【クロスホテル京都】秋の恵みをひと皿に、旬の味覚が大集合！「KIHARU de Autumn Collection 2025」

2025年9月10日（水）から、キノコ・栗・さつまいもを使った秋の新作ランチが始まります



京都・河原町三条に位置するクロスホテル京都（所在地：京都府京都市中京区、総支配人：半明 義宏）のレストラン＆バー KIHARU Brasserieでは、2025年9月10日（水）～12月9日（火）の期間、秋の味覚を味わう「KIHARU de Autumn Collection 2025」をご提供いたします。また、本日よりご予約を開始します。
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秋の食材を盛り込んだメニュー　※写真はイメージです。

秋の香りに誘われて、KIHARUに旬のごちそうがやってきました。今年の秋メニューには、燻製した秋刀魚とピーカンナッツにやさしい甘さの栗が引き立つ「燻製秋刀魚と栗のアーリオオーリオ」や、香ばしい椎茸の旨みがジューシーな豚肉とともに溢れ出す「椎茸のパウダーをまとった京都ぽーくのロースト」など、食欲の秋にぴったりの新作が登場。季節に沿って内容を変更するデザートには、温かい栗とフルーツの甘みと酸味を包み込んだほっくり仕上げたひと皿をご用意します。旬の味覚をぎゅっと詰め込んだこだわりの料理とともに、心やすらぐ秋のひとときをKIHARUでお過ごしください。

■「KIHARU de Autumn Collection 2025」概要
[表: https://prtimes.jp/data/corp/101028/table/448_1_a358382ae160658fc269ae9e4887362c.jpg?v=202508220316 ]

■ メニュー詳細
メイン料理
異なる牛肉の部位を異なる調理スタイルでそれぞれ仕上げた、ひと皿で2つのメニューが味わえる「北海道産牛フィレのグリルと牛ホホ肉のキャベツ包み」(2,400円、税サ込)や、秋の魚介にまろやかな白みそとヴァンブランソースを添えた「鯛のポワレあさりと白みそのクリームソース」(2,200円、税サ込)が新作メニューとして登場。素材の持ち味を丁寧に引き出した野菜本来の自然な味わいとともにご堪能ください。



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北海道産牛フィレのグリルと牛ホホ肉のキャベツ包み　　　※写真はイメージです

パスタ＆リゾット
キノコの豊かな風味を存分に味わえる「生ハムと3種のキノコのリゾット」(1,700円、税サ込)、さつまいもの濃厚な甘みと酸味のあるフェタチーズとの組み合わせがくせになる「さつまいもとアトランティックサーモンクリームのフジッリ」(1,600円、税サ込)など4種類の新作パスタ＆リゾットをご用意します。秋の味覚に香ばしさや食感をアクセントに加え、飽きのこない味わい深いメニューが揃いました。



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生ハムと3種のキノコのリゾット ※写真はイメージです


充実のランチコースがアップデート
季節のメニューを楽しめるランチコース「CASUAL LUNCH」（2,800円、税サ込）が、新作を含む6種類のパスタ&リゾットから選べるパスタメインのコースと、京都ぽーくや北海道産牛フィレなどのメイン料理が選べるメインディッシュコースの2種類に拡大。さらに、旬の食材でつくるシェフズパスタに、サラダやスープなどから1品を選べるお気軽ランチセット「KIHARU Special」(1,600円、税サ込)、お腹も心も満たす「PREMIUM LUNCH」（3,300円、税サ込）を加えた、全4種類のランチコースで秋のご褒美ランチをたっぷりとお楽しみください。
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CASUAL LUNCH - Main ※写真はイメージです
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CASUAL LUNCH - Pasta ※写真はイメージです



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レストラン＆バー「KIHARU Brasserie」について：
クロスホテル京都1階に位置するレストラン＆バー「KIHARU Brasserie」は、河原町通からすぐの路面型ホテルレストランとして朝食とランチを営業。「気軽にホテルランチ」をテーマに、季節に合わせたメニューをパスタ・リゾット中心に考案。普段使いからお祝いまで、オケージョンに合わせたコースをご提供します。
Instagram公式アカウント： https://www.instagram.com/kiharu.brasserie/

クロスホテル京都について：
京都・河原町三条から1本南に下がった龍馬通に沿って位置する、洗練されたデザインと伝統的意匠が融合したライフスタイルホテルです。客室は「京感（共感）」と「木（気）づかい」をテーマにした、スイートルームを含む全301室。1階には印象的なグラフィックアートやペインティングアートなどに彩られた遊び心あふれる空間が広がり、にぎやかながらもどこかノスタルジックな雰囲気が漂うレストラン&バー「KIHARU Brasserie」を構え、朝食とランチではジャンルレスなメニューをお楽しみいただけます。
公式ウェブサイト： https://cross-kyoto.orixhotelsandresorts.com/
Instagram公式アカウント：https://www.instagram.com/crosshotelkyoto/

CROSS HOTEL（クロスホテル）について：
CROSS HOTELは、主要都市のプライムロケーションに位置し、人や街とつながり、ここだけの、かけがえのない滞在を叶えるミッドスケール・ライフスタイルブランド。NEW DISCOVERIES, NEW CONNECTIONSをブランドコンセプトに、いつ立ち寄っても、新たな発見と心に刺激が感じられるひとときをお届けします。現在展開する3軒のクロスホテルは札幌、京都、大阪の中心地で、全ての人が垣根なく集まり、手の届く非日常体験をご提供します。

ORIX HOTELS & RESORTS（オリックス ホテルズ＆リゾーツ）について：
ORIX HOTELS & RESORTSは、オリックス・ホテルマネジメント株式会社の旅館・ホテルの運営事業ブランドです。ラグジュアリーからカジュアルまで、旅館とホテルを両軸に幅広いカテゴリーを有し、「また行きたい、と思っていただける場所。」をご提供するべく、お越しいただく皆さまのさまざまなライフステージに合わせた体験をお届けしています。現在、ORIX HOTELS & RESORTSでは、北は北海道から南は福岡、大分まで、5ブランドにて14の旅館・ホテルを展開しています。
ORIX HOTELS & RESORTS 公式ウェブサイト： https://www.orixhotelsandresorts.com/
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