【11月開催】東京ガス料理教室のご案内

　11月の東京ガス料理教室は、エコ・クッキング30周年企画、群馬県との親子コラボ教室、王道のショートケーキを作る教室などを開催いたします。



１．【エコ・クッキング30周年企画】ホリデーシーズンに贈る　華やかパーティーメニュー
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　エコ・クッキングは、身近な食生活からエコ活動です。料理教室では、環境に優しい調理法やレシピをご紹介し、ご家庭でも実践していただいてきました。みなさまと共に歩みを始めた エコ・クッキングは今年で30周年を迎えます。
感謝の気持ちと、豊かな食を「未来につなげる」という想いを込めて、これからのホリデーシーズンにぴったりのパーティーメニューをご用意。ガス高速オーブンでじっくり焼く丸鶏のローストをメインに全3品をご紹介します。

■メニュー
〇丸鶏のロースト～和風グレイビーソース添え～（1羽持ち帰り）
※１人ずつ実習します。
〇長ネギとカブのオイル蒸し（実食）
〇サーモンのリエット（実食）
※グループで実習します。


■対象
　一般（中学生以上）


■受講料
　6,500円（税込）


■開催時間
　120分

２．【親子教室】 海無し県　群馬のヒーロー！『超絶サーモンV3』でつくるジューシーホイル焼き
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　群馬県が開発した新たなニジマス「超絶サーモンV3」を、旬のきのこと一緒にホイルに包んで焼くと、柔らかく、ふんわりとした食感とジューシーなうまみが口いっぱいに広がります。お子さまに人気のわかめごはんと、キッズパフェも作れる楽しいレッスンです。この機会にぜひ、「超絶サーモンV3」をお楽しみください！


■メニュー
【実食】
〇超絶サーモンV3のごちそうホイル焼き
〇わかめとたまごの混ぜごはん
〇キッズパフェ
※3人でご参加の場合、すべて3人分です。


■対象
親子(4歳～小学6年生と保護者)
※保護者1人につきお子さまは2人まで申し込み可。
※参加者以外の同伴は不可。


■受講料
親子2人1組5,000円（税込）
※お子さま1人追加の場合、受講料の半額が追加となり、事前のお申込みが必要です。


■開催時間
120分

３．作ってみたいお菓子　ショートケーキ
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　お客さまから「料理教室で習いたい！」とのお声が多く寄せられるパンやお菓子をご紹介する「作ってみたい」シリーズ。パンやお菓子作りが初めての方に向けて、おいしく、失敗なく作るポイントや道具の使い方などを丁寧にお伝えします。
王道の苺のショートケーキを作ります。お祝いやクリスマスなど、1年中さまざまなシーンを華やかに彩るケーキです。


【レッスンポイント】
・ジェノワーズ(共立てスポンジ)の作り方
・ナッペの仕方


■メニュー
〇苺のショートケーキ（直径15cm 1台 持ち帰り）

■対象
一般（中学生以上）


■受講料
6,500円（税込）


■開催時間　
150分


全コース共通事項
■開催場所・日時
開催場所により異なります。
https://www.tg-cooking.jp


■募集期間
2025年10月1日（水） PM12：00～　※先着順


■申込方法
料理教室のホームページからお申し込みください。
https://www.tg-cooking.jp/


■お問合せ先
東京ガスコミュニケーションズ株式会社内　料理教室事務局
tgonline@tokyogas-com.co.jp
（月～金10：00～17：00、土・日・祝日休み）
※17：00以降のお問い合わせは翌営業日以降のご回答となります。
※お問い合わせ内容によってはご回答に数営業日かかる場合がございます。
あらかじめご了承ください。

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