjYyMDQjNzU3NzZfUnFTTkVGc25CYi5qcGc.jpg ]
メインに登場するのは、「国産牛サーロインのグリル トリュフソース 海老と蟹のフラン添え」。
脂と赤身のバランスが良く、やわらかな国産牛サーロインを香ばしく焼き上げ、トリュフ香る赤ワインベースのソースを合わせています。
200gの満足サイズで、見た目にも華やかな一皿です。
彩り豊かな野菜やツリーのように仕立てた“ブーケサラダ”。海老の旨みを凝縮したフランなど、季節の楽しさも感じられる構成となっています。
ランチセット内容
・メインディッシュ「国産牛サーロインのグリル トリュフソース 海老と蟹のフラン添え」
・サラダバー（サラダ／スープ／パン／ライス）
・デザート
・ドリンクバー
時間制限がないため、ゆっくり過ごせる点も魅力。
ランチ後は周辺のイルミネーション散策もおすすめです。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzNjYyMDQjNzU3NzZfcG5qeGVRdmVsWi5qcGc.jpg ]

クリスマスランチ
国産牛サーロインのグリル トリュフソース 海老と蟹のフラン添え


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzNjYyMDQjNzU3NzZfUVltTkROTW9MSS5qcGc.jpg ]
◉期間：2025年12月1日（月）～25日（木）
◉時間：11:30～14:30（L.O.14:00）
◉提供場所：ビストロチャイナ「ENCORE（アンコール）」（横浜東急REIホテル 9F）
◉料金：
　平日 3,500円
　土日祝 3,800円
◉席数：72席
※料金は税金・サービス料込み
※1日30食限定

イベントURL
https://www.tokyuhotels.co.jp/yokohama-r/restaurant/plan/XmasLunch/index.html



提供元：valuepressプレスリリース詳細へ